有一陣子沒有去中環，今日去 The Pottinger ，看來是新開╱翻新了的酒店，之前沒有印象這裡有酒店，從石板街上，在士丹利街的入口進去，酒店大堂非常細，但設計很英式古典，只有百多尺左石的空間，放了三張櫈，看來後舒適，上去二樓的酒吧 The Envoy ，人客不多，坐在吧枱位，叫了他們近日宣傳的北京填鴨米卷，米卷的越南米卷那種，包著北京填鴨肉，冷食的味道不錯，同時叫了 True blood ，這是一款 cocktail ，它用一個像血包的膠袋裝著，看起來像一包真血，宣傳的相將它放在藥箱上，但實物只放在冰上，賣相大打折扣，Bar tender 說它加了紅菜頭汁，不是太多人喜歡它的草青味，我又飲不到它又草青味！這cocktail 賣相雖然特別，飲起來其實不太方便！
走的時候，在 Ground floor 的 Venchi 吃了一個甜品才走！
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