星期六, 9月 01, 2018

BLT steak


















約了好友今晚食飯,因他的男友去了日本,好耐冇試過兩條友出去食好西 girls talk ,行咗去海運大廈果邊,幾間都無位,突然諗起幾年前,我哋一齊在呢間餐廳食過牛扒,記得果個麵包好好食,叫做 popover ,所以就去睇下有冇位,既然有位就坐低傾下計食嘢,我地叫咗個帶骨嘅牛扒,頭盤叫咗個沙律,仲有 side dish 露筍同埋薯條,我地最期待嘅麵包反而要等,我地等到麵包來左,先至食其他野,個麵包仲熱嘅,雖然佢好似好大個,不過𥚃面係空心嘅,好好味嘅麵包,近年唔係成日有食麵包,因為市面買緊的麵包,好多都加左添加劑,同埋化學成份,所以都唔敢去D連鎖店買麵包食,只係一D有自家製麵包的餐廳先至會食,記得以前你個麵包會跟埋食譜,而家就冇喇!不過網上都有大把食譜,等我買咗焗爐之後都試下自己做!

沙律同牛扒都好好味,露筍反而麻麻地,薯條就有D碎,不過我地都食唔晒,我地未食完,侍應已經幫我地收晒D嘢,不過我地都食唔落就由得佢收,我地係咁傾計、傾計同埋傾計,傾左好耐!食飽晒就出去行一陣,不過商場D鋪頭已經收晒喇,我地就行去搭巴士,因為巴士同時經過我同好友嘅屋企,所以在巴士上又可以繼續傾!








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