星期二, 6月 13, 2006

獵人笑話風靡10萬人


<摘自蘋果日報>

世上笑話何止千萬,好不好笑,人人有自己的看法,但到底有沒有(最好笑的笑話)呢?

英國一名心理學家徵求得來自逾60國的40,000個笑話,一個關於獵人的笑話成為網民最愛:

這個笑話是這樣的:
兩個獵人在樹林打獵,一人突然暈倒,兩眼反白,似乎也沒了呼吸,另一人趕緊致電緊急熱線: [我的朋友死了!怎麽辦?] 接線生說: [冷靜一點。首先你要確定你朋友真的死了。] 電話另一端靜了下來,之後傳來一下槍聲。那名獵人拿起電話說: [行了,接下來怎樣?]

星期六, 6月 10, 2006

小玩意




今天無聊地到處巡,買了一些小玩意,還影了些相,真想換過部大mon相機,不過好似好浪費,遲些再算吧!之後還煮了些意粉吃.

星期五, 6月 09, 2006

下雨天



整天都是天陰,晚上終於下大雨........!

今天下午到灣仔走了一趟,再到銅鑼灣做了個massage,然後在Sogo行了一會,買了一些零食,回到家裏感到雙腳很疲倦,雖然下午做了massage,但只做了背部,很想做腳部按摩,便拿了水盆和浴鹽,加了熱水泡泡腳,再做磨砂,感覺舒服得多了!皮膚也好了點......!

星期五, 6月 02, 2006

做節


昨晚跟家人一起做節,席間和媽媽談起了弟妹,他們年紀漸長,仍是單身一人,妹妹像我們的姊姊一樣喜歡去旅行,其實,應該是我們幾兄弟姊妹都喜歡去旅行,到外地去走走,說着說着......談起了嫲嫲,我忽然想知道這個我完全沒有印像但每個相士都說她為我們積了福的嫲嫲是怎樣去世的,媽媽說她應該是糖尿病致死的,媽說那時候嫲嫲背部長出一個像手掌般大的瘤,聽說糖尿病人長出那種瘤,就表示己經不能再醫,她是在家裏辭世的,那時我只有三歲................媽還說起了爸爸,說他從來不怎拿錢回家,從早到晚都外出!!難怪媽堅持要離婚................她說時常遇到一些舊街坊向她提及爸爸的近况??(從不知有這麼多街坊朋友?),她說他在內地再婚還有一個兒子...................................!!

星期六, 5月 27, 2006

X-men 3


今天看了這套電影,比想像中好一點,可能影評寫得差,所以沒有太大期望,角色很多,有些只有幾句對白,時間也太短,雖然是最後一集,但結尾留有餘地,可能是為某個劇中人物預備拍外傳之類的電影吧!

下星期又有另一電影上畫"海神號",正值是端午節,要到2/6才可以去看.

星期五, 5月 26, 2006

Massage

早幾天非常的忙,腦子像沒停過的想呀想................好累!

早兩星期前做完 massage 後的relax 早已一掃而空,兩邊肩膀很"硬",所以决定今天去鬆一鬆!
上次那個按摩師替我按肩膀時非常舒服,之後兩天還睡得很好!(有一天差點遲到 :P ,平時總是睡得不好,有時覺得自己很想很想休息及Relax) 今天不是上次那個按摩師,今天這個 Iris 很年輕,我有點擔心她是新人,技巧可能不夠老練,不過,事實她也不錯,之後她向我推銷她們的Gold card 要$15000元!!!!!!,但可當作$20000元用(相等於七五折) 亦可給朋友共用,我說不用了,(雖然很吸引,但太貴了,現在是失業高危期呢!可要省點用!) 她再介紹我一個$1800的Spa treatment ,(那個是我最想試的Spa 呀! 要不是這麽貴,我早已試了! 半價就會考慮!) 她說Sogo慶祝21 週年,與她們join 了promotion, 現在只需半價................!!!!! 可以做一次這個2小時treatment !!(可要省點用呀!) >.<"





我叫 Iris 帶我去看看做那個 treatment 的房, (早在幾星期前在雜誌上見過這個 Spa 的介紹, 書裏介紹了幾間不同公司的Spa, 以這個是最貴的,不單是它的設備,還有法國來的用品等等...) 房間像個浴室,都用上瓷磚,白色的床上有一排花洒,她强調這排花洒是她們獨有的,加上近日報紙報導過水療浴缸含菌量較多而她們是不用浴缸的......等等, 我問她過程是怎樣做,她說先會做一個全身的磨砂,然後是花洒水療維琪浴,再做一個全身mask及按摩....) 最後我想了一想還是決定試試(等於做了三個餅的價錢),因這優惠到31/5便完了,付款後一個月內要做,很期待! 我想大概要月中才能去.

做完massage 感到想睡和口渴,走到Times square 對面的KFC 吃點東西,那杯汽水平時只能喝半杯,今天卻不夠飲,電話嚮起來,是公司的老友亞雯打來,她與她的上司有argue ,她說不想做了,叫我介紹她到別的公司做,唉!我告訴她介紹她不難,不過她也32歲了,要認真想想是不是就這樣走呢!人有三衰六旺,不可能永遠如意的,如果有點點不如意便走的話,我早就走了!我可要每天面對更
大的考驗呢!人總不能輕易放棄呀!她還是心心不忿的,希望她能想通吧.想起來我也真的很 tough !

星期六, 5月 20, 2006

沒完沒了



公司的解僱潮像沒完沒了似的,自去年尾至今已三次了,今天的一次是最多人的,早前兩次都是一些高層職員,今次卻是低層職位外判,大家聽到都很不開心,正是人心惶惶,風聲鶴唳,草木皆兵,令我想起"他朝君體也相同",甚麽時候到自己??要是這天到來也只有無奈接受........!


昨天在書店閒巡,看到一本書,大老闆說在你得到很多錢時,該回饋社會,我知道他會捐錢做善事,不過他不知道只要給我們一份工,已是對社會很大的回饋....................!

星期五, 5月 19, 2006

The Da Vinci Code



期待以久的達文西密碼今天終於上畫,這部極具爭議性的電影,其小說早已非常暢銷,加上强勁演員陣容,配合大量宣傳催谷,在看過原著及電視的廣告後,令我熱切期待.





今天提早起床並在網上預先購票,可能是早場關係大概有六成滿座,片子很長,通常改編自小說的電影都較長,加上看過原著,便知道skip了很多細節,就像Harry Potter一樣,算不上精彩,不過不失,不過書中的一些內容是沒有出現在片子裏,期實可以拍得再好些,不過還是值得一看.


昨天和同事談起這電影時,他竟然問我 : "其實...........邊個係達文西??".............>.<"


下星期便到另一部期待的電影X-Men III 上畫,第一二集都買了DVD,雖然不是很精彩的電影,不過人物背景較特別,是特技電影中較好看的作品.




星期四, 5月 18, 2006

Old friend



昨天見到一個老朋友,大概相識了十多年,雖然每年都有兩三次見面機會,都只會在公司寒喧幾句,昨日他提出去喝咖啡,我想一想,十多年來從沒有和他一起坐下來談談天,便一起去喝了杯咖啡,這咖啡一喝便2小時了.........可能是老朋友,總有說不完的話題.

今天有另一個老友到訪,這老友雖然相識只有3年,由起初合作時關係不太好,至後期合作愉快,也成了好友(老友),即使她離開公司已差不多一年,這一年裏總會相聚幾次,每次她找我,也會巧合地公司有大事發生,今次也不例外.........唉!真氣人!!和她一談又是個多小時,可惜不能一起吃頓飯,唯有下次,反正她下個月生日.

電視裏傳來梅豔芳的壞女孩,令人想起很多舊事,尤其那個年代............Oop! 已經20年了........在MV中還見到江欣燕和羅明珠,那時的她們仍是個少女........................so do I !!!!!!


星期二, 5月 16, 2006

咖哩雞意粉


經過兩天完全休息後,才有丁點外出的意願,到商場走了一轉,原先想看電影,卻沒有想看的影片,走到CD店,入了Classic music 的房裏,看看一些Relax music disc,有一部可試聽30隻不同類的music disc的機,差不多每隻碟都試聽了(可要花上大半小時了),其中一隻 Healing massage,一隻埃及音樂和一隻印度音樂都不錯,打算買 Healing massage 那隻,那些音樂有點像我去做massage聽的差不多,可是沒有貨........!

走到Marks&Spencer 見到一些罐頭咖哩,和一些早餐食物,想起家中有意粉,便買了一罐試試,味道一般,沒甚麽驚喜,自己加了一些提子乾和椰絲.另外買了一盒porridge ,是一個有蘋果玉桂和燕麥做的糊,我諗做早餐也不錯吧!

晚上看明珠台"人間蒸發"講一些少女怎樣被騙到外地的賣淫集團,那首惱告訴她們要接客幾年才能還清替她們做假護照等費用........真令人毛骨悚然..........!!!!! 真要告誡一些年輕女性朋友小心被騙.

星期四, 5月 04, 2006

103


又一城商場展示了一部103"的LCD電視,好大呀!




會有人買這麽大的電視嗎?大概也要數十萬元吧!

今天忙極了........tired !!!!!!!! 明天還要早起!!!!!! zzzzzzzzzzzzz!

星期一, 4月 24, 2006

炆雞翼


以前讀書時很喜歡用草菰老抽來炆雞翼,忽然想試試做,便買了一支草菰老抽回來,味道有點像一般的鹵水雞翼,還不夠入味,下次要多醃一會,加多一點糖會好味道一點.......!

星期五, 4月 21, 2006

Toys

在九龍塘HK Record 扭蛋機看到這一套六款的 Hello Kitty 手機繩,亦很幸運地一次過扭齊六款,連我同事想要的熊貓都能順利扭到 ! 真很幸運呀 ! 這些穿着動物外殼的 Kitty ,是可以除去外殼的,很有趣呢!包裝內有日文說明書說明做形名稱,
左起:ねこ 貓,バンタ熊貓,プ~ドル貴婦狗,くま熊,うさぎ兔,ひつじ羊

再到新裝修完的 Log-on 看看,新的裝修很漂亮,很有日本feel, 裏面有由日本人開的水晶corner,都是一些普通貨式,如粉晶,黄晶,白晶等等,倒是他們展示的一本日版水晶書,有些很漂亮的原石呢!

再到零食部看看,有些一盒盒的迷你玩具,我選了一盒迷你 Bakery 打算買給姊姊,還不知裏面有那一款,只知是六款之一,還買了迷你Hello Kitty 手袋,待下次見面可給她和姨姪女.



星期四, 4月 20, 2006

橙汁榚


跟食譜做這個橙汁榚,很簡單,只是橙汁不夠,馬蹄粉也落多了,煮出來比較杰,味道嘛....還沒有試,待雪到明天才試.
想想也有一陣子沒有在家做蛋榚了,好像是情人節後已經沒有做了,再想想上次做上蛋糕課送的coupon都好像過期了.......!

星期六, 4月 15, 2006

蜂蜜蛋糕



同事在台灣買回來的蜂蜜蛋糕,味道並不如預期般好味,只是質感較密,好像在攪拌沒有氣泡,不過仍鬆軟,用新買的手机拍了照片.
晚上看見姊姊的blog,她說給導師責罵,令我非常氣憤,可恨我當時不在場,否則絕不和他妥協!!!

星期五, 4月 14, 2006

蜜糖雞翼


第一次用焗爐煮肉類,很擔心油會弄烏爐身,所以用錫紙蓋着雞翼,待熟後才拿走錫紙烤一會,塗上蜜糖再烤一會便成,味道淡了點,因為醃肉時才發現沒有老抽!

星期一, 4月 10, 2006

紅燒魚腩


昨晚去完BBQ今天中午已給電話吵醒了,無聊地在家"煲電視",至4時許醒着了,醒來已是6時,很久沒有午睡了,休息了一天也不覺肚餓,只喝了昨天買的石榴汁,走到超市買了件魚腩和芥蘭,做了這個紅燒魚腩,也是跟那本"中菜制作教程"做,書中示範的是魚尾,作者叫它"紅燒划水",我怕多骨便改了用魚腩,吃的飽飽.
晚上要返公司開會,原本想在家做brulee朱古力蛋糕帶回去,但沒有榛子蓉,也沒有mood !還是沒有做,雖然我同事已經忍唔住出聲叫我整,還是令他失望了,下次連士多啤梨拿破侖一併做給他吃吧!

星期日, 4月 09, 2006

Godiva chocolate school



今天到Godiva 在銅鑼灣的分店上了一個朱古力課程,課程很短但很輕鬆,那師傅很年輕和風趣,每人做了幾件制成品,學費還可換貨,好抵呀!
可能是優質品牌的原因,朱古力的質量比上蛋糕堂用的好很多,當然味道也很好,趁朋友生日,還在朱古力士多啤梨上寫上她的名字,在晚上去深水灣 BBQ時送給她.
個人最喜歡用香蕉做的這個,味道很合我口味.

星期五, 4月 07, 2006

去廸士尼




今天七人行去了廸士尼,今天的遊人不多,排隊時間短了,玩的遊戲也多了,時間剛剛好,節目一個接一個,很暢順,連晚上看煙花的位置也很理想,還可坐着看呢!到晚上shopping時有新發現,有間shop放了一座迷你屋,內外每一個細節都做的非常仔細,可惜膠板反光,幸好有些拍得不錯!

星期三, 3月 29, 2006

芥蘭蝦醬牛


跟食譜學做這菜,一向喜歡吃芥蘭炒牛肉,只是做出來不太理想,今次這做法用了蝦醬和蒜蓉炒,味道很香口,效果理想,牛肉卻不大好吃,可能肉質問題,還是喜歡用肥牛炒.

星期二, 3月 28, 2006

碗仔翅


不難的碗仔翅,只是要把所有材料切絲很花時間,尤其將熟豬肉手撕成一條條,而東菇太大朶,切出來是一片片不是幼絲,用馬蹄粉做獻買一盒要十多塊,只用少少,可留待日後做馬蹄糕........!
最後還欠了紅醋! 唉!

星期一, 3月 27, 2006

整兩味

今天早了一點回家便到超市買些東西煮,買了牛扒,露筍,白果,腐竹,整兩味.......!
先煲落粥,再煎牛扒,然後用蒜蓉炒露筍,好飽好飽呢...........!




















留一些粥明天做早餐.........!
昨天遺失了公司的支票.........太大意了!!!!!真想不到這些事會發生在我身上!!!!!!!!

星期六, 3月 25, 2006

醉雞


跟食譜學做這醉雞,很簡單,味道也不錯,只是雞蒸過了時,那花雕酒加了雞汁很香,還是會再做的,因為尚餘大半支酒呢!
近兩星期沒有做餅,倒想做酥皮拿破侖.........!
今天無無聊聊地到商場走了一轉,買了一對platform shoes,只怕明年不流行時,就流費了,唯有趁現在流行時多穿一点啦!!

星期五, 3月 24, 2006

野莓三重奏


今天學的這個餅很容易做,味道也不錯,三種不同的berry, 有strawberry, blueberry,rasberry, 加上朱古力海綿蛋糕底餅,到Causeway Bay 找朋友時一起吃了半個,餘下半個都留給她吃,之後到 Sogo行街,到Polo 買了T-shirt和jeans, 他們送了一張coupon 給我,可以上14樓的Clarins 換護膚品sample,還可以半價做一次body treament 60 mins,從未做過這些treatment, 見環境不錯,便join 了這優惠,試試是否真的很relax, 大概遲兩個星期會去試試.

星期五, 3月 17, 2006


病了好幾天,靠吃西葯支撐着,今天終可以好好地休息了,沒有吃药令我很不適,直至回家焗了盒仔茶飲,希望明天會好起來.

星期二, 3月 14, 2006

Olaf Mooij car show


上月看過這Car show 很有趣,只是沒有拍照,難以在此與人分享,唯有在商場的網頁找到這照片,那些迷你車很可愛,不過感覺不夠安全.我記得其中一架是九一分界的髮型,很攪笑!

星期四, 3月 09, 2006

士多啤梨拿破崙餅


一直很想學酥皮的做法,上次去尖沙咀報名又不能成堂,終於今天去天后學了,也不太難,只是人太多,師傅不能兼顧太多,有点亂......味道很好,我很喜歡,相信會再做,可要花一整天才能完成呢!

星期六, 3月 04, 2006

黃梅慕絲綠茶蛋糕


昨天學了這個餅,一如以往,工序很多,味道不錯,還有一個新學員,她很興奮地等待完成這餅,自己可能做多了幾次,沒那麽興奮了,不過自己在家做時卻會很期待,亦很有成就感!

星期一, 2月 27, 2006


這兩天都想煮些東西吃,到書店逛逛,見到兩本叫"囍宴"的私房菜食譜,跟一般的食譜有點不同,食物的賣相和風味看起來都是我喜歡的,也不太難,不過就像全部食譜一樣,沒有"排解疑難"的部份,總有些不明白的地方是沒有解說的,像"煮至起泡"是起怎樣的泡呢?是否一起泡就行呢????
Anyway ,當中有一味柑桔蜜燒蠔豉令我很有興趣試,還有一款燜鮑魚也很有興趣試做,待有空才試吧,要煮三小時呢!還要用一整隻雞來煲....!要一個很大的煲呀!
吃不到燜鮑魚便走到超市看看有沒有小鮑魚(九孔),果然有!$50一份,只剩2份,那魚檔的人見我有興趣,便說$70兩份賣給我,我便買了回家,想試試用清酒煮,卻忘記了買枝酒!!因為去到酒窖見到紅酒便看呀看,又想買開酒器,但沒甚麽選擇便走了,就這樣忘記了.....唯有試用清雞湯煮,這些鮑魚一般都是清蒸,所以味道分別不太,吃得飽飽的......滿足!!!!!

星期日, 2月 26, 2006

斷背山


今天看了這部近期非常熱的電影,電影拍得不錯,兩人的親熱戲份很大胆亦很真,當中的矛盾和感情也很細膩,確是一部值得一看的電影,令我想起多年前的"沒哭聲的決擇"(Boys don't cry),這電影的女主角扮演一個女同性戀者,她亦憑此片得到最佳女主角,兩部戲的片種很相似.

星期六, 2月 25, 2006

失落


睡夢中被電話聲吵醒了,傳來同事的聲音"老細叫你打比佢",心想他今天開會不是有甚麽事吧!
得到的回覆是我又換老細了!!!很意外,忽然想起另外幾個"老鬼"呢??再也無法入睡了,立即起床看e-mail,果然少了他們的名字,一定是被裁員了.........雖然沒有長時間合作過,不竟他們伴着我一起在這公司成長,確實很傷感,加上大家年資差不多,感到自己離這天也不遠了....唉!
不知怎的,感到有點失落,不如吃一餐好的,好等心情愉快些,走到 Pacific coffee, 叫了一客"心太軟" 和飲品,真想試試自己做.......待有時間才做吧!睡覺時間也不夠別說其它了!

星期六, 2月 18, 2006

糯米糍蛋糕


昨天在中環的教室做的一個餅,有很多層,底部有脆脆底,加一層海綿蛋糕,及三層糯米糍,每層之間還有芒果肉及吉士忌廉,好~~~~"漏"呀!把餅切開一件件時,那些朱古力和芒果波波好像眼和鼻呢!

星期二, 2月 14, 2006

情人節


今天是情人節,課堂比想像中少人,輝sir 看來心情不錯,只是對"吳生"有些不滿,課堂上有2個男仔,輝sir認真地叫他們做好蛋糕後要拍照,我正奇怪為甚麽男仔一定要拍照,原來他說有男仔送蛋糕給女友時,對方都不相信是他親手做的,以為是買回來的,所以要拍照做証據!!!
蛋糕方面,味道一般,可可粉有點苦,倒是示範的海綿蛋糕好"靚",和好好味,與一般書本及教室的做法不同,令我大開眼界,輝sir確是很"Pro",不單是教你做,也教你為甚麼這樣做,這亦是我要再到此學做蛋糕的原因.

星星海綿蛋榚



聖誕節時收到一些蛋糕模禮物,今天用了星星模焗了個蛋糕,想買strawberry或blueberry之類做裝飾,但買不到,strawberry 太貴, blueberry 太細, 芒果又太生,最後買了提子試試,原先想切碎鋪一些在餅面,但效果不好,還是簡單點好.

星期日, 2月 12, 2006

浪漫玫瑰園



今天無無聊聊到又一城巡一巡,那處正做promotion,放了一個鋪滿Swarovski水晶的巨型玫瑰,還有一個穿紅色舞衣的女子在表演芭蕾舞,有現場live伴奏violin 及piano,好浪漫呢!!!回到家想做蛋榚,卻有些材料欠缺,唯有做一個最簡單的海綿蛋榚,只加了些蜜餞橙皮試試,做海綿蛋榚對我來說已很容易,我想還可以早少少起床做一個當作早餐呢!!!!!

星期五, 2月 10, 2006

Strawberry mousse cake


今天學了一個心型的士多啤梨慕斯蛋糕,用香檳煲玫瑰花來做魚膠水,士多啤梨粒加了士多啤梨酒,顏色和味道都很香,還用了甜忌廉,餅面淋上加了粉紅色的白朱古力truffle,還有糖膏做的玫瑰花,做玫瑰花的過程令大家都笑了起來,用忌廉做裝飾時,看見另一同學畫的葉很漂亮,很有少女feel,她亦把三朵花放在中央,三朶花同tune不同色,很有創意呢!!!

星期四, 2月 02, 2006

法式布丁蛋榚



花了4小時才完成的蛋榚,上次上課做的那個有2種海綿蛋榚,今次只做1種,最擔心布丁做得不好.但出來的效果很好,只是脆脆底做得不好,爛了些,下次做咖啡海綿蛋榚,以免全個都是朱古力,我還加了些金箔令這蛋榚貴氣些!

Toy Story 5 反斗奇兵5

Jessie 和巴斯等玩具陪伴着Bonnie玩,Bonnie 想結識新朋友一齊玩但她不敢開口,所以她鬱鬱寡歡,父母見她不開心有認識不到新朋友,所以買了新款的電子遊戲Lilypad,令她可以在網絡上與同學聯繫,並開設了群組,互相交流,令到Bonnie開始減少玩玩具,終日沉迷在虛擬世...