火間土

 今晚約了好友 Flora 吃飯，選了在北京道一號的這家日本餐廳，還是第一次去這大廈食飯，一直以為這裡只有地下的名店，原來在隧道口旁，九龍公園徑那邊，有個大廈入口，乘扶手電梯上去轉 lift.

這裡有幾家食肆，不算太多人，一入去有一排房，入面有四間 Tatami ，門外寫著一條小路、二條小路 ....，去到六條是一個個細小的二人房，都是在窗旁的，我們訂了窗口位，個 view 不算靚，因為在八樓，對面海的建築都被遮住，只看到 Heritage 1881 和文化中心，可以不必等窗口位了。餐牌的選擇很多，我們一早上網 search 了資料，所以 order 了三文魚腩卷海膽、和牛片、烤蕃薯、海鮮薄餅、石鍋鵝肝牛柳炒飯、辣豆腐、串燒叫了牛舌、大蔥、豬肉，原本想叫左口魚裙邊和鮑魚，但沽清了，這裏的食物質素不錯，但所有食物都不熱！最熱的豆腐都只是微暖，連串燒都不熱，不知是廚房距離太遠，抑或冷氣太凍，石鍋飯的石鍋亦可用手觸及也不會燙傷！就是全晚唯一的缺點，我們吃了很多，碟碟清，吃得開懷，接著叫了三客甜品 !!! 一時大意，叫了三個有雪糕甜品，叫了熱石鍋雪糕，可能全晚吃不到熱食，所以叫個熱雪糕，當然雪糕遇著熱鍋是會溶的，但石鍋內的蛋糕又是不熱，加埋溶了的雪糕，成個甜品只有個鍋係熱既！另一個焦糖布甸伴雪糕，一般啦，而一口雪糕比想像中大，令我們吃得很飽！

在火間土食完飯之後，我們在尖沙咀漫步，幫助消化，行行下講起最近無乜戲好睇，諗住下星期上轟天猛將2 ，突然想起8／9 有特別場，即上網查看，有午夜場12：20，好耐冇睇午夜場，見有好多位就去睇啦！

珍味道地韓食

上次吃過韓東子，今天想吃燒烤，便去山林道上樓店，可是滿座，在同一大廈有一家冇乜人客的韓國菜館，本想轉食韓國菜，見佢冇乜人，又諗起在柯士甸路有一家想試的韓式小店，便改往柯士甸路，從柯士甸路往金巴利道一帶看看，甚少至這邊來，多數只去美麗華那邊，才發現這邊有很多韓式食肆.

去到這家小店，很多人，只剩一張二人枱，小小的店只有幾百尺，足足坐了廿多人，餐牌也簡單，都以定食為主，有些套餐寫了在黑板上，有燒烤餐、人參湯餐，約三佰多元有三款食物，我們選了薯仔雞煲餐，有一個薯仔雞煲、海鮮煎餅和豬肉／雞肉石鍋飯，雞煲用 gas 爐熱住，在這狹小的空間來說，是很熱的，待雞煲滾起後，便要店員關火，因為好熱，大家亦坐得太近，熱埋鄰枱的人，這雞煲甜甜辣辣，挺好味，雞的份量大約有半隻雞，是煮熟後才放入煲，所以雞肉不夠滑，薯仔就很入味，之後來海鮮煎餅，口感像中式煎薄罉，入面有些章魚粒，煙韌的煎餅加爽口的章魚粒，味道淡淡的不錯，很住家菜的感覺，豬肉石鍋飯則平平冇奇了，另外叫了一客辣椒泡菜，是一款前菜，把泡菜攘在青椒內，店員說這個很辣，所以不要了，但他又立即說不算很辣，便叫了一客試試，覺得不算好辣，辣度同一般辣泡菜差不多，整體來說，小店是住家式餸菜，主理的廚子都是韓國女士（看樣子已看得出是韓國人），唯獨是店子很細，洗手間亦在店內，繁忙時間只有兩個店員，忙得團團轉，而且落單非常混亂，店員也攪不清那張枱叫了甚麼，反問人客是否叫了這些，點爐時，店員一時找不到 gas ，又有小小搶火，筷子又＂洗唔切＂冇餐具比客，有都是濕的，好像是第一天營業般亂！但店員態度是好好的，當走了一些客後，人客不多時，各樣安排仍是很好的，如在非繁忙時間去是不錯的地方。

閃亮人生 Intouchables

因為玩降傘發生意外而全身癱瘓的法國富翁 Philippe，要請看護照顧自己，在衆多到來面試的人中找不到合適的人選，但其中一個黑人 Driss，只希望被拒，才可以因為見三份工被拒而獲得綜援，但 Philippe 卻希望試用他，由於 Driss 之前因行去而坐監，他被母親趕出家門，眼見 Philippe 所提供的住宿比美酒店，便留下來接受一個月的試用期，他從沒有照顧病人的經驗，但孔武有力的他，很輕易將 Philippe 整個抱起，兩個不同文化背景的人，一個文質彬彬，愛古典音樂和欣賞藝術品，深愛前妻，只會用詩詞來寫信比 pen friend 的人，一個是有案底，住貧民區，愛流行音樂，經常口花花的人，兩人卻相交相知，直至 Philippe 不想 Driss 的人生花在他這個廢人身上，才終於了工作關係， Driss 重新尋找工作，努力改善與家人的關係，可是 Driss 離開後， Philippe 找不到理想的看護，他開始自暴自棄，脾氣也變得暴燥，管家唯有向 Driss 求救，Driss 帶著鬱悶多時的 Philippe外出飊車，更為他約了一直不敢相見的 pen friend見面，令 Philippe 十分感動。

暑假過後，沒甚麼好看的電影，這套是我很期待的，這是改編自真人真事的法國電影，男主角 Francois 本身是影帝，今次單靠頭部表情演戲，演出精采，教人感動！電影完結時，播出兩個故事人物的真身，雖然只有則面和出鏡只有幾秒，但明顯 Driss 其實不是黑人，而現實的 Philippe 已再婚，並育有兩子，已移居摩洛哥，兩人仍保持交往。

情迷羅馬 To Rome With Love

四個發生在羅馬的故事，一。年輕新婚夫婦，初到羅馬，太太外出時迷路，偶遇拍外景的偶像，兩人到酒店相聚，不知應否有出軌行為，同時丈夫在酒店被摸錯門的妓女遇上，在親人抵步時，被迫要她扮作太太。二。美國女子在街上問路遇上真命天子，雙方家長見面後，已退休的岳父，發現襯家有很好的歌唱天份，無奈只在淋浴時才唱出水準，岳父想盡方法，希望能捧紅他。三。建築師重遊舊地，遇到就讀建築的大學生，他的同居女友，有個演員女友，寄住在他們的家，眼見她想介入這對情侶，建築師從旁勸阻不果。四。寂寂無名的男士，與妻兒過著平淡生活，一天勿然成名，每到一處地方都被傳媒包圍，他每句說話都被大肆報導，成為頭條新聞，令他不勝其煩。

四個故事的人物都沒有相連，各自發展，每個故事人物，都面對矛盾，像新婚夫婦面對出軌，平凡人面對不平凡的改變，很少看活地亞倫的戲，有些內容都不太理解。

rasupermen

 去完展城館，到銅鑼灣找吃的，上去十二樓吃拉麵，這家拉麵店，門口有超人布簾，令人看不到店內情況，有點神秘，店外有幾個 photo booth ，供人自拍照片，像一些攝影 Apps ，不知道拍完能否取得照片，有不少人拍得很開心。

入到店內，大部份是高櫈 bar 枱位，另有兩個卡位，和兩張四人枱，枱下有櫃桶放筷子和匙羹，和 Mist 一樣，還有一小件傋長炭！聽說這店是 Mist 同一個老闆，因為我很喜歡 Mist 的拉麵，這店是較 Mist 平價小小的，聽說 Mist 已結業，沒有過新會道那邊，所以不太清楚，講返呢度，拉麵的款式只有湯麵或撈麵，湯麵只有叉燒，湯底有兩三款可選，可另加半熟蛋、紫菜，撈麵只有烤腩肉片，今天試了撈麵，店員推介自家波子氣水，有士多啤梨、桃和另一種唔記得乜野味，我試了桃味！撈麵附上一小碗湯，麵條較粗身，好好味，保持到水準和質素，必定要再來吃！

獨特的香港縮影

最近有不少人去中環影這個展覽，呢日都去睇睇，地點係中環愛丁堡廣場既展城館，這裏是新開的，就在大會堂後面，從中央郵政局旁的停車場行入去，就貼近大會堂近海那邊，入到去已見旁邊的展館人頭湧湧，大家都在拍照，在入口第一座是海邊木屋，和歲月神偷出現過的羅記皮鞋，一雙雙小鞋做得很精緻，木屋下的石灘有個人在釣魚，魚還在掙扎呢！另一個是雷生春和缸瓦瓷器店，雷生春門外是古老單層巴士和貨車，都是已絕版的。缸瓦瓷器店內有兩隻小貓，掛在牆上的日曆、膠袋、夾在瓷碗之間的紙皮，全都栩栩如生，非常仔細，還有灣仔和昌大押，西貢海鮮檔，這些微型的香港街道、木屋、板間房、大排檔等，將舊香港的景象，再次展現，可恨沒有好相機，總覺得照片拍得好，有些人帶齊腳架來，但人太多，根本難以慢慢拍攝！

御火鍋

 尋日食完火鍋，今日又食！

今日改左去銅鑼灣開會，開完會大家都根疲力盡，一心想去希慎食餐好既慰勞自己，但係超多人等位！大家等到好肚餓，於是轉去尖沙咀食火鍋！ Eric 之前來過，說這裏的湯很好！來到這裏，見四處放了鱷魚圖片和裝飾，這裏主要售賣鱷魚湯，我們叫了蘋果雪梨鱷魚湯底，貪佢無咁燥，湯底送來時，店員先奉上每人一碗湯，好好味，好看濃，這裏的食物質素不錯，我們叫了手肉拼盤，蝦，花膠筒，黑豚片，炸腐皮，四寶丸，蝦滑等，今天有點不適，只吃了一點點，他們還渴起啤酒來，飲了酒，大家都在吐苦水，這陣子，大家都忙得很，難得一起吃飯，才有機會溝通一下！

德昌。火鍋

原本想去食雞煲，但係超多人等位，於是轉去樓上新開不久的這家德昌火鍋，上到來有很多位，兩個人坐一張大卡位，看餐牌的食物選擇很多，既然一心吃雞煲，就叫了麻辣雞鍋，當然不是雞煲那種吃完雞才加湯打邊爐，而是麻辣湯底和雞件，麻辣湯底送來時，雞件已放了在湯內，食到尾段雞肉已煮得老了，另外叫了本地牛肉，脆肉鯇魚片，豬夏青，墨魚滑和菜，這家德昌，聽說是九龍城德昌魚旦同一家公司，我沒有試這裏的魚旦，不過這裏的用料優質，食物和地方都很清潔，服務也很欣勤，只是湯底平平無奇，而且價錢略貴，可能因此，在旺角區，晚飯時間還有位吧！吃過火鍋料，再加了一客烏冬和喬麥麵，份量也不少！但味道不錯！

麵屋武藏

 又去食拉麵，這家新開的麵屋，就在屯門巿廣場，店子地方不大，有幾張高櫈和卡位，店外還有一些坐位，看看餐牌，主餐牌上，麵的配料有叉燒、豚肉片、豚角，現時有 promotion 一款雞肉，湯有三款，白、赤，黑，白是豬骨湯底、赤是加了辣油的豬骨湯、黑就是黑蒜油，每款拉麵都跟小小菜、紫菜、半隻半熟蛋和葱絲，小食方面，有餃子、燒銀雪魚、燒青椒等，這天我試了黑蒜油豚角拉麵，拉麵送來的時候，湯面有層薄薄的油凝固了，可能是那片豚角不太熱，給冷氣吹吹就凉了，不過，湯裏面還是暖熱的，麵條是黃色卷曲的那種，喜歡吃硬身麵條的我，覺得麵條太"淋"，湯很香，味道不錯，覺得這家麵的味道比達磨好一點。

3D 勇敢傳說之幻險森林 Brave 3D

一頭紅髮的公主，小時候，父皇為了救她，被大黑熊魔度套去一條腿，公主長大後，皇后教她做個稱職的公主，要斯文、成熟、得體，然而男仔頭的公主，最愛射箭和通山跑，一天皇后安排了鄰國王子來比武招親，公主極為抗拒，由於比武方式由公主定，公主要各人射箭比賽，最後她以自己是長子嫡孫身份，為自己比賽，令其他王子與他們的皇帝甚為不滿，後來她在森林，遇到精靈，引領她到巫婆的小屋，她為了令母后改變主意，要求巫婆為她向母后施魔法，豈料魔法令皇后變成了大黑熊，若然在她變了大黑熊的第二個早上，找不到解咒方法，便永遠不能打回原型，母女兩在途上互相扶持，加深了大家的了解，但皇后漸漸出現獸性，她們為了解咒，必須要返回皇宮，在皇宮被父皇法現黑熊的蹤影，令父皇誤以為皇后被殺，他與衆人一起追殺黑熊。

這是彼思首部以女孩做主角的電影，故事是一貫的說教，電影畫質亦是一貫水準，看到尾段，黑熊冒死救女兒，令我很感動！

低俗喜劇 Vulgaria

監製到大學出席講座，向大學生討論監製的角色和工作，他憶述自己的經歷.....與前妻離婚後，女兒交由做律師的前妻照顧，他在巿道欠佳時，好友介紹了一個廣西的老闆給他閞戲，老闆要求監製為他找來自己的女神邵音音，重拍當年的官人我要，其間激怒了老闆，兩人在癀西經歷了不可告人的事，回港後開始找導演和演員，由於邵音音不願拍裸露戲，他想到用色輕女演員做替身，拍攝期間，監製受傷昏迷了幾個月，戲拍完了，他才醒過來，看過試片後，監製心知不妙，他藉著到大學講座，暗中為電影宣傳，令電影得以上映。

近日頗為熱門的話題電影，考慮了一下才決定去睇，雖然是三級片，但絕無露肉，只是全套戲男演員大部份都是粗口對白，戲如其名，低俗得來頗惹笑，很地道！

韓東子

在雜誌看到這家韓國人打理的燒烤店，今天過來試試，店子在嘉蘭圍，從漆咸道入加連威老道，過了酒店就見到嘉蘭圍的入口，小小一條街，有好些小店，這韓東子，用上半身玻璃牆，從外面已看見店內的情況，店子不算大，大約有十多張枱，我們坐近門口，見出入的人，大概有一半是韓國人，他們自己招呼自己，應該是經常來吧！見一路好多人 walk in 都冇位，要訂枱才會有位，坐滿人的時候很熱鬧，氣氛不錯，適合三五知己一起吃！

這裡的食物選擇不算多，始終燒烤肉類都離不開那些，我們只有兩個人，只點了牛肉、豬頸肉和海鰻，待應先奉上泡菜芽菜之類的小食、海帶凍湯、生菜蒜片和一支涷麥茶，這個海帶凍湯裡面尚有冰粒，不太習慣飲有冰的湯，那些韓國人卻很快渴掉，可能這種湯是很消暑吧！牛肉和豬肉都沒有餣過，味道不錯，燒完再用生菜包著吃，海鰻用辣的餣料餣過，放上燒烤板時，因受熱而輕輕扭動，有點嚇人，見它頗長，便用剪刀剪閞它，卻有一條幼幼白色像米線的東西流出來，很驚嚇！後來問店員，她說這些是根，起初不想吃，經店員解答後就試試，味道還不錯，到第二第三條就不抗拒了，下次可要齊五六個人一起來吃！

Hysan

 這陣子，最熱話題當然是新開的 Hysan ，在 10/8 開業，聽說誠品開業首天人山人海，還是避開最多人的日子，過了一星期去，人仍然多，但不至於水洩不通，商場地方頗空曠，每層的商店不多，以賣年輕品牌為主，全場焦點當然是誠品，所以也是星多人的地方，太多人得令每個 area都有人在看書，令我想買書的意慾大減，在商場走了一圈，到食肆的樓層，頗多選擇，這天吃了拉麵，來到這裏，只好吃個甜品，去了糖朝，很久沒有去尖沙咀的糖朝了，現在糖朝兼賣點心和蒸飯，這糖朝近窗，有點熱，就來些凍的甜品吧！原本想要榴槤 pancake ，店員說沒有榴槤....... 想要凍豆腐花，店員說豆腐花暫時只有熱的 .......難怪旁邊那張枱，先後兩次有人客坐低後又離開！最後，叫了芒果 pancake 和榴槤西米露........又話冇榴槤？

達磨

 這家達磨是 open rice top 3 拉麵店之一，一直想食，今次去到銅鑼灣，放棄去新開的希慎揾食，去左耀華街食拉麵!

入到去見到得兩個客！出乎意料之外，看看餐牌，

選擇不多，湯底有兩款，醬油或豬骨，拉麵配料有豚肉、叉燒、旦，要齊可以叫一品拉麵，另外還有些小食，我們叫雞翼、四季豆，還送子餃子，麵質尚算 OK，湯亦不過不失，小食就不太好了，餃子是炸的，不是煎的，不太喜歡炸的食物，整體來說，還是較喜歡豚王！

來來重慶雞煲

這陣子好想好想食雞煲，這天相約好友去銅鑼灣食雞煲！

店子在食廈的樓上，一開電梯門，陣陣麻辣香味撲鼻而來！好香！之前留了電話，半個鐘已經有位！來到見沒有人等位，仲有吉枱添！

我們怕食唔晒，只叫了半隻雞，要中辣，原來這半隻雞無乜肉，而且吃起來，應該沒有半隻的份量，叫一隻可能仲唔抵！不過味道不錯，當然雞肉不及上水雞煲般滑和厚肉！我們還叫些打邊爐的食物，吃得很飽呢！