星期二, 2月 06, 2018

bakehouse





















連續十幾日氣溫都維持在7-8度,實在太凍了,今日終於有返D陽光,上個星期日去灣仔,見到呢間餐廳,門口排長龍,就算買麵包都要排,冇試到,見今日閒日,睇下有冇位,兩點幾,冇人排隊之餘,仲有兩三張枱!即刻坐低先!店子地方不大,約有廿多個位,有幾張高身枱,其餘係靠邊梳化,四方枱加木櫈,餐牌好簡單,得 lunch set,全部都係麵包類 sandwich ,有五款選擇,午餐有埋湯同飲品,就叫了午餐,我揀左燒雞三文治同 Latte,等緊的時候,見呢度有樓梯上,可以係貨倉之類,唔見有人出入,見到好多人買麵包,感覺同 simply life 有點相似,店員都友善,人客以外藉人仕居多,見有些 order 個麵包堂食,叫杯咖啡就得!

餐湯似南瓜湯的顏色,但味道有點像減了酸辣味的冬蔭公,有小小酸味的海鮮湯,燒雞 sandwich 好似漢堡包咁,中間有千島醬同酸菜,個麵包好好味!latte 都幾濃,味道不錯!









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Social goods modern bakery

今日去中環做檢查,搞掂咗就去附近睇吓有乜嘢食,上次同好友去 中環行過一段 石板街,今日行埋另一段,見到有間餐廳,主要都係買麵包,之前網上有人介紹過,見佢排晒隊,今日可能黃雨嘅關係,唔使排隊仲有好多位,攞咗位之後,望一望啲麵包,樣樣都好吸引,叫咗一個Pain au chocolat...