麵包課程

今天的天氣凍了很多,竟然最低得22度!不過weekend又會上返30度!

等了多天,今日終可一起去上麵包課程,去到教室時,他們已到了,只欠我和 Sandy,他們正和師傳在商討些甚麽似的,原來是攪錯了課程,原是今當是做幾款歐洲健康飽,現在變了曲奇班!!!!!!!!!那是我最無興趣的!!!!!!原本甚期待做農夫飽和芝麻拉飽的.......師傅說沒有甚麽種,好像是麵種還是甚麼的,所以改不到,加上材料已分好............經過一輪拉鋸後,最後決定做農夫飽,Brownie和薑餅..........!?!?

這教室比較舊,地方也很細,大概是以前中環那教室的一半左右,大家圍在工作枱已沒甚麽位了,這堂是半示範半實習的,例如將材料混合及搓,就由師傅做,師傅再將麵團分給我們再搓及做型,然後把所有人的飽放在一個大的焗盤裏一起焗,師傅很有經驗亦頗風趣,那處也有材料賣,還很便宜,$10一包1kg麵粉(相信是由一大袋分出來的),可能和自己人一齊上,所以有講有笑都幾開心!

看看我的製成品!!!!!!!



發酵完的麵團>>>>>>>>>



農夫飽>>>>>>Yummy !





Brownie >>>>>不太甜



心形薑餅!!!!!!

做蛋榚

原先想在下週末為同事做生日蛋榚,便在今天實習一下,因為太久沒有做蛋榚了,到超市買了士多啤梨,回到家裏,打算將每個step拍照並加字在照片上,像故事書一樣!先洗好工具,拍照,然後預備材料.........................怎麽麵粉過了期........................>.>"

唉!!!! give up!!!!!!!

好想去旅行............!!

煲湯

今天起床後便試用那瓶 Treatment ,我好像之前用過,用完頭髮很柔軟,才發覺頭髮長了.

做完 massage 去了 Sogo 地庫看看有沒有 King Arthur 的麵粉,見到有湯包賣,每年秋冬都會煲些湯喝,今天便買了幾包,晚上煲了猴頭菇螺片湯,味道不錯.

在 Sogo 找不到 King Arthur 便到 City Super 找,也沒有! 只在那處買了提子紅莓飽($24好貴呀),明天做早餐.

洗頭水

昨日洗頭時才想起未買洗頭水,將用剩的那瓶洗頭水用盡辨法才擠出小小來用,可能是太少,好像沒有用過似的,洗完個頭好!!!

諗住去商場買之前用開那個牌子,經過Log-on時見到那間Lush,好耐之前佢地開張時買過,覺得沒甚特別,店裏的香皂發出的香味常常吸引到我,只是我不喜歡用香皂,見它們搬了較open的位置,我便看一看有沒有甚麽合用的,它們標榜使用天然材料,心想用開的那個已用了好幾年,這個價錢也便宜一點,便想問問看,我還沒開口,那售貨小姐已主動給了我優惠券,說買$300可減$50!!!!!!正合我意,因我選了洗頭水,護髮素和treament cream,折扣後三百多元!!我對那些浴球也有興趣,只是家中沒有浴缸,三十多元一個,將之拆開來浸腳應該不錯,因我每週都浴足一次,便問那小姐那些是否浸浴用,她說是,我還可以用$15換購一個!!!~~~正中下懷!!!!

今早急不及待去洗頭(好呀!) ,那瓶叫Cynthai sylvia stout 啤啤洗髮露,含愛爾蘭啤酒和檸檬香薰油,味道很香,泡沫很豐富,而護髮素叫做 American Cream 美式忌廉護髮素,含有雲呢拿,香橙,草莓和蜂蜜水,味道非常清香 (像賣廣告!!) 瓶上還會註明由誰人做這產品和何時做!用完後頭髮確實柔軟清爽,最重要是那陣清香的味道,一直last到黄昏,好香~~~ 而那treatment 尚未用,未知如何! 用後再在這裏寫吧!

晚上沒甚胃口,做了上湯(清雞湯)浸莧菜,原先想做金銀蛋莧菜,但家中只有皮蛋,那皮蛋是上次蒸水蛋時用剩的(在超市買),唔靚又唔好食,下次都係去街市買!

青檸辣椒豬扒

跟之前那個青檸辣椒雞做,只是將雞扒改了豬扒,今次買到乾葱頭,可以跟足食譜做,味道還是差不多,只是豬扒近骨的肉較好味! 今天用的是大陸來的冰鮮豬,價錢也不太便宜,三件也要$16元,早兩日見到一些大大隻的美國雞全脾,三隻一包才$9.9元,有白皮或黄皮,很大隻,心想不知是否基因改做的雞,只是翌日見到已賣清,今天見到已經加到$14.9 (還寫着特價!)

鮮奶木頭包

今天好熱,可能要下雨吧!

去了尖沙咀,在City Super 的 Backenheim 見到上次在銅鑼灣見到的那間Das Gute的麵包,不知是同一集團抑或是互相抄襲,除了上次影的那款,還有一款綠色的麵包,還有今天買的這個鮮奶木頭包(唔知有無記錯名)都是一模一樣,這包看來像法國那些長長的硬麵包,卻原來並不那麽硬,外皮脆脆地,裏面甜甜的,像有點煉奶味,味道不錯,下次要試試那綠色的麵包,我還買了一包軟方包明天吃,買完走了過對面的新港中心,那處有地方給人坐的,我在那裏拿木頭包出來拍照,像有點儍>.>"

Barbie show

去左旺角朗豪坊睇Barbie show ,有些好漂亮,小時候很喜歡玩公仔,最鍾意同佢地換唔同佢衫,我諗呢d都係同大部份女孩的童年一樣吧!

青檸辣椒雞

昨天在電視學了這菜,很容易做,材料簡單,主要的材料就是青檸、辣椒、雞,一如其名,味道不錯,甜甜辣辣,沒有半點酸味,那主持說,青檸的作用是帶出味道,看來沒有錯,因為買不到亁葱頭,我便改了用蒜片來爆.

這主持教的菜式較簡單易做,但又有別於一般家常小菜,早前見她出了新書,可惜那書只教粥粉麵飯,不然的話,我必定會買

麵包店

今天下了幾場雨,想外出時便下着大雨,待雨停了才外出,想了一會都不知去那兒好,還是去massage吧!反正都兩星期沒有去了,book不到 Irene,來了個Gigi,一看便知新手,果然是......!

之後一段時間沒有下雨,去了久違了的金百利,仍是舊模樣,行了一圈,便走了去 Times square 的City super,那處正做back to school 的promotion, 在家品部見到些保暖飯壺,心想,最近都不能外出食晏,不如帶飯.....但想到要早些起床煮食,便打消念頭.



原先打算去渣甸坊的地鐵入口去乘地鐵,可到7-11買東方新地,但我在Times一出來便下雨,唯有在Times那入口處乘車,那處是沒有shop的,還要落斜路呢,由Times落兩層,有一間麵包店叫Das Gute,小小的店裏擠滿了人,在外面看到那些麵包很吸引,便進去看,其實甚麼都看不到,因人太多,一心想買麵包明天做早餐,便一邊排隊一邊看,那裏只有兩個女店員在收錢,她們不停地邊說歡迎詞邊收錢,這店的設計是在店外也能看到麵包,所以我在外面影了張相,和取了catologue,它們的蛋榚也不錯,有些像Cova的蛋榚,價錢也要$140/lb呢!

蒸水蛋

昨晚失眠~~~~可能天氣問題吧!

今天好眼瞓,晚上還是想煮些東西吃,買了魚腩和皮蛋,做了蒸水蛋和紅燒魚腩.
蒸水蛋是第一次做,跟食譜的秘技蒸,效果不錯,紅燒魚腩之前做過,今次較上次好一點.

頭有點痛..........最近發覺頭髮好像薄了,不知怎的脫髮多了點........!

近日電視不斷播某牌子健康食品廣告,有幫助失眠和脫髮的......好像為我而設似的!

無聊的一天

今天無無聊聊的走了出尖沙咀,原先想去Sogo都是忘記了!走到街上走一小段路已全身汗,悶熱的天氣,想必要下大雨了!

在海港城逛着,見到Laura Mercier 正在Faces做road show, 還請來外藉化粧師替人化妝,我在雜誌見到廣告,$250預約費用可全數買化妝品,這品牌的出品很優質,很自然,較適合年輕而又想有自然妝容的女性,風格與Bobbie Brown很相似 (-->像專業的口吻>.>") 她們推出了一些package,是一些basic product,價錢也較便宜,只是早前在Joyce買了make up base,所以沒有停下來看.

行了一會便有點累,想到Starbucks 喝杯凍飲,卻發現它不見了,那處正在裝修,應該是全個海港城都在裝修,不知怎的,整個海港城都是國內遊客,他們都有同一特性,就是大聲說話和每人都拉着一個旅行喼,大概是暑假吧!真對他們又愛又恨,國內同胞促進香港經濟,而且出手比港人高得多!

最後還是到仙跡岩吃件吐司和喝杯凍飲,一邊看我最愛看的東方新地副刋,今期介紹的食店和buffet都不錯.

晚上蒸了兩條魚,下了很多蒜頭豆鼓,用粉絲放底,味道不錯...........!

看新聞時有一段講海葬,原來將骨灰灑在海裏是可以的,政府還鼓勵呢!將來我死了,一定要海葬先得!

甜品教室

今天到銅鑼灣做massage,之後在11樓的書店逛了一會,見到很多貓貓的書,其實很想買隻貓,尤其近日喜歡了那款英國短毛貓,只是想到要處理它的大小二便和貓毛處處......還是不想了!

再去東角Laforet走走,上次看到的那件紅色外套,昨天在報紙副刋上見到介紹,只是紅色太搶了吧,經過那家店,看見那紅色已賣清了,尚有白,軍綠和卡其色,售價如報紙所寫369元,但今天有8折,我便買了件軍緣色,很合我心意,那sales也真好口才,令我驚嘆這樣的小店也有如此出色的銷售技巧,不但懂得配襯衣服和色調,也懂得不做作的讚美,更懂得打關係,我走的時候還說會掛着我!?!?!

之後有點肚餓便走去利苑吃了碗水餃和很久沒有吃的灼魚皮!吃完走到總统商場走了轉,發覺有多間修甲的店,其中一間貼了很多店主和明星的合照,裹面小小的店有5-6張修甲枱,都坐滿了!!!!真利害!

最後一站當然是超市掃零食,上次買的一款薯條我覺得很好味,便多買幾個了,只是我最喜歡的辣味燒蝦脆墨片,只有原味,唯有下次再買吧!

乘車前買了我每期都買的東方新地,今期介紹了多間甜品教室,有我去過的天后那間,也有臭脾氣師傅的那間,亦有在網上聽過的,其中介紹的一間好像住家式的,只教蛋卷和pound cake,卻沒有Andrew現在和之前的兩間!也久久沒有做餅了,待天氣涼點吧!

買野

好似好耐無買野 ~~~ No money !!!!!!!

今朝無無聊聊去銀行提款,見出面有個資生堂的 Road show, 之前睇廣告見個日本女星伊東美咲,嗰隻唇膏幾靚,好有秋冬feel,咪走去睇吓囉,試上手都好啱我,跟住順便買支落眼妝水,嗰sales 見我用開即刻就sell我買一set特價的基本skin care,有洗面乳,爽膚水,同埋day cream,都幾平,重有好多贈品,就買咗佢,個sales 話送多d sample 比我,我就話要唇膏sample,上次去買野個sales 送過一set六色sample比我,每個色用到3至4個禮拜,好抵! 佢話有喎! 正!! 重係新色,有埋我買嗰隻tim ! 佢話出新唇膏既時候都會有唇膏sample !最後都比左8樣 sample 比我 !!!



之後經過Godiva 見有凍飲賣,之前未試過,所以買杯試吓,點知又有野送! 送左一排朱古力比我,我等緊既時侯,有個店員走埋黎問我可唔可以幫佢做問卷調查?我話無所謂,做完又有野送!!!!!一包10片朱古力!!!!!!!!今日都好多意外收獲!

碗仔翅+煲仔飯

今晚早了點收工,去超市買了些食物回家煮,之前做過碗仔翅,家中有東菇,馬蹄粉,便多買了瘦肉和薑,至於煲仔飯之前在食譜見到一款,南瓜東菇蒜蓉豆豉排骨飯,但我不大喜歡吃排骨,便改了用雞,買了南瓜和雞翼做這飯.

碗仔翅與上次做的差不多,只是今次沒有落蛋花,上次落左蛋,變左淺色左,味道也有點怪,今次味道和顏色都像樣了,只是落多了粉絲和馬蹄粉,所以較杰身點.

煲仔飯好香,因為蒜頭豆鼓的關係,味道不錯,南瓜也很甜,只是飯落多了水,要加大小小火等它乾一點,煲出來的飯很多,留了一些明天吃.



還是較喜歡煮中菜,雖然煮得身水身汗,吃完飽飽的,很滿足!

貓展

可愛的入場券


憂鬱的貓貓


華麗的貓籠


評判員之一




可愛的白貓


昨天和兒子到會展看貓展,那長長的人龍,不消半小時就入到場,還是第一次看貓展,那入場券已經很可愛,我一入場便去影貓貓,可借只能遠距離拍攝,可恨我的照相機不夠"照"......!幸好在電腦看時可拉近點.

有一個評判很風趣,他抱起一隻全白色的長毛貓時,那貓的毛毛都豎起了,又鬆又柔軟的貓毛,令在場人士都嘩嘩聲叫出來,在嘈雜聲中,我聽到他大約說如果你願意每天花很多時間去打理它的毛毛的話,這確是很漂亮!真是要花很多心機的呀!

東角 Laforet

去了銅鑼灣做massage,今天是Irene幫我按摩,之前她替我按過一次,試過不同的按摩師,都是Irene較適合我,之前見過她幾次,她今天似乎心情很好,我還買了磨砂膏,她們送了一個小手袋給我.



做完massage 走到 Sogo後面剛裝修完的東角Laforet(之前的New face Sogo) ,睇廣告應該是明天Grand opening, 雖然未完全開業,但仍有很多人,裏面的商店有八成都在營業,有些還在做最後階段的整理,看見那些年輕人,我看到他們為自已的事業(創業)充滿希望,我想起我也曾幾次協助他人開業,看着店鋪由零開始,到開門營業,過程雖然辛苦但非常滿足.
這處和以前的風格沒多大改變,都是走年輕人路線,有些店鋪都是之前己有的,不知是否很久沒有逛街,看見那些衣服,覺得很漂亮,乜很像雜誌上的明星們的打扮,幾乎每間店都有同一款或近似款的紅色短褸,款式是中袖和大鈕扣,我見到一件類似款式但是長身的,可當外套亦可單一件束腰着,只是紅色對我來說太搶了.....最後還是沒有入去看,反而在另一店見到一件我一直想買的白色泡泡袖上衣,雖然不可試,但它是鬆身設計,應該OK,最重要是它是我一直想買的,之前見過的都是太薄或太多lace,一是要在裏面多穿件打底,這件最理想了,只售$238元,還是買了,幸好很合身!!!
之後到我經常去的Sogo supermarket,那處正做韓國食品節,當中最吸引我的是無菌雞蛋!有一些試食供人試,那蛋黄是鮮黄色的,很多人搶着要試,我見那些蛋要雪藏,我還未可返家,所以沒有買來試,只買了一些零食.

Outward bound (Day 3)

經過一夜"熟睡"後,天還沒有光,大家都起"床"了,實在難忍昨天一身臭汗+一晚淋雨+一夜浸雨水+無冲凉+無刷牙!!!!!!!!!!!! 大家此時只有一個共同目標~~~~~~快d返去沖凉洗頭刷牙..............!

要達到這目標還要先完成另一個任務-------做"船"過海 >.>"

我們收拾好一切做到了附近的沙灘,我們用來做"船"的工具,有幾個藍色大大個的膠圓筒,像酒筒一樣,幾條長長的木,和一些繩,我們要將這些工具做一個可載我們八人的木筏,此時,做過童軍的Samuel 將繩牢牢的捆縛着木,做成一個架,再在下面放上膠圓筒,便一行人把它放到海邊,然後每人一支槳,朝着目標進發.....................!

一路上,大家歸心似箭,便很努力的划呀划呀.................划了大概接近一小時,目標看來還很遠,大家開始無力>.<"............我還發現坐在後面的隊員在躲懶呀!!!!!!!!!!就在這時另外的一隊的木笩竟然鬆了!幸好沒有大礙,只是有一個膠圓筒溜走了,還很快被附近的小艇"拿"走了!

在我感到雙手無力時,導師叫我們望向右邊,原來目的地就快到了,基地就在眼前,此時大家精神為之一振,快可以沖凉啦~~~~~~衝呀!!!!!!!!!!!!!!很快我們便到岸了,大家都快步走回去集合,還要收拾所有物品,因為是最後一天,所以要收拾妥當,要清洗帆布,食具等等,還要擺放好所有物品到原來的位置,然後才返回宿舍洗澡及收拾行李,大家將濕淋淋的白布鞋都掉到布鞋回收筒,大概有很多人都不帶走,所以才有這些回收筒.

收拾好個人物品後,大家都走到大堂集合,還有一個小活動及briefing ,最後當然是頒發証書,和大合照,好一張嚇人的合照~~~一班三日沒有好好睡一覺的人!!!!勁殘!!!!!!!!!在散隊時,我們都走去還紀念品,大家好像旅行團的團友買手信一樣,自己都覺得好好笑,買完後,又下起雨來,跟着我們都分批坐的士回家,my sweet home ! I'm coming !!!!!!!!!!

Outward bound (Day 2)

好不容易才"游"回岸上,返到宿舍已經很疲累了,吃完飯還有一個小會要開,大家幾乎睡着了,還要開到11點,開完會立即睡覺,只是我因睡不慣那張床,令我整晚失眠!

翌日起床後大家又一起吃早餐,之後到貯物室取東西,有罐頭和露營用品,便知道將要去我人生中的第一次露營! 我們將大量的水,食物等放在多個很大的背囊,我的那個有8罐罐頭,十多包飲品,麵,等什物,好重呢!然後便開始那天的行程--行山!

在開始時我們乘巴士到一個行山地點,那裏很熱又多蚊,大家狂噴蚊怕水,狂塗防曬,行了數個小時已經渾身臭汗! 沿路上我和Samuel 都興幸沒有因為太貴而沒有買行山鞋,穿了那對行山鞋,令雙腿沒那麽累,行到上山時,看到那些美麗景色,難怪那麼多人喜歡到西貢行山了, 到黃昏時已行了6個小時了,我們在山上看到目的地,已急不及待下山了,此時卻開始下雨了! 在落山的一段路是石梯級,帶着疲累雙腿落樓梯,對腳好痛呀!

到達營地時已是傾盆大雨了, 一些隊員在草地紮營,我和幾個女的在帳幕下煮食,並用頭頂着因雨水而越來越重的帳幕,完成了所有工作後,大家終於可以吃一碗麵了.

吃完東西後,便走入營幕睡覺了,營幕裏積了些水,而且地面不平,睡得很不舒服,但太累了,即使雙腿浸在水裹仍能睡着,大概熟睡了兩三小時便半睡半醒,還聽隊友們在另一個營傾談.

升中

今天去了兒子的中學做入學註冊,天氣可真熱了,手續很簡單,只需填一些表格和見見老師,只是它子在見老師時的表現欠佳,希望入學後能有所改進.

去完學校便去了看電影"反斗車王"這電影較適合中學生多點,內容對白較"成熟",兒子看得有點悶,又沒有好笑的戲情,雖然有些對我來說幾好笑,但他卻不明白! 在戲院的大堂放了一個巨型加菲貓,好大隻,是供人拍照的,我兒子挨在它身上,只到他下巴的位置,沒有阻礙它的樣子呢!

看完電影後到商場走了一圈,到Log-on行了一會,到Bar 枱喝了杯果汁,我叫了杯西柚汁好酸呢!在店內行了一會便回家了,有點眼瞓.

Outward bound (Day 1)

一年了,去年六月最後三天和十多個同事去西貢參加 outward bound , 在大家都沒有打算拍照的情况下,只有一個人帶了一部菲林相機,因他怕掉失了!真可惜,幸好都拍了兩三張相留念.

記得在第一天去到西貢時,天氣很熱,最先是做少少室外活動,然後分好房給我們,我和其餘兩個女仔一間房,放好行李後,一同到貯物室取物品,我們的一組八人取名為 Mandela (曼德拉) 每次完成task 都會叫口號. 之後開始第一個艱苦任務..........首先在烈日當空下到一個空曠的基地,那處有些木梯,木柱,吊繩等等,我們用帆布做一個幕,然後狂塗防曬油,然後戴上安全帽.....首個任務是"天國的階梯"這個看起來很易的任務原來甚艱難,因為要扒上六七條木上,只可扶這幾條木向上扒,不可扶兩邊的鋼線!我和Samuel 互相用對方的大腿借力向上扒,每條木之間大概有四呎距離,坐或企在木條上根本抓不到再上一條木,扒到最後兩條是最辛苦,已經無力,加上自己畏高!!!!!!!!!!

好不容易才完成,真不敢向下望,我下來以後還嘔吐!可能是趴在木條時壓為胃部,加上太緊張吧!

接下來是 "you jump I jump" !!!! 首先要扒上一條大木柱,大概有十多廿尺高,柱頂有一塊鐵片若二呎乘二呎大,站在上面感到那木柱在搖動着,不知是自己在震,還是真的是木柱在搖!只知道那木柱像要掉下來似的,我還要跳出去拍打那個吊在離我兩三呎半空中的氣球>.<",只靠由我拍檔拉着我身上繩索的另一端來吊着我!

我心在想還是快點完成吧!便數三聲跳出去,跳完反而不再害怕了!完成這兩個項目已渾身是汗,而且累得很呢!

接着我們的任務是下水!!!!先在岸邊"行"落水,只在小碼頭的邊緣,走前一步跳落海水>.>" 爽極了,水很涼,只是我開心的太快了,因為上水後的下一項目是"跳"海!!!!!!我們在碼頭走上一條樓梯,上到去大概有兩層樓高吧,我往下望了一眼便說不跳了,但導師說,今天不跳以後便沒有機會了,我想了一想,死就死啦~~~~~~"噗通"一聲便跳了下去了!

瘦

這兩天一時下雨一時天晴,好熱,見到超市又來了四方形的西瓜,好貴!

買了些菜回家炒,吃完好快又肚餓,在電視見到蒙嘉慧的瘦削身材,令我想起患了厭食症的韓君婷,
也想起多年前的自已,瘦得可憐,現在倒想像從前般瘦,人胖了好像動作也慢了,買衫也難了,前幾天到馬莎買衫,試了十多件都不合適,件件都好像令我看起來很胖,或表露了粗手臂及粗腰!!!!! 最後還是買了一件黑色的,看起來沒那麽胖,最近遇見舊朋友或舊同事都會話我胖了不少..........!

三越

在報紙上看到三越正在做 goodbye sale ,還說禮卷有效期到8月31日,相信要結業了.....!

在三越,有我最黃金時代的回憶..........最常到的女裝內衣部、日式餐廳、 Sanrio、地庫家品部、麵包店、還有那個有baby room 的洗手間..................那時候,幾乎每天都到那裏走走,比起Sogo雖然細了點,但比較喜歡它靜一點,多年來它沒有多大的改孌,仍逃不過時代的巨輪,更敵不過日益强大的Sogo,在它結業前真要到那裏去看看.

臨別依依

明天有些同事要調離,大家心情都有點忐忑,離別在即,有些同事不禁眼紅紅,令氣氛倍添傷感.
正所謂天下無不散之延席, 何况大家仍在同一間公司.

大家都擔心要重新適應新同事,我認為大家應回想當初新合作時跟現在不是一樣嗎?只要日子久了,大家還是會習慣的.

Tomorrow is another day !

又失敗了

早兩日再試做乳酪芝士蛋糕,今次用芒果果茸,和魚膠粉,又失敗了!!!!!!!!!!

首先餅底用了100g仍然太厚,芝士部份用了5g太少,果茸用了3g太少,芒果太生!!!!!!!!!!!!! 怎不叫人氣餒!決定放棄,待遲些再試,還是做 New York cheese cake 吧! 或忌廉蛋糕也較易!

睇我嗰廸士尼影個d假蛋糕啦!

芒果雞柳

原先打算跟食譜做芒果雞柳卷,但雞柳太厚,卷不到芒果! 便改為這芒果雞柳,味道一般,芒果生了點,也不夠甜.

去超市買乳酪,見到有半邊西瓜賣,便買了回家,先雪一晚,明晚才吃,天氣雖然很熱,但我仍不能用凍水冲凉!太凍了!

累極了

去完廸士尼,可能是太累,昨晚睡得較好,起床後便致電booking 做massage,要5:30才有空檔,去左總统商場買了上次買的手機繩,分別買給 Fish 和Moon, 買完便去Fish 的公司找她,在街上去了一會,熱得滿頭大汗,還要烈日當空,我快要溶掉了! 去到Fish 公司她放了假,我便交低給她同事,之後走去Times Square 取電話,見到Kelvin時,他興奮得用力拍了我的麒麟臂幾下,彷彿想跟我來個熱情擁抱!不竟已有一兩年沒有見面了!他還笑說我胖了.......>.>" !!跟Leo閒談了一會,便去Sogo了,在街上走一小段路已滿頭大汗了!上到去坐下來等一會,忽然有個外藉女子走過,自己去倒熱茶飲,此時很多服務員從裏面緊張地走出來,大約有6-7人,我想,她該是高層人員吧!當然,馬上有人走來叫我入房了.




今次那個叫Apple,身形略胖,我相信她應該很夠力,果然是,尤其肩位,我快睡着時便夠鐘了,她替我按摩後,問我是否經常夜睡,我說是,她說我很多骨火!

第五次去廸士尼

今天一早起床返寫字樓開會,十二時返回公司放低文件,然後乘地下鐵到荔景站與朋友會合,再往廸士尼與其它先入場的朋友會合,已經是第五次去,仍有點興奮,只是天氣不好,在荔景等車時已經下雨,但入到廸士尼卻沒有下雨,有時還有陽光,很熱呢!!

我們一行十人,浩浩蕩蕩走到食飯的地方,大家都因為不斷流汗而感到口渴,肚餓,疲倦.........!
吃飽後,先到我最喜歡的Winnie the Pooh 取 fast pass, 然後到小鎮大街等遊行,雖然已看過幾次,仍很喜歡看,我還留意到有一首音樂改了,看完之後已全身臭汗~~~熱呀>.<"

我們立即走到小鎮大街的商店..........凉冷氣!!!我選了一條手機繩給姨甥女,自己買了一隻人手燒的玻璃猴子(今年要放猴形擺設),還拍了很多照片,那些水晶和玻璃制品很漂亮也很貴!

尚有2小時才夠鐘去Winnie the Pooh,我們先去坐船,再去3D劇院,這3D電影很精彩,我之前只看過一次,接下來我們玩旋轉木馬,再去排隊與小熊維尼,唐老鴨合照,每次見到這些卡通人物都很開心,他們真的很可愛!剛剛好夠鐘去Winnie the pooh!由第一次來到第五次來,一次比一次少人,那些服務員一次比一次態度差!!!!!!唉!!!!可能天氣太熱,人也煩燥一點!

大家排隊也排得累了,便坐在一旁商討下一節目,因為距離煙花表現尚有個多小時,我們決定兵分兩路,一半人去找卡通人物拍照,另一半要凉冷氣的便去玩Space mountain 和巴斯光年, 我是後者......玩完巴斯光年後到商店買了一隻磁石史廸仔,最近翻看 Lilo & Stitch 這電影後,覺得史廸仔很可愛.

終於等到八時,今次我們坐在最近城堡最正中的位置,雖然坐在地上,但全部人都坐下,便沒有阻礙了,這煙花是最精彩的,每次都使人"嘩嘩"聲叫出來!煙花完結後,我們稍等人潮散了才去shopping 和睇相,我曬了二張相片,其中一張大合照我很喜歡呢!

10點鐘出到旺角,大家已經很肚餓,很疲倦,一行人走到我們常去的食店打冷,一坐低大家急於點菜,然後一輪狼吞虎嚥,直至吃飽很大家聊聊天便回家休息,好累呀!明天一定要去 massage !!!!!!!!

失敗!

昨晚花了幾個小時做乳酪蛋糕,還是失敗了,首先是溶魚膠片失敗了,浪費了4片才做到,其次是夾心部份,那些果蓉像水一樣,加了魚膠片也雪不硬! 其它部份都沒有問題,但7"模too small for it !
next time will try a bigger one and not use too much 果蓉 , add more 魚膠片! 可能是我買了細的魚膠片吧!我見它寫着"頂級"魚膠片便買了,另一種較大片的便沒有買, 呀! 好像Goodies 今天減價喎! too late !

上次買yogurt 時見到這day & night yogurt 便買來試試,有些果肉,味道不錯!

答應了同事做cheese cake ,下星期再試吧! 或許上教室做吧!

Spa

今天第一次做Spa,有別於一般浸浴形式的Spa,這個Spa是用 shower 的, 約了Iris 四點鐘,我三點鐘便到了銅鑼灣,在Sogo的出口走去駱克道,見到Sogo有一大班security guard 嚴陣以待,好像有甚麽大人物來了,只見到一架RollsRoyce 車牌是HK8888,可能是佢地老細劉鑾雄吧! 我去駱克道是想去換領中心換信用卡禮品Miffy 手鍊,半路上有個女人叫我,她問我穿甚麼尺碼的衣服,她未講完我就走啦!已經是第三次遇到這種騙徒了,不知她們的目的是甚麼,聽說是迷魂黨,多講兩句就會迷魂你,然後扶你去一個地方然後取去你身上的財物,我真想報警,好等警方加强巡邏,上次也是在這段駱克道遇見的!

去到換領預算要排隊半小時,怎知空無一人! lucky ! 那手鍊我想我還是不會載,不過可以拆出來做手機吊飾, 換完尚有時間,便到味千拉麵吃了個午餐.


上到去有幾個按摩師在接待處閒談,大概是沒有客吧! Iris 己在等我,還見到第一次幫我的那個按摩師(忘記了名字!) 去完廁所,喝了杯茶便入了房,和平時的房一樣的格局,只是多了個浴室,先在房裏更衣,穿上浴袍和浴帽,走到另一間房,這個房之前參觀過,一張白色的瓷質床上,鋪上了毛巾,上面有七個花洒頭.

先做一個全身的磨砂,用的材料是法國來的,有二種不同的選擇,有葵花-排水塑身,和薰衣草-鬆弛Relax,我原想做薰衣草,但Iris 看一看我大腿,建議我做葵花,她說基本上兩個都很Relax,所以她建議我做葵花,這磨砂除了葵花外,還加有海鹽和treatment oil, 每樣材料都是獨立包裝,上面還印有Pro formula 字樣, Iris 將材料倒在膠碗內給我看,還用膠刮把材料混合(對!是做蛋糕的膠刮!) 她笑說像做食物!

做完磨砂,不知怎的很肚餓!之後她便開了Vichy shower 替我沖身及以水力噴向淋巴位置,雖然水温是40度,對腳部來說熱了點,但對身體來說凍了一點,Iris 穿着雨衣來替我做按摩,她按我的肩時感到我的身有點凍,便改了花洒的角度,令我暖一點,沖完後Iris 着我躺一會待她預傋一下,雖然身上仍有點濕,室內濕氣也重,但我已昏昏欲睡了,只是幾分鐘她便回來了.

做完Vichy shower後便走回原先那間房,不過兩間房之間,是較public了一點,雖然只有廿多尺,但中間有枱和梳化給人客等候的,穿着浴袍走過是挺尷尬的,幸好我從沒見過有人在那裏坐,返到房內,是做Body wrap,床上鋪了膠墊(像膠枱布那種),作用是保持身上的mask 不會乾掉,床下還有電暖毯,Iris 將温度調至最高,全身塗上mask 後在身上再覆了張電暖毯,這時會做頭部和腳板的按摩,令我想起火舞黄沙的劇情.

20分鐘後,我已全身汗了,便到浴室沖洗,浴室的瓷磚很得意,我還拍了照,之後,Iris 替我全身塗body lotion便完成了兩個小時的Spa,可算是物有所值的享受.

做完Spa到處走走,吃了碗車仔麵,然後去了總统商場,這商場已很多年了,令我想起當年的莎莎!商場都裝修過,下面有些賣玩具的小店,看見有些手機吊飾,便買了兩個,然後去乘地鉄去油麻地Goodies!
到了12樓的門市部,買了士多啤梨果茸,芒果茸,餅底,魚膠片,甜忌廉,淡忌廉,牛油等,剛剛好$500.5元,便 join 了member, 她說過幾日有減價.........!

倦極了! 立即乘的士回家!