星期一, 1月 27, 2020
小漁港海鮮舫
年初三,相約好友去食飯,往年我地都係年初一食,今年夾唔到初一,所以初三先食,有兩個唔出嚟,因為驚有菌,其餘都冇帶小朋友,都係怕肺炎!我地去左太子呢間食蒸海鮮的,因為佢哋今日先開工,今日先打去訂枱,開頭話冇位,後來又話有人取消,所以有位!
位置有小小隔涉,近住雷生春,佢隔籬左右都冇店開門,可能未開工?只有對面大大間惠康!進入店時,店員要求人客先量體溫,話有發燒就不招待,都好嘅!大家安心D!呢間店好新淨,應該開左冇幾耐!店内樓底很高,枱不算多,主要係圓枱,大約8-10張圓枱,幾個卡位,基本上D枱要四人以上,兩位可能都會比個卡位你,店內佈置有D老舊香港既畫同裝飾品,餐牌未常簡單,一個$298餐,同一個$398餐,$398餐要六位以上,因為有隻皇帝蟹!我地四個人,只能叫$298餐,另加一個粥底要$78,餐牌仲有D小食,同埋酒水,店員話個餐夠食,個餐有刺身三款,今日係蝦、帶子、象拔蚌,蒸海鮮有龍蝦🦞,唔算細隻,不過D肉有小小枚,唔夠新鮮!跟住係馬友魚、鮑魚、粉絲扇貝,馬友咸魚食得多,馬友鮮魚真係第一次食,又幾好味喎!鮑魚同扇貝都新鮮,唔錯!跟住係鮮蝦,都幾大隻,一人一隻唔多夠😅!我地有兩隻蟹,未蒸蟹之前先將蟹蓋放落粥底煲,個蟹蓋勁多膏!攪完個粥,蒸蠔同蜆,只有蜆係每人兩隻,其餘每人一隻,蜆同蠔🦪都新鮮!跟住係蒸蟹兩隻🦀,新鮮多膏,好味!最後一款蒸主菜,係蟲草花蒸雞烏冬🐓,伴蕃薯仔🍠、南瓜片、粟米、蒜蓉蝦米勝瓜、芋頭片!D雞幾靚,烏冬索晒D雞汁好好味!其實食完個烏冬都未飽!跟住食埋個粥,個粥入面有排骨、小瑤柱、蟹膏,好味!每人兩碗,食埋個粥真係飽!仲有甜品添!埋單計埋啤酒🍻梅酒🍶,每$400有找,真係抵食,海鮮夠新鮮同靚(除左龍蝦🦞)會再嚟,呢D小店,剛剛開是最好的,越嚟越多人之後可能未必保持到,所以要趁早去食!
走果陣見到店外的魚缸,有瀨尿蝦,但係反晒肚😅好彩我地個餐冇瀨尿蝦好🤣見到D鮑魚都幾大隻,大過我地食果D,可能要六人餐先大隻🧐
星期日, 1月 26, 2020
變雀特工 Spies in Disguise
Walter 自小已經喜歡發明武器,去幫助做警察的媽媽,雖然個個都覺得佢係騎呢怪,但係媽媽對佢有信心,相信佢將來一定可以幫到人!長大後的 Walter 加入了政府的特工部門,專門研發新的武器,而特工之中最出色的 Agent Sterling,在一次完成任務後,要帶回來的武器消失了,被懷疑是變節的特工,因而被追捕,他想起之前 Walter 正在研究一種隱形藥物,於是前往尋找 Walter,Walter正在將研究好的隱形藥水,放入白鴿的羽毛,成功令到羽毛變成隱形了,此時剛到來的 Sterling ,誤把隱形藥水當作水飲,飲完後便變成了一隻白鴿........!
套戲比預期好睇,亦都幾搞笑,不過我覺得可以再搞笑D,始終一個人變咗隻雀仔一定係笑了百出,套戲啱晒一家大細睇,劇情發展當然係好容易估到,在配音方面搵咗 Will Smith 配 Agent Sterling ,唔知係先搵咗配音人員至設計個角色,定係有個角色之後先至諗搵邊個配音,睇個角色個樣,都覺得搵 Will Smith 配係不二之選,所以我覺得有可能係為佢度身訂做呢個角色,因為比較少特工嘅角色係黑人!而 Walter 就搵左蜘蛛俠 Tom Holland ,啱啱睇完D老篤有佢配音,呢套又係佢!
年初一 , 今朝同屋企人去飲茶,去咗尖沙咀果間翠亨村,竟然冇乜人,去戲院亦都唔多人,成場戲少於一半座位有人,同平日差不多,可能因為武漢肺炎,個個都唔敢出街,戲院都變得冷清清,人人都帶住口罩睇戲,希望疫情可以盡快受到控制,一切可以回復正常!
星期五, 1月 24, 2020
怪醫 D老篤 Dolittle
Dr. Dolittle 懂得和動物溝通,亦能夠替女王治病,因此女王賜予他一片土地,讓他和動物一起在這個莊園內生活,並醫治來自各地的動物,而和他志同道合的妻子Lily是一個探險家,在一次探險路程中,意外身亡,自此他變得一蹶不振,亦將莊園關閉,從此與世隔絕......有一天,莊園來了一個男孩,他一家人都是獵人,唯獨他不想傷害動物,他意外槍傷了一隻松鼠,所以帶來找 Dr. Dolittle,同時皇宮傳出女王病重的消息,他必須要替女王治病,否則他的莊園便不能夠保留.......!
近十年來,Robert Downey Jr 除了 Ironman 幾乎都冇乜演過其他角色!今次呢個角色唔可以話為佢度身訂做,可能有更好嘅人選,套戲嘅背景係英國,覺得男主角刻意改變口音同埋聲音,造型也帶點不羈,感覺像要擺脫 Tony Stark 的公子形象,動物嘅配音演員,全部都係比較有名氣嘅演員,例如有Emma Thompson 配隻鸚鵡,Tom Holland 配隻狗狗,John Cena 配隻北極熊,Rami Malek 配隻猩猩,Marion Cotillard 配隻狐狸,都算好多名人明星參與,而男主角 Robert Downey Jr都特登拍左條賀歲宣傳短片,佢恭祝大家農曆新年快樂!呢套係合家歡嘅電影,比較適合大小朋友去睇,大人睇就有小小悶!今次去 iSquare 英皇睇 Imax,新開之後第一次睇佢個 IMAX ,揀左 H 行,但係太近了,睇到我頭都暈埋,我諗最好揀 J 行或更後會好D!
星期三, 1月 22, 2020
蘿蔔糕
又係一年一度整蘿蔔糕嘅日子,相約好友去食早餐,然後去街市買材料,我哋預計要整十幾底,計算材料後就買咗23斤蘿蔔、五斤粘米粉、 14條特瘦臘腸、 10條潤腸、三條臘肉、四両蝦米,兩包冬菇,少量乾瑤柱碎,我仲帶咗我之前在日本買嘅芝麻,同埋金箔,用來做裝飾,買好晒材料之後返去開工!今年我哋買咗一部食物處理器,因為見到佢係最後一部,特價五百幾蚊,所以即刻買咗佢先,今日第一次用,覺得佢實在太有效率啦!蘿蔔我哋一共有11條,有五條切粗條,其餘刨絲,刨絲嘅速度非常快,用咗幾分鐘就已經刨好晒六條蘿蔔,唯獨是切條真係要人手做,臘味蒸好之後切細,再攞去用機打碎,快靚正!之前刨絲刨到手軟,早就應該買機打!今次D臘味切到好細粒,因為想佢香D!
處理好晒D材料就煮,先炒臘味,然後煮蘿蔔,要分開四轉炒,炒完再溝粉漿,呢個比較考經驗,我地經驗唔夠,好似杰左D,見到D粉一舊舊,不過溝左落蘿蔔度,又唔杰,我地分左 total 20底,跟住就開始蒸,最花時間係蒸,我地用三層電蒸籠、鑊、三層煲,一次可以蒸7底,都要蒸三轉,三個唔同容器蒸出來效果最好係電爐,難怪個個都話要用電蒸爐!
蒸完出嚟,我地試左一個,味道ok ,只係個糕好粉,好似D粉未溶咁!同埋臘味太細粒,冇咬口,食唔到臘味!下次可以一半切片,一半切碎,既可以香D又有咬口D!
星期日, 1月 19, 2020
樂天大喜屋
又有生日飯局喇,壽星女話想食放題,又要在旺角區,所以嚟咗呢間,8:30開始入座,而家佢哋係用QR code落order,唔使好似以前咁一張張紙,環保D又簡單D,都係一個幾好嘅方法,不過我見到食物嘅選擇就似乎少咗,不過都唔緊要啦,最緊要我哋食嘅想食嘅嘢佢有就得啦!我哋叫咗D刺身,串燒,仲有D熟食,原本好友想食火鍋,但係佢想食果間訂唔到枱,先至改咗食放題,其實我已經食咗兩日火鍋,我都唔想再食,所以食放題都好,起碼唔使咁熱氣!呢度食物嘅質素就一般啦,座位就真係好迫喇,不過二百幾蚊一位,都算係好抵食!我哋一路食一路傾計,其實都冇見面三個月,好友又轉左工,去返以前間公司做,不過聽落佢好似有D後悔,既然都轉左都係做埋落去睇下點啦!再唔係咪返番轉頭囉!
星期四, 1月 16, 2020
飯局作客 - 團年飯
今晚相約好友去佢屋企食團年飯,簡單D打個邊爐,好友買咗龍蝦、蝴蝶蚌、蝦、牛頸脊、牛柳等等,我地第一次食蝴蝶蚌,價錢都唔平,我就覺得唔係特別好食,下次可以唔使買!牛肉都係牛頸脊好食D,不過我哋成日都嫌牛肉檔切得太厚,叫佢切薄D,佢都係咁厚,可能肉檔D人都冇時間同你慢慢切,所以求其切完就算,今晚食飯因為冇準備酒,唯有在好友家中幫佢清倉,不過佢只有一支Raspberry mojito、梅酒同埋冰酒, 3支都俾我哋飲晒,原本我想帶兩支酒落去,但係唔記得咗攞,唯有下次先帶落去啦!反正下星期都會再去!
1917 : 逆戰救兵
1917年4月6日,Blake 收到命令前往見上級,並要求他帶同另一位士兵前往,他便叫了好友 Schofield 一同前往,原來上級的命令,是要求他們兩人前往最前線,通知 Mackenzie 上校,立即撤離,以免誤中德軍陷阱,如果今次任務失敗,無法將訊息傳遞的話,將有千六名同袍遇害,當中包括的 Blake 哥哥,兩人立即前往,中途會有重重危險,有人認為這是不可能的任務........!
呢套戲在金球獎,已經取得最佳電影,套戲最特別嘅地方係佢拍攝嘅方法,係一鏡到尾,當然佢中間有轉個畫面或者停頓過,基本上佢一鏡拍到尾係有大概三、四段戲組成,要拍到一鏡到尾,首先要有咁大嘅場景,同埋要好準確嘅排練,仲有演員一take過不容有失嘅演出,所以呢套戲真係好精彩,令睇嘅人覺得好似身處其中,現場感十足,各演員都好好戲,相信佢要在奧斯卡再下一城應該冇難度!唯一係睇到有少少頭暈,因為始終都係第一身拍攝,雖然鏡頭已經好穩定,始終走來走去,都係睇到有少少頭暈!
套戲在又一城MCL睇,又一城關閉左已經有兩個月,今日終於開返,今日D時間好緊湊,想近近地一個商場處理晒今日要做嘅嘢,所以去呢度睇返場戲,去埋銀行,然後再去好友在附近的屋企,唔使搭咁多車!
星期三, 1月 15, 2020
奇妙年年
趁過年前去一次迪士尼,入園之前先去青衣城,都有一段時間冇去青衣城,以往同好友去迪士尼都會相約在青衣城等,因為那時候好友住在上水,現在大家都住得近左,就算一齊入去都係屋企附近等,食埋野先直接搭車入去,今日特登去青衣城行下,入到去先搵D嘢食,原本想去UCC 飲咖啡,見到對面果間虎洞麵屋武藏仲喺度,就改咗去食拉麵,自從海運大廈果間執咗之後,我以為佢已經冇晒呢間拉麵店,因為APM果間都改咗名叫做神山,早幾個星期去食先至知,原來都係麵屋武藏!午飯時間呢度都唔滿座,仲有D午餐選擇,叫咗一個豚角拉麵,配埋餃子同飲品,食完野在商場行咗一個圈先至入園!
今日天氣好好,仲有D熱,去到樂園都幾多人,之前在網上續咗會,見張會員卡仲有一個月先到期,售票處又排晒隊,所以諗住用舊果張咭入場,走果陣先換返張新咭,點知都係要用新咭先入到,唯有去返售票處換咭,好彩佢續會係另外排一條隊,所以唔使等,好快就換咗張咭啦!
每年過年前都會入國,因為會買樂園嘅利是封,今年嘅利是封有兩款,一款係米奇同好友,另一款係 Duffy 同好友,我當然買 Duffy 同好友啦!今年嘅利是封有D立體,都幾靚!另外見到佢D排裝朱古力仲有個半月到期,所以做半價清貨,就買返兩排返去食,又見到佢出咗粉紅色嘅朱古力,又買一排返去試吓!呢排唔知點解好想食朱古力,所以另外再買咗一包Duffy朱古力金幣!
除咗買朱古力,都冇買其他嘢,雖然有D嘢覺得都幾靚,但係都係果句,唔等洗就等佢大減價果陣時先買!今日四圍影吓相,又玩下Iron Man,就早少少走,因為約咗人食飯!原本樂園城堡開始裝修果陣時,話今年一月會開返,但係而家睇城堡嘅進度,一月應該開唔返,等個城堡開返有煙花匯演睇嘅時候,再相約好友一齊入嚟睇煙花啦!
星期二, 1月 14, 2020
豊勝手丼
上星期同好友 J 食完丼,已經約定下次食呢間,話咁快又一個禮拜,今次開會前去食,雖然係午飯時間,不過入邊只有兩枱客,呢度嘅價錢比較貴,即使係午餐嘅丼都要$80左右,一般打工仔唔會食咁貴嘅午餐,最多係間唔中食一餐!我哋叫咗一個海膽丼,佢呢D貴價嘅丼有八折,另外叫咗一個午餐嘅鰻魚丼,雖然午餐係$88 ,不過剩係得一個丼乜都冇跟,加個湯同沙律就要加$25,我哋都加咗,個湯同個沙律都唔錯,呢個呢度嘅用料都唔差,所以價錢先至會貴D,個海膽丼有三種海膽,分別係北海道、加拿大、韓國,韓國嘅係一板俾你,當然係好細條,加拿大係比較大條D,不過佢今日好明顯唔係好夠貨,只係比咗幾條細細地嘅,而北海道嗰D就比韓國嗰D大少少,味道都OK,鰻魚丼因為係午餐,所以細碗D,不過味道都幾好,叫做試過就算,因為成日睇到佢個廣告覺得好吸引,雖然質素唔差不過價錢略為貴咗D,情願留返quota去日本先食!
星期五, 1月 10, 2020
Red Lobster
今日又去銅鑼灣,行過Fashion Walk 嘅時候,見到佢啱啱有 Event,正正係米奇老鼠同米妮老鼠,當然要影吓相啦!影完相去食嘢,原本諗住去果間餐廳無位!轉左去呢間食龍蝦嘅餐廳,我記得之前呢個位,係一間意大利餐廳叫做 Papi ,冇過嚟一排已經轉左手,見到過咗午餐時間佢都好多人,入去睇吓有乜食!
我地叫咗一個龍蝦,佢有唔同重量嘅龍蝦選擇,因為我也叫咗塊肉眼牛扒,所以叫最小的一磅龍蝦,另外一個沙律,同埋兩個龍蝦湯,龍蝦湯嘅味道都唔錯,沙律就一般啦,上面有D龍蝦鉗嘅肉,所以食落啖啖肉,飲完湯食完沙律都差不多飽,好彩牛扒係比較薄身,雖然龍蝦只係叫咗一磅,但係原來都幾大隻!不過龍蝦肉唔多,所以都食得晒,不過就真係好飽,原本想飲嘢咖啡,不過唔知佢去呢度D咖啡好唔好飲,所以最後都係改去 Sogo 飲咖啡 !
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平時去荃灣街市附近,都會見到有間雜貨店,長時間都有人排隊,基本上任何時候行過,佢都有人排緊隊,埋去睇吓D人排乜嘢,原來係買雞蛋,聽講呢度嘅雞蛋好新鮮,我諗咁多人買,貨如輪轉,都好難唔新鮮,不過佢嘅選擇都有幾款,除咗國內嘅湖北同埋北京雞蛋,亦都有歐洲嘅雞蛋,同埋泰國雞蛋,我見好多人...