星期五, 4月 14, 2006

蜜糖雞翼


第一次用焗爐煮肉類,很擔心油會弄烏爐身,所以用錫紙蓋着雞翼,待熟後才拿走錫紙烤一會,塗上蜜糖再烤一會便成,味道淡了點,因為醃肉時才發現沒有老抽!

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源興香料

飲完咖啡,經過呢間香料店,聽講呢間店已經超過一百年歷史,入到去就見到貓店長,好肥,仲帶咗Halloween煲呔,非常之可愛,亦都唔怕人,咁就梗係要幫佢影返幾張相,跟住就買少少香料,聽講肉桂有幫助降低三高嘅功效,之前睇過一份報道講,每日食0.5克就夠,對於我哋成日飲咖啡嘅人嚟講,肉...