跟蘋果日報副刋的食譜做的這個肉餅,裏面有鹹蛋,豆腐,雞蛋,令我想起小時候媽媽做的粉絲蝦米豆腐蒸水蛋,已很久沒有吃過,這個肉餅的味道淡淡的 (只有少許鹽調味) ,不太吃得出蛋味 (用了一只雞蛋和一只鹹蛋黃),好像只有豆腐和豬肉味,不太理想!
副刋的食譜有些很難煮有些很簡單,我見有一款梅菜蒸雞翼,下次要試試做!
訂閱：
發佈留言 (Atom)
2025年9月廣島獨遊初體驗 Day 1 - 廣島市
甚少會喺七至九月呢D日子去旅行，今次又破例，因為近排實在太忙，好想放空一下，好好休息返幾日，所以今次就去一個從來未去過嘅地方，事前亦都冇特別去蒐集有啲咩景點，粗略咁睇過一啲介紹，到時去到先再諗吓，因為志在Hea幾日！ 一早 9:00 機，其實每日只有一班機來，一班機回，所以基本上...
-
好耐冇去青衣城，今日過去有啲嘢做，順便去食碗拉麵，以前經常同好友相約喺青衣城等，然後一齊入去迪士尼，嗰陣時我哋成日去麵屋武藏食拉麵，近呢幾年已經冇同好友入去，所以冇去青衣城，今次特登去麵屋武藏食拉麵，發覺已經轉咗名，叫做五輪洞，以為係第二間拉麵店，入到去發現原來都係麵屋武藏嘅其中... -
Pete 同 Ellie 結婚多時，一直在事業上衝，年紀開始大，令佢地諗下一代嘅問題，經過思考佢地決定嘗試做寄養家庭，原先想要一個幾歲大嘅小朋友，卻遇上15歲的 Lizzie，感覺有緣份，但她卻有兩個弟妹 Juan 和 Lita，兩... -
跟食譜學做這醉雞,很簡單,味道也不錯,只是雞蒸過了時,那花雕酒加了雞汁很香,還是會再做的,因為尚餘大半支酒呢! 近兩星期沒有做餅,倒想做酥皮拿破侖.........! 今天無無聊聊地到商場走了一轉,買了一對platform shoes,只怕明年不流行時,就流費了,唯有趁現在流行時...
1 則留言:
看來很不錯啊~
發佈留言