今日二人前,原本想煲湯,但係睇完戲已冇乜時間,去街買條魚,見有好多貝殼類水產,有幾種蜆、蟶子、扇貝等等,想試試炒蜆,所以買左一斤試下,另外再買左蝦,蒜蓉蒸!
先處理D蜆,先煲一D暖水,約60度水溫,用來浸蜆,然後處理D蝦,剪腳挑腸,都攪左一輪,蒸爐煲落飯,切埋D蒜蓉、豆鼓、辣椒、葱,蒸落蝦同魚,差不多蒸完先炒蜆,好快炒好,食得!
里子是一名作家,她有丈夫和兩個兒子,父母早已離世,還有一個哥哥,已經很久沒有聯絡,有一天,他接到一個陌生電話,原來係警署打電話嚟,通知佢哥哥已經離世,由於她是哥哥的唯一親人,哥哥早於七年前已經離婚,所以警署希望她前往領回哥哥的遺體,她由滋賀縣前往東北的多賀城,她相約哥哥的前妻和女...
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