星期四, 9月 05, 2013

cafe causette



















今晚要去迪士尼既 event ,先去中環 high tea 先,去文華東方酒店的餅店,去到餅店外,見有一些像展品的蛋糕陳列在中間,這些展品的一旁是一些餅櫃和高凳,而另一邊係 normal 既餐廳格局,見有人在等位,就先攞立,等位期間,見到餐廳的名字叫 cafe causette ,而高凳那邊,有個牌註明是 The Mandarin cakeshop ,我諗,那邊才是真正的文華餅店吧?這地方看來是同一家店,卻原來不同名,也攪不清楚是否有別,anyway ,在酒店的餐廳也不會差吧!

等了幾分鐘便有位了,看看餐牌,除了單件 cake ,就是 Mandarin hig tea ......  set 有一位和兩位的選擇,價錢是 $258 一位和 $448 兩位,食品有四款 :

Sandwiches  - 鵝肝凍批木瓜蓉,香芒咖喱雞肉,煙三文魚酸忌廉,香葱蛋蓉青瓜沙律醬
Warm  - -法式芝士球,雞肉酥皮盒,煙肉洋葱撻,火腿芝士松露法式牛油麵包
Pastries  -  咖啡泡芙,雙層牛奶朱古力慕絲蛋糕,焦糖香蕉蛋糕,文華芝士餅
Scone  - 提子及傳統鬆餅 ,配牛油忌廉,玫瑰花果醬

一位 set 比兩位 set 的分別是每款食物少了一種,還是叫了兩人 set ,因為大家都很肚餓,見食物都是細細件,所以另外再加一客藍莓 cheese cake,先吃咸點,三文治都好味,蛋蓉青瓜沙律,好像一件壽司,scone 配上玫瑰花果醬,好香的花味,入口微甜,味道不錯!

吃到甜點時,有點飽了,始終有朱古力和 cheese cake ,好 "漏"!伴 cheese cake 的黑加侖子雪糕較少見,好味道!

食完 High tea,去迪士尼喇!!!

























沒有留言:

Social goods modern bakery

今日去中環做檢查,搞掂咗就去附近睇吓有乜嘢食,上次同好友去 中環行過一段 石板街,今日行埋另一段,見到有間餐廳,主要都係買麵包,之前網上有人介紹過,見佢排晒隊,今日可能黃雨嘅關係,唔使排隊仲有好多位,攞咗位之後,望一望啲麵包,樣樣都好吸引,叫咗一個Pain au chocolat...