星期二, 7月 10, 2012

3D 冰河世紀 4:玩轉新大陸 3D Ice Age 4: Continental Drift


















來到第四集,當然不會錯過,一如以往,內容惹笑豐富,親情、友情、愛情樣樣有齊,今次仲加插海盜角色,角色人物眾多,而且惹笑對白豐富,全場笑聲不絕,當然少不了松鼠搵松果的攪笑情節,結尾一曲大合唱,更同時加插配音者的樣子和名字,有些竟與卡通人物形神相似!好攪笑!

今集講松鼠 Scrat 因將松果壓在冰塊上,令牠掉進地心,做成地球版塊移動,Manfred、Diego 、Sid同佢嫲嫲,在地震時一齊跌左落一塊大浮冰,漂流出大海,Manfred 老婆 Ellie 同女兒 Peaches則在陸地上,帶領其他動物逃避移近的巨型版塊,Manfred 等在大海漂流時遇上海盜船,與海盜猩猩及各動物爭奪船隻,務求能夠坐船返回陸地,與妻女相聚,中途大家合力對抗海盜,當他們返回陸地時,陸地已被摧毀,牠們乘坐冰船尋找新大陸!

3D 吸血鬼獵人: 林肯 3D Abraham Lincoln : Vampire Hunter

在 1818 年,林肯仍是一個小孩時,目睹母親被殺害,黑人好友被欺凌,長大後決意找尋殺母兇手報仇,卻發現兇手是吸血殭屍,他被一男子 Henry 所救,而他正是吸血鬼獵人,他教導林肯獵殺吸血鬼,林肯一直靜待報仇機會,他住在小店的閣樓,一邊打工一邊自修法律,並邂逅了 Mary ,他日間工作,晚間捕獵,同時他積極為解除黑人奴隸制度,而加入政府,在他成功報仇後,他進一步登上總統之位,而統領吸血鬼世界的 Adam ,為了要進一步令吸血鬼統領人類,以打不死的吸血鬼與美軍對戰,美軍傷亡慘重,只有銀制子彈才能協助美軍殺敵,林肯親自運送子彈,中途受到追擊 ......

未上畫之前有很多廣告,奇怪為何不是全部院線有上,套戲確實雷聲大,雨㸃小,除了殺獵吸血鬼時,用了較多特技豐富了視覺畫面外,講述林肯生平時,都是匆匆帶過,但講述與 Mary 的感情時,又覺冗長而不夠深情,加上演員都較陌生,吸血鬼容貌快速閃過,看不清楚,只有後段的追殺戲才較為精彩!

星期三, 7月 04, 2012

Ambrosia Oyster bar & Grill


















睇完好正既 Spiderman ,就是晚飯時間,天氣不算差,還未有落雨,只是大風了,由 isquare 行去 Ava ,打算去食我地上次 miss 左既菜式,諗住冇乜人,可以有窗口位,忘記今天是星期五,窗口位都 fully book ,改為去返 isquare 28 樓既 Ambrosia ,一路上開始落微雨,就行地鐵隧道過去,上到去一樣冇窗口位,不過呢度好開揚,都望到個 view,見窗口位的設計是半圓形的梳化,可以面向窗外,不過餐廳有一半窗口位是向維港中環,另一邊向 K11 那邊,訂位時可能要講明,在兩邊窗之間的角位,放了一座白色鋼琴,有人在演奏,氣氛和環境都不錯!

呢度主打生蠔,但好友不愛吃,只好自己吃, order 了澳洲的 White Pearl 和南非的 Gigas,餐牌上仔細說明口感,White Pearl : Mild brininess & sweet flavors ,Gigas : Creamy ,mild brininess,正是我喜歡的味道!我們不打算飲酒,但侍應推介一款白酒 Moscato ,還倒了一些給我們試,它帶果甜味,酒精度較低很易入口,所以 order 了兩杯,今天飲了香檳和白酒,心情愉快極了!這裏的燈光頗暗,餐牌看得不太清楚,侍應到來介紹,幾乎每款食物他都以好好味來形容!我們 order 了 香煎鵝肝伴蜜桃節梨,鵝肝切得薄薄,煎得剛剛好,又不會太 heavy ,good ! 吃過頭盤後到餐湯,分別 order 了牛肉清湯伴牛骨髓,味道像清燉的牛肉汁,湯裏沒有任何湯料,Ok good!好友叫了龍蝦湯,我沒有試,總覺得大部份的餐廳都是做得偏咸,還是選擇試一些未試過的!主菜有 Sea Bass Fillet ,揀 Sea Bass 是因為剛才看電影時,劇情講男主角去女友的家晚飯,吃原條意大利鱸魚時,不知如何入手,要女友的弟弟幫忙!雖然這裏不是原條的,也有興趣試試它!不過味道沒甚麼特別!另一主菜是炭燒加拿大豬架配紅加侖子汁,店員又說這個好好味,不過是招牌菜,所以試試它 ,切開豬扒發現豬扒約八成熟,豬肉可以生食鵝嗎? 急急叫侍應問,他說這種豬肉是可以不需要全熟,而且七成熟是最好,亦是這豬扒成為他們招牌菜的原因,還是第一次吃生豬肉!不過肉質卻很嫩滑,而且沒有肥膏,好味!吃過主菜後,看看甜品 menu ,不大吸引,所以沒有食甜品,看天氣報告,見颱風再迫近了,今晚維港沒有做幻彩耀香江,店裏的人客也陸續走了,我們也趕快回家了,回到家裏剛剛好掛開始八號風球! 








星期二, 7月 03, 2012

3D 蜘蛛俠:驚世現新 3D The Amazing Spider-Man

Peter 小時候,父母將他交託叔叔和嬸嬸照顧後,便一去不返,Peter 長大後,一次在閣樓找到父親的舊公事包,在暗格發現一份關於基因異變的硏究報告,並從舊照片中,找到父親的舊拍檔 ,他是沒有右手的 Dr Connors ,Peter  冒認研究生到 Dr.Connors 工作的 Oscorp見 Connors ,期間在蜘蛛的培殖室被蜘蛛咬到,令他彈跳力大増,後來他在父親的筆記中,推算到 Connors 未能計算的程式,協助 Connors 成功試驗用蜥蝪基因注入斷肢的老鼠上,令斷肢再生, Connors 的上級知道後要求他要趕快用人類做試驗, Connors 最終決定自己以身試藥..............!

非常期待的一套電影,當然首選 IMAX !相信不少人會與前三套 Spiderman 比較,不過全新演員,故事亦從最初開始,感覺不會有前幾套的影子,大慨是導演刻意想令人有煥然一新的感覺吧!前段講述 Peter 未變成 Spiderman 之前的生活和性格,足足有成個鐘頭,稍嫌長了點,變成 Spiderman 後節奏加快了,聲、畫、特技都做得非常好,不少高空飛墮的場面,用了 3D 加 IMAX ,超強的現場感,今次坐正中間位置,更加強了現場感的震撼,對畏高的我來說,相當相當刺激!超正!我覺得各演員的選角很適合,雖然男主角樣子較普通!結局後,例牌唔開燈住,出晒片尾的一大堆字幕後,有十多秒的 Dr Connors 入獄的情景,明顯講明有下集,再期待!

Peninsula Hotel - The Lobby












一直希望到半島酒店 High tea ,今天終於一試,聽說下午茶是頗多人排隊的,便提早 1:30 去到,有四五人在 Lobby 排隊,應該是剛開始排隊吧!餐廳裏尚有些少人客在午餐,排在我後面的男仕因穿著涼鞋,有侍應通知他男仕不可穿涼鞋進入,女仕則可以。

餐廳分開兩邊,由酒店正門入,就在一入門口的左右兩邊,每邊約有廿餘張四人方枱,看大堂的裝修雖然有點舊,亦不是富麗堂皇,但仍不失維多利亞風格的氣派,牆上有不少人面浮雕,餐廳的枱椅也很配合大堂的風格,在高高的樓底下,上一層有一個小露台,有 live band 在奏樂,感覺很優雅。

等了大約 20 分鐘便開始安排入坐,坐下來後,見人龍仍然很長,隔離左右每張枱的人都忙於拍照,當然我們也不例外,看看餐牌,除了 tea set ,亦有一些三文治之類的茶點,而茶的種類亦不少,有傳統的中國茶、花茶、英國茶,亦有 wine list 供應,落單時,店員介紹自家與酒廠 blend 的香檳,他先倒少許讓我試,味道帶甜,酒味輕,就 order 了一杯,另外叫了菊花茶和半島有機茶,當然還有 tea set 食品,外面陽光普照,但颳風杜蘇芮正迫近,我們邊呷著香檳邊聽著音樂,完全感受不到威脅!三層的英式點心,有一貫的 scone 、迷你三文治、甜點及 macaroon 等,最底一層有4件 scone ,scone 的 size 厚厚,吃過兩件後頗飽!中間的青瓜三文治很清淡,豬肉酥餅好好味,其餘都一般,甜點不過不失,始終吃過很多更好的,至於兩款茶,都是很好的質素,侍應會多給一壼水,在水壼的手炳套上白布,免被燙傷,始終是全金屬的物料,不知是銅還是銀,壼外是很光潔的,只是壼裡面很舊,是深啡色一撻撻,大概是用了太耐吧!坐了近兩小時,天色忽然黑了,人龍仍然很長,其實不能在兩點前入坐的話,要等很久了,因為大部份人都坐一小時以上,我們走的時候,仍有很多同時入坐的人未走!

吃完 high tea ,好奇地往樓上走走,沿著長長的樓梯往上行,有幾間高級的表行,再上就是另外兩家食肆,裏面都沒有客人,往裡面看,正是經常在街上經過望見的玻璃窗,以前經過時,都好想知裡面是甚麼,現在知道了!在這兩家餐廳的外面是很寬敞的空間,有兩張椅子,我們坐在椅上拍照時,有位說英語的華裔老伯伯要替我們拍合照,見他手震震的按掣,他實在太熱情太友善了!當我們在另一張枱椅拍照時,又有一名說英語的職員笑著叫我們隨便坐下來拍照,這就是大酒店的服務了!影影下行左去宴會廳 ,這裡有一道彎彎的樓梯,行上幾級,有一面人一樣高的鏡子,有點像電影 Titanic 裡的樓梯般,很古典的感覺!宴會廳正在打掃,走到這裡要返回樓下了,因為要去看電影了,今次這個 High tea 確實很優閒愉快!






越華會


















今日開會都幾無癮,anyway 食返餐好既!去到銅鑼灣,順路睇吓華記永昌號有冇乜嘢新貨,見到冇乜特別,就行過去鵝頸橋食飯,去到越華會,見門口都有d人在等位,我地無訂枱,等左半個鐘就有位,其實呢度好細,大概有十零張枱,印象中好似曾經來過這裏食飯。

見到餐牌上既選擇都唔少,有好多係海鮮,小菜都好吸引,樣樣都想試,先叫了椒鹽炸豆腐,好好味,豆腐外皮香脆,不會有厚厚的炸粉,因為椒鹽過,很乾身,但裡面又熱又滑,一口 size ,吃時要小心熱!豉椒炒蜆,好香,d 蜆新鮮無砂,只是份量少,之後再叫了油鹽水蜆,都好味。這裏有幾款雞,選了葱油雞,在整隻雞的表面舖滿葱油,隻雞好好味呀!仲好多肉,但唔肥!正 ~~~~ 跟住叫左蒜香骨,椒鹽田雞,黃金蝦,椒鹽鮮魷 (又係椒鹽!),炒菜,最後是豉油王炒麵,d 麵炒出來不會油淋淋,好好味!下次一定要再來!

席間,談到上週,公司有人猝死!雖然素未謀面,但據知他才三十多歲,來得突然,連一句說話也沒有機會留低,真令人震驚和婉惜,願他安息,希望大家要珍惜生命,留意健康!


深圳一日遊

相約好友一齊又返大陸,今次去落馬洲過境,第一次喺呢邊過關,過咗關之後,喺福田口岸站集合,然後一齊搭深圳地鐵去一個叫做紅山嘅站,由呢度搭過去要10個站,第一次搭深圳嘅地鐵,用香港Alipay都可以掃碼搭地鐵!呢度嘅地鐵係要用X光機掃描你嘅包包/行李先可以入閘! 去到紅山站,去一個叫...