之前好友送了些有機雞蛋給我，試下整糖心蛋，參考左網上幾個食譜，我先做個汁，個汁主要係用味醂、豉油同埋水，有幾個唔同比例做法，我用左1:1:3，一份豉油、一份味醂同三份水，煮滾後攤凍待用，雞蛋用水煮5分鐘後即浸冰水，去殻後放入汁內浸一晚，糖心效果都 ok ，可以再短D時間，個汁就太咸，可以落少D豉油！
原本想試整温泉蛋，因為冇時間又驚D蛋到期，下次先買雞蛋返來試！
航拍 27 - 堀切峠
今次去鹿兒島，等到第三日先有得飛，因為前兩日都係咁落雨，亦都冇一個理想嘅位置，好有之前喺網上已經鎖定咗呢個地點放飛機，因為佢旁邊就係海，而海邊亦都有鬼之洗板，呢個位真係要揸車先至嚟到，所以嚟到之後只有極少數人，通常除咗我哋之外只有一兩個人影吓相就走，我就飛咗兩三轉，亦都有低飛去影...
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睇iPhone嘅天氣預告，今個行程應該得今日同埋下個星期二係好天，所以就揀今日去迪士尼！ 依家迪士尼係唔可以去現場買飛，尋日朝早喺機場嘗試買飛買唔到，因為佢要登記會員，但不斷話我電話唔啱！我諗要用日本電話做登記，所以買唔到，不過佢有提供其他買飛方法，就係經 Klook 買！原本¥... -
星期四晚一場黑雨，落左16小時，竟然是五百年一遇的大雨！導致地鐵站月台都入晒水，最誇張係 黃大仙中心成個商場 地庫全層被水淹沒左！上星期五打風，今星期黑雨，我連續兩星期都放假，都留在家中，邊度都去唔到 🤦🏻♀️ 浪費咗我兩日假期，好似兩個星期冇放過假咁 🥹🥹 今日想有小... -
尖沙咀的燈飾亮了燈,怎麽時間過得這麽快,又到聖誕了! 到尖沙咀行了一會,因為相機借了給同事去澳洲,只有用手機拍照了,很不習慣呢!拍出來也不太理想呢! 原想去買Con卻經過眼鏡店都忘記了!又想選份禮物給亞孫下週做生日禮物,還是選不到! 她的口味總是怪怪的,不知她是否喜歡,她一時說不...
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