星期三, 3月 28, 2018

宇治園





















食完拉麵在商場行左一陣,想食抹茶甜品,記得商場有日本抹茶的甜品店,睇下水牌,就在四樓近 Jamie Oliver 果邊,去到就見到,坐低食先!原本想食抹茶芭菲,但見到有焙茶芭菲,就試試佢!其實睇餐牌見到有西多同天使之淚(類似水信玄餅)都想試,不過怕太飽,同埋今日想食雪糕!

店員送來一壼水,是用鐵壼裝的,可以保溫耐一點,芭菲味道不錯,同京都吃到的不遑多讓!食完野可以去旁邊的商店買茶葉,出示餐廳的單可以有九折呢!見到有玄米茶葉,不過剛在大阪買了,所以不會買了!






麵屋一燈





















忙了一個月,今日可算能好好休息一下,就去尖沙咀食野!

聽說這店子開了一陣子,今日去試下,之前沒有在日本食過,聽說店家在日本連續五年成為東京第一拉麵,去過東京多次都沒見過排好長龍的拉麵店,上日本 open rice  たべログ tabelog search 下,見佢在新小岩呢D非遊客區,難怪未見過!

香港分店就在海外運大廈,之前是姆明餐廳,以前常排長龍,後來越來越少人,香港大部分食店都會有此情況,好似對面間度小月,初初要等位,依家大把位!

呢間一燈,地方頗大,窗邊一排單邊位,可以坐十幾廿人,中間四方枱有十幾張,仲有D吧枱位,地方頗寬敞,餐牌亦非常簡單,9款湯拉麵和三款沾麵,飲品只有兩款烏龍茶,一心想食沾麵,但係話賣晒!唯有揀湯麵,見到有期間限定秘製醬油拉麵,雖然話佢個濃厚魚介湯出名D,但見秘製醬油係期間限定,就試一試,反正濃厚魚介長期供應!

湯麵好快送到,湯底味道不錯,麵條的硬度也很適中,比較硬身爽口,味玉和一小片肉,不算特別出色,整體不過不失,本身期望不大,始終未食過令我一試難忘的拉麵!






星期五, 3月 23, 2018

飯局作客 - 淘大花園

















好友的家堪稱 Miele 之家,佢屋企嘅洗衣機、乾衣機、洗碗機、蒸籠、焗爐、油煙機、爐頭全部都係同一個牌子!雖然只有兩個人住,但係個洗碗機係12人果隻大機,好勁!!

好友的男友買咗海鮮,有蝦、蟹、蚌、蜆、帶子同埋芥蘭,海鮮就用粉絲蒜蓉一齊蒸,好新鮮好正!好友的男友也是煮得一手好菜,除咗一屋 Miele 電器之外,佢亦都係用生鐵鑊煮餸,年輕一代都甚少人用生鐵鑊,估唔到佢咁年輕都已經用緊生鐵鑊!好友仲專誠開咗支梅酒飲,支梅酒係佢地上次在東京伊勢丹買的,俾我地飲晒成支,下次等我去日本買返支送俾佢先!

食飯嘅時候,我和好友一直勸另一好友買蒸籠,因為真係好好用,不過好友嫌佢太貴,即使家中有另一部唔好用的蒸爐,但係唔想浪費,亦唔想花費太多,所以佢都不為所動,不過仍然羨慕我地有好嘅蒸爐用!








花卉展覽 / Dazzling cafe





上星期去咗花卉展覽,今星期又再去,因為好友未去過,所以陪佢去一次,今日睇D花同上次大致上一樣,有少數係上次睇漏左,定係新加左?我唔清楚,總之上次冇見過,今次就有影返,今日非常之熱,天氣非常之好,好足夠嘅光線,不過真係身水身汗!














































影完相大家都覺得肚餓,近近地去皇室堡食個Tea,叫咗個芒果厚多士,我以叫咗一杯碟豆花檸檬梳打,好友就叫咗一杯檸檬薑 Mojito,個多士好多忌廉,唔記得咗叫佢少忌廉!唯有撥開佢!

食完個 tea ,去搵另一個好友,睇吓佢今晚得唔得閒一齊食飯,點知佢真係得閒,佢男友正在家預備煮飯,於是我地決定一齊去佢屋企煮飯仔!

































星期四, 3月 22, 2018

飯局作客 - 東頭邨

















今日去剪髮,剪完去好友家中食飯,今晚好友整左生蝦剌身,好友第二次自己整,我就第一次食自己整的生蝦刺身,佢哋買咗一D好大隻嘅蝦,隻隻都係游水蝦,非常新鮮,買返來即刻冰鎮住,冰暈左咗D蝦即刻劏,D肉好厚,好友做左泰式汁料,又將蝦頭炸左,整完即刻食,好鮮甜,好好味!!!

食完蝦,仲有蒸水蛋、潤腸蜆肉炒韭菜花,同埋煎金蠔,亦都滾咗個湯,每個餸簡單得來都好好味,有個廚藝叻嘅朋友就真係有口福!






星期一, 3月 19, 2018

吉吉燒





















今日有驟雨,但係雨勢唔大,而且只係落咗一陣,約咗好友去BBQ ,一於照去,又去九華徑的燒烤場,可能落雨,今晚唔係太多人,上次我記得爆曬場,一張枱都無,今次就大把枱,我哋買咗少少海鮮,有大蝦,扇貝、蚌同埋大眼雞,今晚D蝦好大隻,最大果隻仲大過條魚!一人一隻都飽喇!我地攞左幾碟肉類來燒,D雞翼有幾款味道,其中一款好辣,不過都食到!

我地有租網,可以放上網慢慢燒,我地燒完D食物,坐低慢慢食傾計,已經約定下個月食飯,仲約定以後如果食生日飯,就去生日果個屋企食飯,仲諗定出年一齊去旅行,希望攪得成!








星期五, 3月 16, 2018

香港花卉展覽 2018 - 大麗花
















去到維園已經三點幾,不過今日天氣炎熱,有太陽,光度好足夠!最啱影相!

今次主題花係大麗花,之前好似唔見有呢種花,有D少見D品種就好,一入場,右邊例牌係有路政署的花草,今年整得幾靚!亦唔少得用花砌成的公仔,同唔同主題的小區,每個小區各有特色,可能第一日,D花都好靚,而重中之重當然係鬱金香花田,永遠都圍滿人同腳架!鬱金香嘅顏色好靚!

場地兩旁亦係售賣鮮花和食物飲品的攤檔,鮮花的價錢都算便宜,都有好多人買!今日真係影到身水身汗,好熱呢!

















深圳一日遊

相約好友一齊又返大陸,今次去落馬洲過境,第一次喺呢邊過關,過咗關之後,喺福田口岸站集合,然後一齊搭深圳地鐵去一個叫做紅山嘅站,由呢度搭過去要10個站,第一次搭深圳嘅地鐵,用香港Alipay都可以掃碼搭地鐵!呢度嘅地鐵係要用X光機掃描你嘅包包/行李先可以入閘! 去到紅山站,去一個叫...