星期五, 11月 09, 2018
Artisan de la Truffe
海運大廈呢邊擴建左之後,都開晒食肆,之前試過其中兩間,今日又去試另一間,店門口有個銷售位置,主要係買D松露產品,入面嘅座位都唔算好多,主要係一D卡位,同埋一到吧枱,有幾張四人枱,同埋有間房,店員比我揀卡位或者吧枱,我就揀咗吧枱,吧枱呢度放咗一個白松露,放在玻璃”米缸”內,另外有一個黑松露,就已經切開咗,放咗喺個刨上,午餐嘅餐牌選擇都有幾款,主要都係揀兩個或者三個course,我揀咗三個course,頭盤本來想食煎鴨肝,但係已經賣晒,所以轉左揀三文魚薯仔沙律,主菜就要黑毛豬扒,甜品就要crème brûlée ,先上麵包配了牛油和另一樣唔記得係乜嘢,不過幾好味!煙三文魚配左薯仔蛋白沙律,表面上有D黑松露片,唔算係好香,食完沙律覺得飽添(^_^*),豬扒唔係好大塊不過幾厚,𥚃面都幾 juicy,甜品就唔係咁出色,而且有D偏甜,雲呢拿雪糕上面都有塊黑松露,我覺得黑松露配雪糕都唔錯,正如配意粉都係一個好嘅選擇,每一碟食物都有黑松露片,個香味食完之後在口腔裏久久不散,而且呢餐食得非常之飽,飽到晚餐都唔使食!
訂閱:
發佈留言 (Atom)
2024年10月東京七天生日之旅 Day 5 - 築地、渋谷 Shibuya Sky
今朝一早醒左,早D出門,行去小伝馬町站,撘Metro 日比谷線直接去築地,由本願寺嗰邊行過去場外市場,行咗一個圈,想去虎杖食海膽飯,發現佢開咗一間分店,但係呢間分店係完全冇客,因為佢個格局同其餘嘅唔同,呢度冇壽司吧枱,即係話睇唔到師傅嘅製作過程,我哋覺得冇乜所謂,唔使排隊等位食同...
-
尖沙咀的燈飾亮了燈,怎麽時間過得這麽快,又到聖誕了! 到尖沙咀行了一會,因為相機借了給同事去澳洲,只有用手機拍照了,很不習慣呢!拍出來也不太理想呢! 原想去買Con卻經過眼鏡店都忘記了!又想選份禮物給亞孫下週做生日禮物,還是選不到! 她的口味總是怪怪的,不知她是否喜歡,她一時說不...
-
跟食譜學做這醉雞,很簡單,味道也不錯,只是雞蒸過了時,那花雕酒加了雞汁很香,還是會再做的,因為尚餘大半支酒呢! 近兩星期沒有做餅,倒想做酥皮拿破侖.........! 今天無無聊聊地到商場走了一轉,買了一對platform shoes,只怕明年不流行時,就流費了,唯有趁現在流行時...
-
平時去荃灣街市附近,都會見到有間雜貨店,長時間都有人排隊,基本上任何時候行過,佢都有人排緊隊,埋去睇吓D人排乜嘢,原來係買雞蛋,聽講呢度嘅雞蛋好新鮮,我諗咁多人買,貨如輪轉,都好難唔新鮮,不過佢嘅選擇都有幾款,除咗國內嘅湖北同埋北京雞蛋,亦都有歐洲嘅雞蛋,同埋泰國雞蛋,我見好多人...
沒有留言:
發佈留言