星期日, 9月 27, 2020

Buondonno Pasta Di Gragnano意粉 Azienda Agricola il poggio del picchio 果醬

 



兩個月前在 KK life in Italy 的網店,訂左意大利粉,D意粉要由意大利坐船🚢過嚟,足足要兩個月!今日去官塘取貨,原來佢都好大包,其實佢同一般意粉一樣,係500g一包,但係包裝紙比較厚同大份,所以重左好多,每set 意粉有七款,合共3.5kg 一份,連埋包裝都有4-5Kg 🤦🏻‍♀️,另外亦都即場買左3樽果醬,因為之前推出一set 要買18樽,雖然好細樽,但也太多了!依家有散裝,就買幾樽試吓!

意粉有7款,我唔知中文叫乜嘢,所以自己比左個名佢😄:

Paccarielli Rigati
大圈圈通芯粉
Scialatielli
短扁意粉
Pennette Rigati
尖長通粉
Maccheroncini 
長通粉
Linguine
扁意粉
Tagliatelle Rigati
闊條麵
Spaghetti 
意大利粉

意粉用左南部 Napoli 的好水好風,因為當地地勢關係,所以有助自然風乾!

至於果醬,牌子好長 Azienda Agricola il poggio del picchio ,是一個小小住家形式的果園少量生產,而且因應季節,以當造的水果製造,而且不加防劑,所以下次未必有同款的果醬售賣,而佢地D果醬有唔同配搭,一共有18種味道:

  • 柑橘果醬 
  • 杏桃果醬 
  • 香橙果醬
  • 車厘子果醬
  • 白蘭地焦糖洋蔥醬
  • 香醋百里香焦糖洋葱醬
  • 冧酒無花果醬
  • 榛子杏仁可可豆無花果醬
  • 薑南瓜醬
  • 香橙茄汁
  • 薑檸檬果醬
  • 開心果穀物茄子醬
  • 肉桂蘋果醬
  • 可可豆德國琵琶醬
  • 橙皮黑朱克力德國琵琶醬
  • 辣椒蘋果醬
  • 焦糖紅辣椒醬
  • 烤榛子黑朱克力棗醬 / 奇異果抹茶果醬

今次買左:薑檸檬、冧酒無花果、車厘子,唔記得試好少有嘅琵琶醬添!下次再買嚟試吓!


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