忙了一個月,今日可算能好好休息一下,就去尖沙咀食野!
聽說這店子開了一陣子,今日去試下,之前沒有在日本食過,聽說店家在日本連續五年成為東京第一拉麵,去過東京多次都沒見過排好長龍的拉麵店,上日本 open rice たべログ tabelog search 下,見佢在新小岩呢D非遊客區,難怪未見過!
香港分店就在海外運大廈,之前是姆明餐廳,以前常排長龍,後來越來越少人,香港大部分食店都會有此情況,好似對面間度小月,初初要等位,依家大把位!
呢間一燈,地方頗大,窗邊一排單邊位,可以坐十幾廿人,中間四方枱有十幾張,仲有D吧枱位,地方頗寬敞,餐牌亦非常簡單,9款湯拉麵和三款沾麵,飲品只有兩款烏龍茶,一心想食沾麵,但係話賣晒!唯有揀湯麵,見到有期間限定秘製醬油拉麵,雖然話佢個濃厚魚介湯出名D,但見秘製醬油係期間限定,就試一試,反正濃厚魚介長期供應!
湯麵好快送到,湯底味道不錯,麵條的硬度也很適中,比較硬身爽口,味玉和一小片肉,不算特別出色,整體不過不失,本身期望不大,始終未食過令我一試難忘的拉麵!
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