飯局主場 - 第三回

3早個幾星期宴客左朋友，今日又宴客喇！

人小小，兩個人，先去街市買蝦，再約好在尖沙咀等，去 City super買牛扒同沙律菜，選左一塊 dry aged 牛扒同一塊韓牛，一包雜菜，就撘車返去煮。

頭先買左D蝦，開左邊先，開左一半出左去，剩返一半依家開埋，舖埋蒜蓉蒸得！一路蒸蝦，一路煎牛扒，用LC個煎 pan 煎，兩塊一齊煎，煎到五、六成熟左右，雜菜加陳醋同 macadamia oil，再開支香檳！正呀！

上品火鍋料理

相約好友飯局，去左銅鑼灣的上品，這間上樓的火鍋店，在宇宙商業大廈，上次在這大廈食法國私房菜，已差不多兩年了！

去到門口，朋友已經到了，見門口個牌話9:00後有折，可惜已經坐低左，今晚店內人客不多，比左一個間開的位置，好似房咁自成一角，其實，這裡細枱多，眼見只有兩張大枱，我地一路食一路等，叫左泰式生蝦刺身，三文魚、口水雞食住先，人齊先叫火鍋料，叫左海鮮拼盤、牛肉、水餃等等，呢度D食材都OK ，食左一陣見剩返兩枱客，難怪要打折！近日市道確實非常差！

飯局主場 - 第二回

又宴客！今次多人，七個人，同傑哥哥慶祝生日，佢地第一次上來我屋企，大讚好靚，始終新裝修，梗係新淨，而且裝修唔老土！都真係幾靚！（賣花讚花香！*\(^o^)/*），今日有兩個大廚煮餸，我淨係幫手睇睇，今日買左蝦、帶子、魚、勝瓜、韮菜花、仲有意粉，好豐富！大廚煮野好好味！我地仲有榴槤同蛋糕，食到好飽好飽！好開心！食完飯送左佢地走，要開工洗碗喇！