Ana Oyster & Grill

約了好友到銅鑼灣睇戲，未睇戲前先去吃飯，我們選了在謝菲道這家樓上舖，去到地下，好多人在等 lift ，而等 lift 的地方很細，因為成座樓都係食肆，多人時就排到出街外！上到四樓，見燈光頗暗，門口右手邊有個酒櫃，旁邊是一個房，裡面有一張長枱，大約可坐十二人，而房外的用餐區，分了兩邊，每邊約坐三四張四人枱，我們坐的一邊，牆紙是達文西的最後晚餐！再行入一點是生蠔 bar ，酒吧位和另一用餐區，這一邊都是露天位，適合吸煙人士，當然個 view 係一座座大廈所包圍！

餐牌有 set dinner ，如果選兩個 set dinner ，每位首半打生蠔可半價！即是一共一打半價！我們先試了 Coffin 同 White pearl ，兩者都不會 creamy ，Coffin 海水味較重，White Pearl 味道較好較爽甜，吃完這兩款，再試 Scottish 同 Osties Rega ，這兩款與 Coffin 近似，但大隻一點，都不錯，還有 set dinner 未吃，所以不再叫生蠔了。這裡上菜頗慢，傾傾吓先想起要去睇戲！原來已坐了一個鐘，匆匆忙忙叫侍應上菜，頭盤蘇格蘭三文魚，配上火箭菜，這配撘不是人人喜歡，因很多人不喜歡火箭菜的味道，另一個是香煎蟹肉伴野草莓，蟹肉味道不太濃，草莓汁的味很淡，吃不出草莓味，這種 sauce 做得不好便會像葯水味！餐湯是雜菜湯，我加$30轉了龍蝦湯，龍蝦湯的味道ok，只是咸了一點點，主菜選了炭燒美國極黑豬鞍配燴蘋果，炭燒澳洲M6 和牛牛柳配特濃黑醋醬，豬鞍略為乾了點，肉質尚算ok，牛柳做得不錯，黑醋醬就有點平淡了，自上次嘗過三十年黑醋後，對黑醋的食物都較留意，當然這次不是用上佳黑醋，也不能有期望了，匆匆忙忙的用半小時吃完便趕往戲院，整體來說，這裡環境、服務、食物都不錯，很適合慢慢食住傾計，很乎合歐洲的 style ，睇餐廳的做法是不會在繁忙時間做多轉果種，成晚只見一枱埋單，不過這裡坐位有限，要三五知己坐埋傾番晚，可能要預早 book 枱了！