秋田

出發去旅行前，跟好友吃飯預祝生日，好友在諾士佛臺的分店訂了枱，這裡的鐵板燒是兩個相連鐵板，前面圍繞著有十個位，左右有兩個，前面六個，我們坐在前面，餐牌以套餐為主，也有單點食品，不過套餐是最抵食的，我們選了熊本二人套餐，套餐包括了沙律、活伊勢海老(龍蝦）、原隻鮮活鮑魚、香煎頂級鵝肝、澳洲頂級和牛薄燒、招牌秋田炒飯、炒野菜、龍蝦麵豉湯、甜品，套餐是二人份量，龍蝦是二人 share 一隻，我們三個人，沒有半隻提供，所以改為一隻龍蝦加三隻帶子，前菜除了沙律還有蒸蛋，龍蝦放上鐵板時，仍然活的，龍蝦肉即拆即燒，龍蝦頭用酒燒，燒完再放到麵豉湯𥚃，不過湯頗咸，鮑魚也是活的，很快便燒好，各款海產都很新鮮，好好味，和牛薄燒是薄薄的一片，包了烤過的蒜片，好香好好味，食到炒飯前，例必有師傅用食材砌圖的環節，隣枱的人客分別要求砌了三眼仔、Hello Kitty ，我們要求砌出 Duffy ，師傅唔識 Duffy，我提供了照片，和告訴他 Duffy的面其實是米奇老鼠的頭形，所以砌出來也很似，師傅很有心思，為 Duffy 加了 bow tie ，然後在旁邊加了生日快樂，好開心呀！吃過炒飯便是甜品，是即煎的豆沙餅，師傅讓我們自己做，我當然要試，煎出來似摸似樣，有得玩有得食，成晚好開心呀！多謝呀！