星期四, 12月 01, 2016

飯局主場 - 第七回




























又要宴客喇!今次挑戰11人飯局!

好友的兒子一歲生日,相約了一仲好友,一共11個人,不過有兩個臨時病咗,冇黎到,最後只有九個人,咁多人打邊爐就最啱啦,裝修之後,第一次在家裏打邊爐,我哋去街市買咗海鮮,有牛頸脊、九節蝦、帶子、象拔蚌仔、螺、脆肉鯇魚片、雲吞、韮菜餃、蟹柳等等,今次洗下啲嘢就食得,唔使煮煮小菜咁花時間!湯底用咗自家煮嘅,唔使用雞湯,我哋用咗白蘿蔔、蕃茄、薯仔來煮個湯底,好鮮甜又冇味精,正!我哋開咗支荔枝酒飲,上次在馬鞍山飲過,所以買支返嚟飲,基本上呢隻荔枝酒冇乜酒精味,甜甜地又唔會似藥水味,好啱女士們飲!好友飲咗杯淨 Vodka,開始胡言亂語,好好笑!


食完飯唔少得食蛋糕,好友訂咗個蛋糕好大個,我哋有本身食得飽,好彩仲有有食力嘅朋友,最後包底食晒成個蛋糕!成晚都傾得好開心,希望下次都可以再食過啦! 






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文記車仔麵(Food Atlas)

最近尖沙咀海港城嘅food court 重開,搬咗上去city‘super 樓上,改左個名叫Food Atlas ,食店嘅選擇都幾多,而且見到好多人食,我揀咗食車仔麵,呢間車仔麵應該係 深水埗長龍店 ,之前因為佢成日排長龍所以冇機會食,呢度就唔使排隊,用自助點餐嘅方式落單,揀咗幾...