星期三, 6月 28, 2006

又失敗了



早兩日再試做乳酪芝士蛋糕,今次用芒果果茸,和魚膠粉,又失敗了!!!!!!!!!!

首先餅底用了100g仍然太厚,芝士部份用了5g太少,果茸用了3g太少,芒果太生!!!!!!!!!!!!! 怎不叫人氣餒!決定放棄,待遲些再試,還是做 New York cheese cake 吧! 或忌廉蛋糕也較易!

睇我嗰廸士尼影個d假蛋糕啦!

星期日, 6月 25, 2006

芒果雞柳



原先打算跟食譜做芒果雞柳卷,但雞柳太厚,卷不到芒果! 便改為這芒果雞柳,味道一般,芒果生了點,也不夠甜.

去超市買乳酪,見到有半邊西瓜賣,便買了回家,先雪一晚,明晚才吃,天氣雖然很熱,但我仍不能用凍水冲凉!太凍了!

累極了




去完廸士尼,可能是太累,昨晚睡得較好,起床後便致電booking 做massage,要5:30才有空檔,去左總统商場買了上次買的手機繩,分別買給 Fish 和Moon, 買完便去Fish 的公司找她,在街上去了一會,熱得滿頭大汗,還要烈日當空,我快要溶掉了! 去到Fish 公司她放了假,我便交低給她同事,之後走去Times Square 取電話,見到Kelvin時,他興奮得用力拍了我的麒麟臂幾下,彷彿想跟我來個熱情擁抱!不竟已有一兩年沒有見面了!他還笑說我胖了.......>.>" !!跟Leo閒談了一會,便去Sogo了,在街上走一小段路已滿頭大汗了!上到去坐下來等一會,忽然有個外藉女子走過,自己去倒熱茶飲,此時很多服務員從裏面緊張地走出來,大約有6-7人,我想,她該是高層人員吧!當然,馬上有人走來叫我入房了.




今次那個叫Apple,身形略胖,我相信她應該很夠力,果然是,尤其肩位,我快睡着時便夠鐘了,她替我按摩後,問我是否經常夜睡,我說是,她說我很多骨火!

星期五, 6月 23, 2006

第五次去廸士尼


今天一早起床返寫字樓開會,十二時返回公司放低文件,然後乘地下鐵到荔景站與朋友會合,再往廸士尼與其它先入場的朋友會合,已經是第五次去,仍有點興奮,只是天氣不好,在荔景等車時已經下雨,但入到廸士尼卻沒有下雨,有時還有陽光,很熱呢!!

我們一行十人,浩浩蕩蕩走到食飯的地方,大家都因為不斷流汗而感到口渴,肚餓,疲倦.........!
吃飽後,先到我最喜歡的Winnie the Pooh 取 fast pass, 然後到小鎮大街等遊行,雖然已看過幾次,仍很喜歡看,我還留意到有一首音樂改了,看完之後已全身臭汗~~~熱呀>.<"

我們立即走到小鎮大街的商店..........凉冷氣!!!我選了一條手機繩給姨甥女,自己買了一隻人手燒的玻璃猴子(今年要放猴形擺設),還拍了很多照片,那些水晶和玻璃制品很漂亮也很貴!

尚有2小時才夠鐘去Winnie the Pooh,我們先去坐船,再去3D劇院,這3D電影很精彩,我之前只看過一次,接下來我們玩旋轉木馬,再去排隊與小熊維尼,唐老鴨合照,每次見到這些卡通人物都很開心,他們真的很可愛!剛剛好夠鐘去Winnie the pooh!由第一次來到第五次來,一次比一次少人,那些服務員一次比一次態度差!!!!!!唉!!!!可能天氣太熱,人也煩燥一點!

大家排隊也排得累了,便坐在一旁商討下一節目,因為距離煙花表現尚有個多小時,我們決定兵分兩路,一半人去找卡通人物拍照,另一半要凉冷氣的便去玩Space mountain 和巴斯光年, 我是後者......玩完巴斯光年後到商店買了一隻磁石史廸仔,最近翻看 Lilo & Stitch 這電影後,覺得史廸仔很可愛.

終於等到八時,今次我們坐在最近城堡最正中的位置,雖然坐在地上,但全部人都坐下,便沒有阻礙了,這煙花是最精彩的,每次都使人"嘩嘩"聲叫出來!煙花完結後,我們稍等人潮散了才去shopping 和睇相,我曬了二張相片,其中一張大合照我很喜歡呢!

10點鐘出到旺角,大家已經很肚餓,很疲倦,一行人走到我們常去的食店打冷,一坐低大家急於點菜,然後一輪狼吞虎嚥,直至吃飽很大家聊聊天便回家休息,好累呀!明天一定要去 massage !!!!!!!!

星期日, 6月 18, 2006

失敗!


昨晚花了幾個小時做乳酪蛋糕,還是失敗了,首先是溶魚膠片失敗了,浪費了4片才做到,其次是夾心部份,那些果蓉像水一樣,加了魚膠片也雪不硬! 其它部份都沒有問題,但7"模too small for it !
next time will try a bigger one and not use too much 果蓉 , add more 魚膠片! 可能是我買了細的魚膠片吧!我見它寫着"頂級"魚膠片便買了,另一種較大片的便沒有買, 呀! 好像Goodies 今天減價喎! too late !

上次買yogurt 時見到這day & night yogurt 便買來試試,有些果肉,味道不錯!

答應了同事做cheese cake ,下星期再試吧! 或許上教室做吧!

星期五, 6月 16, 2006

Spa

今天第一次做Spa,有別於一般浸浴形式的Spa,這個Spa是用 shower 的, 約了Iris 四點鐘,我三點鐘便到了銅鑼灣,在Sogo的出口走去駱克道,見到Sogo有一大班security guard 嚴陣以待,好像有甚麽大人物來了,只見到一架RollsRoyce 車牌是HK8888,可能是佢地老細劉鑾雄吧! 我去駱克道是想去換領中心換信用卡禮品Miffy 手鍊,半路上有個女人叫我,她問我穿甚麼尺碼的衣服,她未講完我就走啦!已經是第三次遇到這種騙徒了,不知她們的目的是甚麼,聽說是迷魂黨,多講兩句就會迷魂你,然後扶你去一個地方然後取去你身上的財物,我真想報警,好等警方加强巡邏,上次也是在這段駱克道遇見的!

去到換領預算要排隊半小時,怎知空無一人! lucky ! 那手鍊我想我還是不會載,不過可以拆出來做手機吊飾, 換完尚有時間,便到味千拉麵吃了個午餐.


上到去有幾個按摩師在接待處閒談,大概是沒有客吧! Iris 己在等我,還見到第一次幫我的那個按摩師(忘記了名字!) 去完廁所,喝了杯茶便入了房,和平時的房一樣的格局,只是多了個浴室,先在房裏更衣,穿上浴袍和浴帽,走到另一間房,這個房之前參觀過,一張白色的瓷質床上,鋪上了毛巾,上面有七個花洒頭.

先做一個全身的磨砂,用的材料是法國來的,有二種不同的選擇,有葵花-排水塑身,和薰衣草-鬆弛Relax,我原想做薰衣草,但Iris 看一看我大腿,建議我做葵花,她說基本上兩個都很Relax,所以她建議我做葵花,這磨砂除了葵花外,還加有海鹽和treatment oil, 每樣材料都是獨立包裝,上面還印有Pro formula 字樣, Iris 將材料倒在膠碗內給我看,還用膠刮把材料混合(對!是做蛋糕的膠刮!) 她笑說像做食物!

做完磨砂,不知怎的很肚餓!之後她便開了Vichy shower 替我沖身及以水力噴向淋巴位置,雖然水温是40度,對腳部來說熱了點,但對身體來說凍了一點,Iris 穿着雨衣來替我做按摩,她按我的肩時感到我的身有點凍,便改了花洒的角度,令我暖一點,沖完後Iris 着我躺一會待她預傋一下,雖然身上仍有點濕,室內濕氣也重,但我已昏昏欲睡了,只是幾分鐘她便回來了.

做完Vichy shower後便走回原先那間房,不過兩間房之間,是較public了一點,雖然只有廿多尺,但中間有枱和梳化給人客等候的,穿着浴袍走過是挺尷尬的,幸好我從沒見過有人在那裏坐,返到房內,是做Body wrap,床上鋪了膠墊(像膠枱布那種),作用是保持身上的mask 不會乾掉,床下還有電暖毯,Iris 將温度調至最高,全身塗上mask 後在身上再覆了張電暖毯,這時會做頭部和腳板的按摩,令我想起火舞黄沙的劇情.

20分鐘後,我已全身汗了,便到浴室沖洗,浴室的瓷磚很得意,我還拍了照,之後,Iris 替我全身塗body lotion便完成了兩個小時的Spa,可算是物有所值的享受.

做完Spa到處走走,吃了碗車仔麵,然後去了總统商場,這商場已很多年了,令我想起當年的莎莎!商場都裝修過,下面有些賣玩具的小店,看見有些手機吊飾,便買了兩個,然後去乘地鉄去油麻地Goodies!
到了12樓的門市部,買了士多啤梨果茸,芒果茸,餅底,魚膠片,甜忌廉,淡忌廉,牛油等,剛剛好$500.5元,便 join 了member, 她說過幾日有減價.........!

倦極了! 立即乘的士回家!

星期二, 6月 13, 2006

獵人笑話風靡10萬人


<摘自蘋果日報>

世上笑話何止千萬,好不好笑,人人有自己的看法,但到底有沒有(最好笑的笑話)呢?

英國一名心理學家徵求得來自逾60國的40,000個笑話,一個關於獵人的笑話成為網民最愛:

這個笑話是這樣的:
兩個獵人在樹林打獵,一人突然暈倒,兩眼反白,似乎也沒了呼吸,另一人趕緊致電緊急熱線: [我的朋友死了!怎麽辦?] 接線生說: [冷靜一點。首先你要確定你朋友真的死了。] 電話另一端靜了下來,之後傳來一下槍聲。那名獵人拿起電話說: [行了,接下來怎樣?]

星期六, 6月 10, 2006

小玩意




今天無聊地到處巡,買了一些小玩意,還影了些相,真想換過部大mon相機,不過好似好浪費,遲些再算吧!之後還煮了些意粉吃.

星期五, 6月 09, 2006

下雨天



整天都是天陰,晚上終於下大雨........!

今天下午到灣仔走了一趟,再到銅鑼灣做了個massage,然後在Sogo行了一會,買了一些零食,回到家裏感到雙腳很疲倦,雖然下午做了massage,但只做了背部,很想做腳部按摩,便拿了水盆和浴鹽,加了熱水泡泡腳,再做磨砂,感覺舒服得多了!皮膚也好了點......!

星期五, 6月 02, 2006

做節


昨晚跟家人一起做節,席間和媽媽談起了弟妹,他們年紀漸長,仍是單身一人,妹妹像我們的姊姊一樣喜歡去旅行,其實,應該是我們幾兄弟姊妹都喜歡去旅行,到外地去走走,說着說着......談起了嫲嫲,我忽然想知道這個我完全沒有印像但每個相士都說她為我們積了福的嫲嫲是怎樣去世的,媽媽說她應該是糖尿病致死的,媽說那時候嫲嫲背部長出一個像手掌般大的瘤,聽說糖尿病人長出那種瘤,就表示己經不能再醫,她是在家裏辭世的,那時我只有三歲................媽還說起了爸爸,說他從來不怎拿錢回家,從早到晚都外出!!難怪媽堅持要離婚................她說時常遇到一些舊街坊向她提及爸爸的近况??(從不知有這麼多街坊朋友?),她說他在內地再婚還有一個兒子...................................!!

深圳一日遊

相約好友一齊又返大陸,今次去落馬洲過境,第一次喺呢邊過關,過咗關之後,喺福田口岸站集合,然後一齊搭深圳地鐵去一個叫做紅山嘅站,由呢度搭過去要10個站,第一次搭深圳嘅地鐵,用香港Alipay都可以掃碼搭地鐵!呢度嘅地鐵係要用X光機掃描你嘅包包/行李先可以入閘! 去到紅山站,去一個叫...