星期四, 3月 14, 2019

熊本 やきにく






















有兩個好友分別在一月和二月生日,但遲遲約唔到食飯,終於約到今日喇!

去左銅鑼灣食燒肉,呢間燒肉店應該開左冇幾耐,好新淨,大約有廿幾張枱,我地坐大卡位,可以坐六人的卡位,爐上面有塊岩鹽板,在烤肉店比較少見到有岩鹽板供應,呢度係一個價錢任食任飲,有唔同價錢包唔同的牛肉/飲品,我地揀左貴$38的和牛,好友話之前去過送一盤海鮮,今次要 share 佢地先送一鍋海鮮湯! 

我地主要食刺身同和牛,都有試其他,厚切牛舌唔算厚,味道都可以,豬五花肉好肥,一片有95%係肥膏!牛肉質素都 ok 不過切得好細片,要叫好幾𨍭,海鮮叫左蝦、蠔,D蠔唔係咁新鮮,其他食物一般,同大部分日式放題差不多!










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今朝一早醒左,早D出門,行去小伝馬町站,撘Metro 日比谷線直接去築地,由本願寺嗰邊行過去場外市場,行咗一個圈,想去虎杖食海膽飯,發現佢開咗一間分店,但係呢間分店係完全冇客,因為佢個格局同其餘嘅唔同,呢度冇壽司吧枱,即係話睇唔到師傅嘅製作過程,我哋覺得冇乜所謂,唔使排隊等位食同...