山西印象山西手工麵

今日要去放飛機，要去荃灣搭小巴，去川龍街搭車之前，去附近搵D嘢食，行到去鱟地坊，有幾間食店，見到呢間食山西手工麵，就去試吓，店入面一個人客都冇，入門口就見到半開放式廚房，有D人手整麵嘅設備，我叫咗一個韭菜餃手工麵，另外叫咗一個炸饅頭，我有諗過唔叫，因為要人特登炸一個饅頭，好似唔係幾好意思，不過個店員問咗個師傅，個師傅話冇問題，個炸饅頭比想像中大，可能我早幾日食過一個炸饅頭大概係兩件壽司咁嘅大細，點知佢原來成個漢堡包咁大！食咗半個已經好飽，跟住個韭菜餃分量唔算多大概有4-5粒，而且唔係好大粒，呢個韭菜餃係素食，因為入邊係無肉嘅，所以成碗都好清淡，本來想試吓個口水雞，但係份量太大，一個人食唔到，所以下次有機會再嚟試吓，因為覺得呢間小店係家庭式經營，好多嘢都係人手做，人手包餃子，人手拉麵！店員都好殷勤招呼，態度友善，我一路食嘢嘅時候一路有客入嚟，希望小店能夠越做越好！