星期一, 10月 31, 2011
Manzo
在好友 Flora 生日的前夕,我們去了 Times square 這家開了不久的意式餐廳試試,見 Open rice 的食評很少,只有幾個,也有兩個是失望的,很多時,去同一家食肆多次,都不會有一樣的體驗,當然第一次會影響日後還會否再去,我也擔心今次會影響我們慶祝的心情,一度想改地點,最後還是一試!
去到 Times 地下,正值晚飯時間,已排了長長的人龍在等電梯,上到去見沒有人等位,裏面也不多客,餐廳分開了兩邊,我們坐近門口這邊,這邊有八九張枱,主要由一個侍應負責招待,坐下來,見餐巾上有一幅圖,是牛扒的各個部位的名稱,看看餐牌的選擇不算多,想點了他們的招牌牛扒 Tomahawk al Manzo 32oz ,無錯!係32 oz !店員說牛扒帶骨,所以不會很大份,之後再加一客意粉,和蕃茄湯,餐前的麵包是硬包,而且不熱,大概不是自家做的麵包吧,雖然有整個蒜頭伴吃較特別,但硬包不是我們的喜好,加上不熱,只勉強吃了兩片,蕃茄湯很濃,但同樣不熱?味道不錯,如果熱一點更好!牛扒送來時,大件得嚇了一跳,再細看,扣除骨頭,大概少於20 oz!我們要 medium ,但看來是 medium rare,沒有任何 sauce,味道 juicy 及帶點咸味,大概是下了鹽,問店員有沒有 sauce,他沒有回答,然後拿來 mustard,容器上個pump,挺有趣,吃過牛扒後,尚可吃意粉,這個 Linguine vongole , garlic , white wine,菜名已有食材資料,這個蜆肉闊條麵,味道不錯,只吃兩款主菜,已吃得飽飽了,這裏食物質素不差,總是不夠熱,服務也不算差,只是有點冷淡,應該說以價錢來說,應該有好一點的服務吧!幸好沒有影響我們的心情!
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