今天一口氣學了2 個蛋榚,第一個用了2層燉蛋和2層海綿蛋榚,也不太難.
第二個是心形泡芙中間夾了Tiramisu,餅面的糖膏玫瑰花,也不太難,挺好玩的.
上完這兩堂要到二月中才有時間去學,有師傅教確能減低自己在家做cake 時的失敗機會,有疑問都可以搵師傅問下.
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阿閒泰
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