上次在元朗好到底買咗麵餅，今日就試吓整豉油王炒麵，材料就真係好簡單，只係蔥同埋芽菜，麵餅就咁用室溫水浸開一陣，然後鬆開佢，然後隔水備用，跟住開咗個豉油先，味道可以自己調校，因為唔同嘅豉油個咸度都有D分別，我就用咗 3:2:1 ，三份豉油，兩份老抽，一份蠔油咁嘅比例，跟住先炒左D蔥同芽菜，然後盛起，跟住炒麵，唔知道應該要炒幾耐，不過呢個麵，如果煮係大概一、兩分鐘，我先煎一煎個麵唔郁佢，然後先至炒開佢，大概炒左幾分鐘，然後加返芽菜同蔥，炒完之後落返少少芝麻就搞掂！簡單易做好味！😋
源興香料
飲完咖啡，經過呢間香料店，聽講呢間店已經超過一百年歷史，入到去就見到貓店長，好肥，仲帶咗Halloween煲呔，非常之可愛，亦都唔怕人，咁就梗係要幫佢影返幾張相，跟住就買少少香料，聽講肉桂有幫助降低三高嘅功效，之前睇過一份報道講，每日食0.5克就夠，對於我哋成日飲咖啡嘅人嚟講，肉...
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好耐冇去青衣城，今日過去有啲嘢做，順便去食碗拉麵，以前經常同好友相約喺青衣城等，然後一齊入去迪士尼，嗰陣時我哋成日去麵屋武藏食拉麵，近呢幾年已經冇同好友入去，所以冇去青衣城，今次特登去麵屋武藏食拉麵，發覺已經轉咗名，叫做五輪洞，以為係第二間拉麵店，入到去發現原來都係麵屋武藏嘅其中... -
跟食譜學做這醉雞,很簡單,味道也不錯,只是雞蒸過了時,那花雕酒加了雞汁很香,還是會再做的,因為尚餘大半支酒呢! 近兩星期沒有做餅,倒想做酥皮拿破侖.........! 今天無無聊聊地到商場走了一轉,買了一對platform shoes,只怕明年不流行時,就流費了,唯有趁現在流行時...
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尖沙咀的燈飾亮了燈,怎麽時間過得這麽快,又到聖誕了! 到尖沙咀行了一會,因為相機借了給同事去澳洲,只有用手機拍照了,很不習慣呢!拍出來也不太理想呢! 原想去買Con卻經過眼鏡店都忘記了!又想選份禮物給亞孫下週做生日禮物,還是選不到! 她的口味總是怪怪的,不知她是否喜歡,她一時說不...
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