星期五, 11月 01, 2013
見城
睇完雷神2,去左天星碼頭買品酒劵,今晚要去 Wine & dine festival ,攪完品酒證,去食物飯,去了這家叫見城的日本菜館,這店的門面好神秘,門外也沒有餐牌,從不見有人出入,曾經來過,但沒有位,今次再去,有很多位 !
店子像傳統的日本夀司店,店的一邊是壽司吧,壽司吧有四個師傅做壽司,另一邊是正常枱凳,壽司吧那邊坐了約七八人,尚有兩三個位,但店員說壽司吧沒有位,大概是訂枱吧!而另一邊一個客也沒有,唯有坐這邊,這類日式壽司店,一般都坐壽司吧,今天見那邊坐的主要是日本人,他們與日藉師傅言談甚歡,這裡主要招待熟客,所以門面這麽低調。看看餐牌,只有日文和英文,店員會來介紹一下,不過只介紹剌身拼盤和壽司拼盤有幾多件,從餐牌的單點價格來看,拼盤是最實惠了,除刺身和壽司外,尚有些燒物、煮物、小食和天婦羅,價錢由$65-$280,我們還是叫了剌身拼盤和壽司拼盤,另外叫了燒蛤和帆立貝正油燒,先來剌身拼盤,有三文魚、拖羅、甘蝦、油甘魚,剌身好新鮮,配上新鮮磨 wasabi,絕不攻鼻,好味!接著是壽司拼盤,有熟蝦、鰻魚、拖羅、三文魚籽軍艦、海膽軍艦、青瓜卷等,同樣很新鮮,之後來了帆立貝正油燒,這中帆立貝頗大件,用紫菜包著,店員說包著趁熱食,當然要相機食先,這帆立貝熱熱地,啖啖肉,好味道,而另一款燒蛤也頗大隻,不過有點腥,要加檸檬汁才行,食完唔算好飽,不過稍後仲要去食野,唔食咁飽喇!
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