星期四, 3月 09, 2006

士多啤梨拿破崙餅


一直很想學酥皮的做法,上次去尖沙咀報名又不能成堂,終於今天去天后學了,也不太難,只是人太多,師傅不能兼顧太多,有点亂......味道很好,我很喜歡,相信會再做,可要花一整天才能完成呢!

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Social goods modern bakery

今日去中環做檢查,搞掂咗就去附近睇吓有乜嘢食,上次同好友去 中環行過一段 石板街,今日行埋另一段,見到有間餐廳,主要都係買麵包,之前網上有人介紹過,見佢排晒隊,今日可能黃雨嘅關係,唔使排隊仲有好多位,攞咗位之後,望一望啲麵包,樣樣都好吸引,叫咗一個Pain au chocolat...