Ode∇ 鯛白湯拉麵 / MI·KE Sanchoku Ichiba

上星期做完檢測，咁星期再去做多次，呢幾日都唔敢出街，因為驚上次個檢測報告有假陰性，今日既然出去做檢測，身體又冇乜異樣，就出去食吓野，過去中環複診，順便去食碗拉麵，呢間拉麵店一直想去，今日就去試吓，撞正午飯時間，都有幾個人排隊，拉麵店兩面牆都係玻璃，可以睇到裏面嘅情況，店入面嘅座位唔多，大約只有10個位，不過食拉麵通常食完就走，所以都唔駛等好耐，呢度餐牌好簡單，湯麵只有鯛清湯同埋鯛白湯，仲有一款鯛沾麵，原本想食沾麵，但係沾麵係冇餸，當然可以加錢另外叫餸，不過試咗個湯麵先，下次先試吓佢個沾麵，呢度落單係在門外有部機落單的，落完單先至入去坐低等，同一般日本拉麵店一樣，座位都係圍繞住廚房坐，可以睇住師傅做麵嘅過程，個沾麵係會出煙嘅，好有意境😆，鯛白湯麵個造型都好靚，有兩塊筍，切成佢哋logo嘅形狀，先試下個湯底，濃濃嘅鮮魚味，好飲！麵就普普通通，唔算特別，當然配埋個湯就好味好多啦！😊😊

食完麵行過對面間 MI·KE Sanchoku Ichiba 睇吓，頭先排隊嘅時候望到對面呢間舖頭，係賣D日本食物，所以過去望吓，原來係同呢間拉麵店同一間公司，呢度主要賣D日本製造嘅食物，有好幾樣係洋蔥製品，有洋蔥仙貝、調味料、洋蔥湯包等等，當然仲有其他食材啦！例如醬油、罐頭、米、sake 之類，我買咗少少嘢食，跟住就去複診喇，複診完都即刻返屋企，在街市買定少少蔬菜同生果，再閉關幾日！😔