星期三, 7月 27, 2016

Pho bar


















病左兩日冇返工,今日都冇乜胃口,仲有小小肚瀉,做野做到成四點先去食D野!近近地,去左利源西街食,呢間店開左大約幾個月,成日想去試都冇試,嫌佢貴左D,今日就試試!

店內只有約廿個位,主要是 Bar 枱位,有兩張4人高枱,地方淺窄,餐牌選擇不多,只是甚麼配料的 pho,還有一款撈檬,之前電視節目介紹過佢地牛肉湯底,就叫左碗生熟牛柳片pho,配料洋蔥、金不換、芽菜等,可以自選要唔要,除左河粉仲有金邊粉,同埋要加錢的翠玉瓜意大利麵,呢個麵睇個名幾特別,不過都係想食金邊粉,師傅在你面前煮,因為 bar 枱圍住廚房,好快有得食,因為得兩枱客!先試試湯,唔算好濃牛肉味,味道唔錯,牛柳半生熟,浸在一浸湯啱啱好熟,唔錯!整體食物臾質素都唔錯,環境就麻麻,音樂好大聲,成班員工在四人枱大聲傾計講笑,回音大,bar 枱旁放左食材,冇蓋好類似醬料之類的食材,感覺不太衛生!




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星十五

食完飯行落加連威老道食甜品,好友話上次食過呢間嘅紅豆沙好食,去到要等位,見佢有一款用遠年紅陳皮做嘅紅豆沙,要買成七十幾八十幾元一碗,我哋就冇試到,食咗平啲嘅新會陳皮紅豆沙,大家都係叫咗雙拼嘅糖水,有新會陳皮紅豆沙配合桃露、芝麻糊配新會陳皮紅豆沙,芝麻糊配合桃露,老實講個賣相真係唔...