韓東子

在雜誌看到這家韓國人打理的燒烤店，今天過來試試，店子在嘉蘭圍，從漆咸道入加連威老道，過了酒店就見到嘉蘭圍的入口，小小一條街，有好些小店，這韓東子，用上半身玻璃牆，從外面已看見店內的情況，店子不算大，大約有十多張枱，我們坐近門口，見出入的人，大概有一半是韓國人，他們自己招呼自己，應該是經常來吧！見一路好多人 walk in 都冇位，要訂枱才會有位，坐滿人的時候很熱鬧，氣氛不錯，適合三五知己一起吃！

這裡的食物選擇不算多，始終燒烤肉類都離不開那些，我們只有兩個人，只點了牛肉、豬頸肉和海鰻，待應先奉上泡菜芽菜之類的小食、海帶凍湯、生菜蒜片和一支涷麥茶，這個海帶凍湯裡面尚有冰粒，不太習慣飲有冰的湯，那些韓國人卻很快渴掉，可能這種湯是很消暑吧！牛肉和豬肉都沒有餣過，味道不錯，燒完再用生菜包著吃，海鰻用辣的餣料餣過，放上燒烤板時，因受熱而輕輕扭動，有點嚇人，見它頗長，便用剪刀剪閞它，卻有一條幼幼白色像米線的東西流出來，很驚嚇！後來問店員，她說這些是根，起初不想吃，經店員解答後就試試，味道還不錯，到第二第三條就不抗拒了，下次可要齊五六個人一起來吃！