潮滙軒

跟舊同事相約食飯，原本約左去圓方，因為 Anne 要返屋企放狗再出來，所以改去旺角，在旺角 join 左 Flora 同阿健，在朗豪坊行了一圈，也想不到吃甚麼，一路傾傾吓，我講起之前見到雜誌介紹一間潮洲菜館，大家就决定轉去福榮街！去到褔榮街既聯邦廣場地下就見，呢日唔算太多人，也不用等位，店唔算大，一眼睇晒無柱位，有些卡位在旁邊，中間都係十張枱左右，但係好嘈，嘈到你只可以聽隔鄰個人講乜，一場來到，都照食啦，先 order 左今次目標食物，生奄螄蚶，已經好多年無食過，應該話無地方有得食，以前很喜歡去佐敦間上海舖食，後來無供應，就一直無食過，今次都係見到呢度有先來試，這處做法是將螄蚶放碟內，再加入醬油，這醬油帶有辣椒，吃時螄蚶都沾滿醬油，我覺得太咸，印象中上海店是點醋的，雖然這個咸了一點，仍吃得出鮮味。在差不多吃完螄蚶時，Anne 才到來，隨即 order 其他食物，有鹵水鵝肝、蠔餅、炒鵝腸、四季豆、還叫了一窩海鮮粥，但來錯了胡椒豬肚咸菜湯！那碟鵝腸的 size 頗大，不是份量大，而是鵝腸很粗身，比平時叫的大了一倍？整體食物味道和用料不差，但環境太嘈吵，在差不多走了一半人才靜一點，可以好好傾計，傾到只剩我們一枱客才走，傾到去埋車站都未傾完，今次聚會大家都很愉快，唯有下次再約吧！

釋 。生趣

平時去 The One 都有去呢間釋。生趣行吓，呢度主要賣d 好有禪味既傢俬，行過好幾次，都沒買過東西，之前見過一個臘燭台，一個小小和尚公仔，有一幅小小的白色沙畫，可自己用附帶的小叉子畫圖案，現在已沒有賣了！見多了一些香包之類的產品，在這潮濕天氣，想在家裡多添些香氣，尤其衣櫃，希望能將一些清香帶到身上，售貨的小姐很耐心介紹，也遂一給我試試香味，幾款都很清香，選了不同的香包，買了個清淡的 White tea，好給姊姊放車內，另外，店員也介紹了 法國名牌 Durance ，之前見過這牌子，卻沒有買過，今次買了它的 scent envelope ，香味是 Narcissus，帶小小爽身粉的氣味，感覺好 baby，另外也買了 Melting Pieces of Perfume 是小磚的香蠟，一盒只有8小磚，香味是 cotton tree，淡淡的香味，這香蠟要用香薰爐，相信受熱很會更香濃，順帶買了個陶瓷魚型香薰爐，樣子很可愛，它有米白色，但質料不太喜歡，所以還是選了藍色。

星光夢裏人 The Artist

諗左好耐先决定睇，因為驚冇聲會好悶，始終未睇過默片，都係要試一次！

故事以1927年的荷里活，從默片時代走到有聲電影時代的轉化過程，男主角是默片巨星George Valentin，在一次偶然機會下，跟小影迷Peppy Miller登上報紙頭版。Peppy 本身熱愛表演，在這因緣際遇的機會下，得到 George 的提攜，漸漸由寂寂無名的小配角，慢慢變成新一代偶像。隨著有聲電影的崛起，默片逐漸被淘汰，自負的 George 堅持信念，更自資拍片，自導自演。在電影上畫前夕，適逢經濟大蕭條，電影慘淡收場，令 George 因此破產，他和 Peppy的身分地位大逆轉。飽受挫折的George ，變得一無所有，只剩下小狗 Uggie，他亦因此一蹶不振，但Peppy 和老司機對 George 依然不離不棄，希望能助他東 山再起。

今次去 isquare UA 睇，在 Phoenix 影院播放，這影院只有四行坐位，票價要九十多元一張，包埋爆谷汽水，由於坐位是平地，沒有梯級，要岳高頭小小去睇。套戲雖然無對白，遇然也有幾句字幕，成套戲都有背景音樂，用不同的音樂表達出氣氛，在沒有對白要聽，沒有字幕要睇的情況下，專心從演員的表情來睇戲，演員的演技確實重要，男主角得奬真是實至明歸，他比其他演員演得好，那場吞槍戲，看到他的絕望表情，和小狗 Uggie 無聲吠叫的阻止，令人看得肉緊和感動，真佩服導演有拍攝這套戲的想法和勇氣，難怪可以得獎，結尾唯一一句對白，卻是神來之筆，把男主角和觀眾一起帶回來有聲電影的世界！

順億 Soonyi

今日終於有太陽出啦，好想去影相，趁花卉節前，熱熱身先，一早出門，見屋企樓下多左d花，影左小小相，可能未食早餐，有點手震，有好幾張都 out focus，影影吓有個婆婆行過，叫我影佢面前果d花，但係d花在花圃中間，距離太遠，只能遠攝！見影得唔多理想，就出去食野先。

今次去尖沙咀樂道這家順億，是來自台灣的吞拿魚專門店，就在澳門茶餐廳旁上一層，上到一樓 ，一邊是順億，另一邊又是澳門茶餐廳，店內坐位不算多，牆上有個 mon，播影這店處理吞拿魚的過程，片內有台灣藝人介紹，那藝人是電影那些年裏，演那個經常玩魔術的男生，這店在台灣有十多家分店，香港店在今年一月才開業。

看看餐牌，只有一張兩面，始終以 tuna 為主，選擇不多，除了剌身、壽司、手卷，還有丼和一些燒物，先叫了最貴的大脂壽司，很肥美，好味，這樣肥美的魚生應該 order 刺身更好，做壽司就稍為薄了點，有點到喉唔到肺，最終都要叫多客！除左壽司仲試左招牌手卷、柚子吞拿魚軍艦，這軍艦用上赤身，吃過大脂後，赤身都給比下去，柚子味較清淡，基本上吃不出用了柚子，而那個半熟吞拿魚丼，魚片很薄，在表面火炙過，再加點醬油，份量不多，原本想叫炙燒腹筋條，但店員說這個要預訂，另外介紹了餐牌上沒有的燒吞拿魚下巴，也試試吧！下巴的外皮很韌，不能吃，藏在皮下的肉頗 juicy，頂部的骨有小小腥，所以有些胡椒鹽在碟上，店員給了膠手套，方便拿着來吃，頓時吃得豪邁起來！整體來說，這個質素的大脂，這價錢不算貴，這裏的大脂和燒物都好味，其他就一般。

愛 LOVE

故事講述了生活在北京和台北4對男女之間的情愛故事，電影一開始，便講述陳意涵意外懷孕了﹗經手人卻是好友，郭采潔 男友彭于晏 ，而郭的父親是城中富商鈕承澤，他與當紅女星舒淇交往兩年，正當兩人以為感情穩定，可以步入禮堂之際，舒淇遇見了平凡而有口吃的宅男阮經天 (陳意涵的哥哥)，而鈕承澤的朋友趙又延，是一個從不對女人動真心的花花公子，偏偏在北京購買四合院時，戀上一個帶著五歲兒子的地産職員趙薇 !

自從那些年之後，台灣電影好像多了人注意，這套由幾個故事連結一起的愛情故事，就像 Love Actually 之後的第 N 個版本，對大部份人來說，都很容易接受，而且也拍得不錯，加上台式電影的抵死對白，加添了趣味性！

丼丼屋

好友從台灣回來，相約去看電影和吃飯，再次去圓方，今次食飯去左呢間專賣日式丼的丼丼屋，丼的選擇都不算少，主要是魚生類和肉類，此外，還有一些炸物套餐，都是炸豬扒、天婦羅等，還有 Shabu Shabu，和一些小食，我們叫了燒安格斯牛扒丼，和鰻魚丼，套餐要加 $20，才會有湯和沙律，鰻魚沒甚麼特別，都很一般，牛扒稍為乾了點，不夠 juicy，牛味略淡，整體來說，以食物質計，價錢是高了點，而且服務也不太好，在門口的侍應自顧自與一個好像是維修師傅的人討論費用，即使站在那師傅旁邊，亦裝作見不到！要等他們傾完才給我們一張籌！而且坐位編排很密，坐在旁邊的陌生人，比坐在對面的朋友更近距離！

食飽飯攞d手信出來影相，係我喜歡吃的微熱山丘鳳梨酥呀！！！！好開心呀！！！真係辛苦晒！多謝！

Buono Italiano

女人街一帶的食肆越來越多，大都是比較平民化的，今天去試試這家意大利餐廳，門口的餐牌是 set lunch 的選擇，價錢是$50-60，都像一般餐廳差不多，還有是生蠔 price list，從玻璃門看進去，放了一隻西班牙火腿，店內很少人，燈光有點暗，店員都挺有禮貌和笑容。

餐牌上的選擇不多，最後還是選了 set lunch ,餐湯有忌廉湯或意大利菜湯，選了忌廉湯，味道 ok，跟湯是意大利香草包，但附上牛油，既然用意大利香草包，為何不貫徹始終用 olive oil 呢？可能身處旺角的食肆，有很多客人習慣要牛油吧？問店員有否黑醋和 olive oil，店員馬上取來一小碗，麵包軟棉且暖，配上 olive oil ，讚！

這次一心要試生蠔，店員先遞上 oyster list 讓我們看一下，轉頭再來介紹，店員逐一介紹每款生蠔的味道，便選了三款來自法國的生蠔，由照片的下至上，淡至濃，第一款是 Normandy 味道清淡，而且較細隻，中間一款是 Perle Blanche ，味道較濃，有少少 creamy，最上一款是 Gillardeau ，同樣是濃濃的蠔味，跟 Perle Blanche 差不多，但再大一點，完全不加 sauce ，只加一兩滴檸檬汁，三款都好新鮮，還有清甜的海水味，這裡大概有八九款生蠔，價錢由$36-$56，還有一款（好似）賣$88，店員說這款有鐵銹味，但蠔味最濃，但聽到鐵銹兩字，就卻步起來，吃過生蠔，原本想試西班牙火腿，但怕太多吃不下，所以沒有 order，我那個set lunch 是雞胸肉意粉，味道不錯，質素亦好，甜品就 order 了 香橙shouffle ，那濃濃的蛋味，久久不散！在等候這個即做的甜品時，見兩個穿着斯文的外藉男女進來，心想要看看店員是否能應付菜式介紹，雖然相隔較遠，但仍見相方言談甚歡，看來店主不是隨便在旺角開一間意式西餐廳，反而覺得是想盡量在這地區開一間有誠意的意大利餐廳，雖然裝修、枱櫈和餐具都很 MK，食物和服務在旺角區算是很好，希望質素不會因競爭而 MK化。

3D 雨果的巴黎奇幻歷險 Hugo in 3D

故事講述 Hugo 是個住在鐘樓內的孤兒，不時要避開車站警察，避免給送去孤兒院，一次他在玩具店偷取機器零件時，被店主 George 捉住，並在 Hugo 身上找到了一本記事簿，記錄了一個機械人的維修資料，這機械人是 Hugo 的父親從博物館取回來，希望能維修好，自父親去世後，Hugo 便帶着機械人跟叔叔寄居在鐘樓內，而 Hugo 繼續從記事簿研究維修，George 取了他這本記事簿後，並揚言要燒掉它，Hugo 便一路跟著 George 回家，向他女兒 Isabel 求助，兩人成了朋友，Isabel 更協助他成功修理好機械人， Hugo 一直深信機械人必定留下父親的訊息，然而機械人啟動後，畫了一幅電影圖畫，圖畫的簽名竟是 George，他們更發現 George 收藏了更多類似的電影圖畫，為要找出父親的訊息，及與 George 的關連，他們四處尋找關於電影的資料.......

套戲節奏較慢，唔算好好睇，主要講返最早期的電影製作，同埋人的存在價值，男主角令人想起孤星淚，原本生活美滿，却不幸成為孤兒，叔叔更是個酒鬼，女主角樣子甜美，今人想起 Natalie Portman，波叔演的車站警察，攪笑不足令人討厭。

爭女特務王 This Means War

故事講 Chris Pine 與 Tom Hardy 兩人是 CIA 的頂級特工，兩人既是工作好伙伴，私底下也是好朋友，他倆因一次行動令多人受傷，而被停職，兩人在總部暫時做文職工作。另一方面，Reese Witherspoon 這個宅女，被好友將她的資料放上交友網，好因此認識了 Tom Hardy ，同日亦認識到了 Chris Pine ，兩個男士發現大家追求同一女子，便决定公平，並定下君子協定，兩日利用 CIA 的科技，竊聽及監察對方的追女手段，又破壞對方好事，中間鬥出不少笑話！

套戲有幾場戲都幾好笑，我覺得可以有多d笑料，女主角雖然係影后級，但係個樣真係麻麻地，男主角 Tom Hardy 幾型，只知佢拍過 Inception ，另一個 Chris Pine 對眼藍得很誇張，可能他的妝太白吧？有點像 Robert Patingson ，女主角同是藍眼睛，卻沒有他這般明顯！

Oceanna

在 Open rice search 尖沙咀區的食肆，選了在諾士佛臺的 Munch，但忘了今天是星期六，加上冇訂枱，自然是冇位，其實成條街都係食肆，有好多選擇，只是多露天位，自然多人食煙，所以最後去了K11地下的這家 Oceanna!

見餐牌有set menu，做緊龍蝦餐，二位 $638，就試試吧！先來意大利香草包，倒些黑醋和 olive oil，香草不太濃，味道不錯，只是那支 olive oil 的瓶身很油，感覺不太好！前菜有龍蝦沙律或煎鵝肝，我們都選煎鵝肝，唔使全部龍蝦，這個鵝肝同時配了兩片罐頭鵝肝，再加一片麵包，兩款鵝肝都好味，麵包就唔係咁好食，d皮幾硬，湯就揀返龍蝦湯，味道唔錯，主菜有波士頓龍蝦伴扁意粉，同埋西冷牛扒，龍蝦揀左炭燒，雖然得半隻但係都幾大隻，意粉份量就太少了，牛扒都好味，甜品朱古力 brownie 就麻麻地，另外也叫了杯 cocktail ，係有 Vodka 既 Nothing，之前在其他地方飲過，呢度好似無咁好飲。

Greyhound cafe

聽說這家泰菜館在泰國頗出名，幾個月前才在 IFC 開業，很快又在 Ocean Terminal 開分店，新店位於 Ocean Terminal 地下，從碼頭行過去，見到有遊輪泊了岸，從商場正門樓梯旁行過去，就在旅輪的旁邊望過去，就見到白色的外牆，推玻璃門入商場，才是店子的入口，記憶中這店的位置以前是 Stone Grill，店子一部份要行上一級，另一部份設計像室外的座位，正值午膳，都坐滿了客。

看看餐牌，選擇很多，除了泰式食物，也有pasta ，是 fusion 菜式，見有些食物名稱有三粒星，是店子的招牌菜，所以都叫了這些食物，有薄切三文魚配泰式辣汁，這三文魚是這店的宣傳海報照片之一，海報上的三文魚是切成魚型，很可愛，雖然實物不是魚型，但同樣的醬汁和蒜片，醬汁有點像金寶的活蝦剌生醬汁，好好味！柚子沙律，這個沙律沒甚麼特別，就是柚子肉和小魚乾，而最期待的招牌脆炸單骨雞翼，味道不錯，就只是沒有驚喜，將雞中翼切成單骨，方便食中間的肉，還有泰式雞肉炒意粉，炒很不錯，由於所有食物上菜時下碟接一碟，吃完沙律和三文魚時，雞翼和意粉都涼了，可能 lunch time 怕上班一族趕時間吧！吃完主菜，又是甜品時間！甜品以parfait 為主，當然是泰式食材，像黃色的這個，是杧果椰汁糯米飯配椰汁 sorbet ，好味，紅色那個就是西式的 strawberry sorbet 配上士多啤梨，味道 OK，不會酸，這處環境服務都好，食物質素也不錯，下次還是會再來的！

情迷夢露7天 My Week With Marilyn

原定週四上畫的這部電影，可能因為適逢情人節，在今天有得睇，明天卻沒有，要星期四才正式上，原本想去睇 Beauty and the beast 的 3D 版，但只有三間 UA 和圓方才有，而且剩返東涌間 UA 才有位 ！！可能好多人像我一樣未睇過吧！

故事講述1956年，男主角 Colin Clark 對電影工作很有興趣，在他成功當上第三副導後，便有機會參與電影 The Prince and the showgirl 的工作，而此電影的女主角正是剛新婚的瑪麗蓮夢露，她首次到英國拍戲，與影帝 Laurence Olivier 合作。而夢露在片場上表現異常，經常 NG，失場和遲到，有時迷迷糊糊，不在狀態，令Laurence 非常不滿，。另一方面，夢露看到丈夫寫的一些他對這段婚姻的睇法，令夢露很傷心，她丈夫更在此時離開英國，返回紐約，此事令她情緒更為不安。在事業和婚姻上感到非常迷茫的夢露，遇上年青單純的 Colin ，面對 Colin 令她放下一切戒心，真情流露，兩人一同共渡了最刻骨銘心的七天。

從來沒有看過夢露的電影，印象中的夢露只是硬照上的她，也不知道 Michelle Williams 是否扮得神似，但戲中的夢露，確是很 charm ，舉手投足都很有魅力，白淨的膚色，在沉沉色調的布景下，更添光芒，有幾場仿照她經典照片pose拍攝，也拍得很似，戲中的她好像有情緒病，經常要依賴藥物，男主角大概只是做回自己，一個青澀的新人，套戲雖然只是99分鐘，但感覺很長，前半段節奏頗慢，講述她在片場失凖一段，令戲中演員和我們這些觀眾看得同樣氣餒！

高海拔之戀II Romancing In Thin Air

很久沒有看鄭秀文的電影，很少看港產片，因為從香格里拉拍攝的美麗風景，加上鄭秀文和古天樂，就看看能否感動我。

故事講述古天樂是 天王巨星Michael 與國內知名女星圓圓於結婚婚當日，竟在鏡頭前被被一名礦工哥搶婚！Michael 情傷後，經常借酒消愁，一次在酒醉後誤登上鄭秀文的小貨車上，被載到海拔3800米的香格里拉樹海旅館。鄭秀文是小旅館的老闆娘，收留了Michael，更安排恬妞醫治他，Michael 無意中發現 Sammi 曾經是自己的粉絲，更因此成就了她與丈夫小田的一段姻緣，然而小田8年前在旅館附近的「白茫樹海」失蹤後一直生死未卜！但 Sammi 深信小田仍然生存，她亦因此將家中所有物件，維持在小田失蹤前一樣，包括壞了的鋼琴，一天，搜山隊趁天氣好時，又再前來搜救小田，可惜只找到他的背包，她感絕望之餘，縱身樹海殉情！Michael 奮不顧身救她，悉心照料她，並勸勉她放下小田，兩人不知不覺在他們之間發生了感情，正當好決定放低小田去接受 Michael ，卻傳來找到小田的消息，令她無法接受 Michael......

可能香格里拉的天氣很寒冷，兩個主角的樣子看來很疲態盡露，好像拍攝得很幸苦，香格里拉的風景很漂亮，但看來很寒冷，如果是夏天，應該也會很美。不知道現實中，是否有人真的曾經在樹海生活7年這麽久，長期在此寒冷的天氣下，糧水不足仍可以嗎？樹海真的大得7年也走不出來嗎？如果是，肯定絕無僅有！成套戲的劇情發展是意料中事，個人覺得沒有太大感動。

baby cafe

這家由 Angela baby 開的 cafe ，開了也有幾個月了，今天趁人不太多，就去試試吧！平時總是很多人在等位！

店子裝修以黑白為主，牆上有些裝了畫框的電視，當然少不了. Angelababy 的巨型照片，燈光較為暗，只是枱中間的 spot light 做照明，餐牌以套餐為主，跟餐湯或沙律，咖啡或茶，套餐一律 $118，其他飲品要加 $18 ，同時要沙律和湯加 $20，選了 Angela 三食，有三文魚、雞胸、意式松露雜菌意粉，一份餐有三款食物，另外再叫了燒鹿兒島黑豚肉片配香草意粉，先來了餐湯，是牛尾湯，跟湯的麥包微熱，很軟熟，好味！餐湯內有些像牛腩的肉，有點羶，湯很濃，主菜的黑豚肉，應該是切了片才燒吧？像煎炸的效果，有點油膩，而三文魚是火炙了表面，再放上伴了 wasabi 的魚子，味道不錯，而雞胸柳啖啖肉，但冇味，也是很多人不喜歡吃雞胸的原因吧！改為雞腿會好些，意粉是很幼和爽身的，正是我喜歡的那種，只是這個做乾了點，加少少 olive oil 會更好！整體來說算是不錯，份量對女仕來說是剛剛好，男仕可能不太足夠了

Smile again

上次去過 Tony Wong 果間 Smile 之後，對佢念念不忘，加上去 TWG 喝茶後，更是掛念，終於要再去一次。

這日天氣很凍，走到店內頗冷清，仍有學生在吃 yogurt ，甜品部就沒有人，上次還差點沒有位，推開玻璃門時，店員提醒入內要最低消費$50，和加一服務費，可能很多人買了 yogurt 入內坐吧！而裏面的 menu 又有低於$50的食物，所以要提醒吧！今次餐牌轉了，之前吃過的只有 apple pie 同心太軟仍有賣，而今次的 chef recommendation ，是 pancake 卷，餐牌上沒有介紹，只是店員口述介紹，是情人節推介， pancake 卷下有些像紅酒煮的桃，但味道是 strawberry sauce ，不算特別好食，而另一款甜品係暖草莓拿破崙，伴草莓羅勒雪芭，拿破崙餅係我最喜歡吃的，他的酥皮很脆，很好味，在這麼凍的天氣，亦不想吃雪芭，所以沒有為意這雪芭，但入口時，覺得味道很特別，才細看 menu 是甚麼雪芭，淡淡的士多啤梨帶有羅勒味，雪糕球下有些果仁碎，吃起來味道很夾，好驚喜，吃過甜品，最重要是來一杯 Mariage Frere 既茶，浸泡了四分鐘才渴，今次飲 Marco Polo，渴一口暖暖的茶，十分寫意，so relax !

湘川滬

睇 Open rice 見呢間食肆既食評唔多好，不過要方便大肚婆撘車，都係去試吓，去到剛好有位，環境像一些舊舊地既酒樓 feel，店員都是有點粗聲粗氣，也是像酒樓茶餐廳那種，難怪食評都指服務欠佳。

看餐牌大部份都是辣的食物，很難選擇一些清淡的食物，還是選些大路的食物，想叫半隻葱油雞，話賣晒，叫條海斑，又賣晒 .......最後叫左小籠包，生煎包，炒豆苗，榨菜肉末义子燒餅，同埋干煸四季豆，小籠包較一般大小小，但味道麻麻地！生煎包亦算大個，但味道一般，皮很厚！榨菜肉末有點咸，义子燒餅.......唔好食！除左兩碟菜同豆係正正常常，其他真係好麻麻，我諗無乜機會再來了！