星期二, 10月 23, 2012
Knockbox Coffee Company x J'aime bien Patisserie
甚少到黑布街這邊,之前想到這裡吃雞煲,但朋友吃完後的 comment 很差,令我打消念頭,今天到來,是試試這家開業不久的麵包店,店外的裝修很歐洲 style ,小小的店子,一入門口有一張圓枱靠近玻璃窗,很適合三幾個朋友飲㗎啡傾計,旁邊是一列 Bar 枱,大概有十張高凳,靠牆一邊有三張細圓枱排成一線,每張枱只可以面對面坐兩人,Bar 枱內是沖㗎啡的地方,牆上有手寫㗎啡種類和選擇在黑板上,亦有寫明週末麵包出爐時間,但店員說,平日是即叫即焗,可以不必理會出爐時間,店員的服務也很細心。
坐下來看看餐牌,一張過了膠的 A4 餐牌,每款包點都有詳細介紹,放在餐牌第一位的是法式牛油麵包 Brioche ,餐牌介紹這是法國傳統的包點,就叫來試試,很濃的牛油味,味道像吃藍罐的牛油曲奇,外層厚厚的,像忘了做摺疊出千層效果的牛角包,內裡很鬆軟,第二位的法式朱古力麵包,其實是加了朱古力醬的 Brioche ,第三位的意式香草包,沒平時吃的厚身,但外層很硬,頗令我失望,吃過麵包,也想試試蛋糕 Lemon Cake ,餐牌上介紹了檸檬蛋糕,是 pound cake 那種,樣子不太吸引,還有榛子朱古力蛋糕 Hazelnut and chocolate cake ,最後選了 Lemon cake ,因餐牌說這個蛋糕是真材實料,用檸檬汁做,有別一般用檸檬香精的蛋糕,所以就試試,果然味道很清香,真的沒有香精味道,餐牌同時介紹要試試蛋糕上面的檸檬絲,但我這件是盤上最後一件,只有極細碎的檸檬絲,不過亦嚐到它不是平時食那些沾滿糖的檸檬絲,也是很清香的,是今日最驚喜的選擇,在這餐 Tea 期間,入來的人客只有兩三個,但竟然每人都外賣或堂食這 Lemon cake !!! 這也是我會再來的原因!
除了包點,當然少不了咖啡,這裏的選擇都是一些大路的選擇,如 Espresso ,Macchiato ,Latte 等,不過有幾種不同的冲調方法,如 Hand drip ,Syphon 和 Aeropress,我沒有指定用這些冲調方法,只叫了一杯 Latte !
訂閱:
發佈留言 (Atom)
Dayvi Gelateria / 町田商店
好友下星期會去睇BLACKPINK演唱會,今日先去睇應援物,同埋搵打卡位影相,約咗佢喺宋王臺站,因為呢度有BLACKPINK嘅宣傳相,影完相就行過去啟德,因為好友未去過主場館,所以順便行一行睇吓到時點樣行法,順便去唔同嘅打卡位影相,商店就大排長龍,我哋喺入口睇咗啲產品,好友唔太啱...
-
好耐冇去青衣城,今日過去有啲嘢做,順便去食碗拉麵,以前經常同好友相約喺青衣城等,然後一齊入去迪士尼,嗰陣時我哋成日去麵屋武藏食拉麵,近呢幾年已經冇同好友入去,所以冇去青衣城,今次特登去麵屋武藏食拉麵,發覺已經轉咗名,叫做五輪洞,以為係第二間拉麵店,入到去發現原來都係麵屋武藏嘅其中...
-
頭先食完lunch 已經四點幾,我哋原本想去上次見到嗰間 AME stadium 玩遊戲,但係去到見到好多人,加上頭先食得太飽,所以最後都係冇玩到😅 然後行返過去海運,行完街6:00 pm再去呢間意大利餐廳睇吓有冇位,因為時間尚早,所以有位,不過要個半鐘頭交枱,我哋都冇問題,餐...
-
Pete 同 Ellie 結婚多時,一直在事業上衝,年紀開始大,令佢地諗下一代嘅問題,經過思考佢地決定嘗試做寄養家庭,原先想要一個幾歲大嘅小朋友,卻遇上15歲的 Lizzie,感覺有緣份,但她卻有兩個弟妹 Juan 和 Lita,兩...





沒有留言:
發佈留言