星期四, 2月 02, 2006

法式布丁蛋榚



花了4小時才完成的蛋榚,上次上課做的那個有2種海綿蛋榚,今次只做1種,最擔心布丁做得不好.但出來的效果很好,只是脆脆底做得不好,爛了些,下次做咖啡海綿蛋榚,以免全個都是朱古力,我還加了些金箔令這蛋榚貴氣些!

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La Taverna /Mercato gourment Gran Selezione

今日出尖沙咀食呢間意大利餐廳,呢間餐廳好有歷史,但係我從來未嚟過,之前有一次book咗,臨時取消咗,今次再book過,正常可以唔使book,因為唔多人,不過見十一假期,驚好多遊客會嚟,所以最終都係book咗枱,我哋兩個人都係俾四人枱我哋,因為只有6-7 枱客,我哋揀咗兩個午餐,前...