星期五, 12月 16, 2016

新志記


























今晚要搭零晨機,之前約左好友飯局,食埋先至返去攞行李,約左去太子站的新志記,之前來過一次,覺得D小菜都唔錯,尤其係燉湯,足料又好味,其實呢度主要食海鮮,不過小菜都做得好好!

今次飯局都約咗好耐先約得成,我地有大人細路九個人,我地叫咗個豬肺湯,小菜方面就叫咗香蔥雞、椒鹽鮮魷、生炒排骨、中式牛柳、銀魚煎蛋、炒豆苗,好味道!好友帶左D生果比我地食,好好味的香印!正正!

食完要趕返屋企梳洗,再趕去機場!








星期三, 12月 14, 2016

殿 大喜屋






















食過番尋味,又去殿 大喜屋!

今次一行4人,我去攞位先,去到見好多人,諗住有排等,原來係未夠鐘,一夠鐘,全部人入晒去,好友泊好車,好快過到來,我地坐卡位,今次唔使諗,全部揀上次食過好食的食物!剔完食物紙,去攞野飲,兩女飲 sake 兩男飲橙汁!!

今次主攻刺身,唔少得蝦!有生蝦、燒蝦、中式煮蝦!!蝦,全部都係蝦!而限時自取的海膽手卷,都食左兩 round,另外都有叫左小小熱食,當然唔得炸貓山王!而 sake 飲下飲下,就飲左12支!今次記得食甜品喇!仲食左D橙,因為而家D橙好貴,食返D先!

食飽飽,好友車我地去尖沙咀碼頭,我地坐在海邊吹水,睇下人地釣魚,傾到成兩點先走,好耐冇咁樣靜靜地傾下計,大家都話想一齊去旅行,不過共識唔到日期同地點,睇黎都好難成事!




































星期一, 12月 12, 2016

美孚九華徑燒烤場






















相約好友們去BBQ,原本上個月,因為有人病了,所以改了今天才去,我們在旺角等,因為要買海鮮,今次買左扇貝、鮑魚、蝦、蟹、瀨尿蝦,然後坐的士入去,地點在美孚附近,如果由地鐵站行去都頗遠,所以一齊坐的士去,去到見有兩個燒烤場,我地去果間叫美孚九華徑燒烤場,入場先付款$148一位,比一張贈飲券和一張食物券,飲品只有一支或一罐,如果揀可樂會送多支水,食物券換當晚的特別食物一份,今晚有豬仔脾,或者羊扒,其他燒烤食物一律任食,去呢D燒烤場好處就係食物選擇多,食完就走得,當然食物質素一般,亦歡迎自𢹂食物來,飲品就唔可以自攜!

我地先洗左海鮮先,然後一邊燒一邊等朋友來,呢度物資充足,有錫紙、牛油、蒜蓉、辣椒、豉油、蜜糖,又有麵包、棉花糖、番薯、粟米等,肉類都係豬/牛/雞扒、雞翼、腸仔、丸咁啦!難得今次人齊!一路食一路傾,好開心,食到人地收檔!









星期日, 12月 11, 2016

Anova 慢煮牛扒





















趁 Anova 慢煮機做減價,比之前仲要平多幾十蚊,嗱嗱聲搵人幫手買,好友都話要買兩支,所以一次過買咗三支!話咁快就送到香港啦,約人出來食飯順便攞埋貨, 3支慢煮棒都唔係太重,只係個盒比較大,攞到返屋企當然要試吓先啦!

買咗塊平平哋的牛扒試,同上次一樣,切一小塊出來,今次揀個無根的位置切開,用來做比較,首先要搵一個比較深的煲,好彩屋企有一個,將慢煮器夾在煲邊,裝咗個App,調教左溫度去55度,然後就去處理塊牛扒,將牛扒放入真空袋,用真空機抽真空,上次及左水壞壞地,今次用又冇事喎,處理完牛扒,見D水仲係凍冰冰,原來用錯左華氏55度,改返攝氏55度再等過,見D水開始暖,放包牛扒入水度,教咗1小時時間制,等佢慢慢煮,等到仲有大概15分鐘,就可以煎果一小塊牛扒,都慢煮牛扒煮完之後,再煎一煎兩面,兩塊牛扒切開,生熟程度睇落好似一樣,但係食落口,煎嗰塊D肉明顯有渣,慢煮嗰塊就冇乜,juicy D,好味D,效果比起用蒸爐更好,真係值得買來用,下次試下豬扒或者雞先!








星期六, 12月 10, 2016

蛇王芬
















今日約咗人去中環的蛇王芬食飯,順便攞埋佢幫我買幾晚煮器,過咗五是繁忙時間,得一兩枱客,呢度裝修頗殘舊,收費亦不便宜,不過有好多年歷史,相信質素唔會太差,我哋叫左燒味雙拼飯、蛇𡙡、燉湯、炒豆苗,我燉湯好甜,蛇𡙡都好足料,雙拼飯都唔錯,不過覺得蛇王二更好!講起蛇王二,好掛住佢地D脆皮膶腸呢!


星期五, 12月 09, 2016

今個聖誕無銀用 Office Christmas party

























Clay 是公司總經理,與老婆友兼同事 Josh ,正為公司的聖誕 party 籌備, Clay 的姊姊 Tracey 忽然殺到,因為業績欠佳,Clay 這分公司面臨倒閉,除非能夠簽到科技公司的一份大合同,否則聖誕後,就要解僱所有員工,Clay 決定邀請科技公司的代表參加公司的聖誕派對,可惜在派對中發生事故,令派對和公司毁於一旦,Clay更被綁架.....!

都係因為到期的電影券先至睇呢套戲,笑了唔算豐富,都係果D有味笑話, 加D男女關係咁,近年 Jennifer Aniston 都係拍呢類喜劇,見到有佢份都唔係好想睇,都預計到係乜嘢戲,原本諗住睇下笑下就算啦,不過真係笑唔出!

星期四, 12月 08, 2016

山頂盧吉道、灣仔築地、銅鑼灣




















原本約好友出走澳門一天,不過其中一人太忙了,不能去太遠,改為本地一天遊,先在中環站集合,行去纜車站等,一齊坐纜車上山頂,其實每程車費$32,四個人車費比的士更貴,不過好多年冇坐過纜車,都係想體驗下,車程比想像中快,去到山頂,我地在商場行左一圈,就去盧吉道行山,呢度都好出名,因為有D獨立屋,基本上得幾間,呢條行山徑都好好行,因為都係平路,沿途有唔少人跑步,我地都見到有座癈置的獨立屋,又見到一些老樹,好快行完一圈,又回到纜車站,跟住去灣仔築地食野!





















坐的士去都係六十多元,平過坐纜車,我已經來過一次,但係朋友們未來過,今次少人好多,唔使等位,一去到,先去立食區食壽司,餐牌多咗 omakase,我哋唔想食咁飽,因為仲有好多野想食,所以叫咗一客 omakase 試一試,我地四個人每件刺身同埋壽司都一開四來食,好搞笑,其中食左牡丹蝦壽司同埋大拖羅壽司都覺得好好味,所以encore左每人叫多件!今次來有梅酒飲,我地叫咗一客有五杯的梅酒,五種味道!

食完立式壽司,走去食龍蝦包,見到多咗一款帶子包,係用丹麥酥做底配上帶子,我哋叫咗龍蝦包同埋帶子包,四個人食,兩款都好好味,食完飽就去食燒烤!大家都飽飽地,所以只係要左幾款嘢食,叫咗一個螺、雞肉串、帶子、燒三文魚、手羽先,食埋都好飽下,食完晒野我地就係度行一陣,不過都冇買到零食就走啦,其中一位好友就要走先,我哋仲有下場,落銅鑼灣行街!

































去到銅鑼灣,先去H&M行左一陣,好友買咗衫同鞋,我就買咗一頂特價帽,行到攰攰會地又去搵嘢食!去咗皇室堡嘅 Dazzling cafe,呢間都係我好喜歡去的餐廳,我哋叫咗意粉、薄餅、炸雞、炸魚柳、薯條,當然唔少得食甜品啦,叫咗朱古力味的 waffle ,今日都算大滿足,希望下次可以去得成旅行啦!






星期三, 12月 07, 2016

妖夜尋狼:世紀血戰 Underworld blood war

























Selene愛的人都被殺害,女兒被迫與她分開,不知所終,她亦退隱江湖,但新一輪殭屍和人狼戰事即將發生,人狼新首領Marius崛起,血族必須依靠Selene的血,才有機會獲勝,她為了唯一的盟友David和 David 的父親Thomas,她要挺身而出,作出最大的犧牲,才能終止這場戰爭……!

呢套戲拍左好多集,都唔係集集有睇,之前睇過果幾集都唔記得講乜!都係因為有電影券就快到期,所以先至用埋佢,講唔上好好睇,劇情發展都係預料中事,不過不失!

星期四, 12月 01, 2016

飯局主場 - 第七回




























又要宴客喇!今次挑戰11人飯局!

好友的兒子一歲生日,相約了一仲好友,一共11個人,不過有兩個臨時病咗,冇黎到,最後只有九個人,咁多人打邊爐就最啱啦,裝修之後,第一次在家裏打邊爐,我哋去街市買咗海鮮,有牛頸脊、九節蝦、帶子、象拔蚌仔、螺、脆肉鯇魚片、雲吞、韮菜餃、蟹柳等等,今次洗下啲嘢就食得,唔使煮煮小菜咁花時間!湯底用咗自家煮嘅,唔使用雞湯,我哋用咗白蘿蔔、蕃茄、薯仔來煮個湯底,好鮮甜又冇味精,正!我哋開咗支荔枝酒飲,上次在馬鞍山飲過,所以買支返嚟飲,基本上呢隻荔枝酒冇乜酒精味,甜甜地又唔會似藥水味,好啱女士們飲!好友飲咗杯淨 Vodka,開始胡言亂語,好好笑!


食完飯唔少得食蛋糕,好友訂咗個蛋糕好大個,我哋有本身食得飽,好彩仲有有食力嘅朋友,最後包底食晒成個蛋糕!成晚都傾得好開心,希望下次都可以再食過啦! 






La Taverna /Mercato gourment Gran Selezione

今日出尖沙咀食呢間意大利餐廳,呢間餐廳好有歷史,但係我從來未嚟過,之前有一次book咗,臨時取消咗,今次再book過,正常可以唔使book,因為唔多人,不過見十一假期,驚好多遊客會嚟,所以最終都係book咗枱,我哋兩個人都係俾四人枱我哋,因為只有6-7 枱客,我哋揀咗兩個午餐,前...