星期二, 1月 22, 2019

增煇藝廚


















有同事辭咗職,返到新年就走喇,今晚約齊成班人一齊同佢食咗 farewell dinner 先,因為過年大家都會忙,去咗深水埗呢間好出名嘅小菜,其實都想試好耐,一直都冇機會,今次就一齊試吓佢,佢最出名嘅係豉油雞,當然要叫啦,店員話要等40分鐘,咁我哋都有叫其他小菜食住先,我地叫咗炸大腸、胡椒豬肚湯、雞蛋焗魚腸、啫啫芥蘭煲、秋葵炒廣島蠔、鬼馬油炸鬼等等,都叫咗十幾個餸,佢份量都唔係太大,都係每人一件左右、所以都要加多幾個餸炒飯食,老實說小菜質素唔係想像中咁好,尤其是係豉油雞,雞皮果部份係好味嘅,但係雞肉就冇乜味,簡單D講唔入味,係個湯同炸大腸最好,如果要等位等好耐,我就一定唔會揀呢間!

















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文記車仔麵(Food Atlas)

最近尖沙咀海港城嘅food court 重開,搬咗上去city‘super 樓上,改左個名叫Food Atlas ,食店嘅選擇都幾多,而且見到好多人食,我揀咗食車仔麵,呢間車仔麵應該係 深水埗長龍店 ,之前因為佢成日排長龍所以冇機會食,呢度就唔使排隊,用自助點餐嘅方式落單,揀咗幾...