這家由 Angela baby 開的 cafe ,開了也有幾個月了,今天趁人不太多,就去試試吧!平時總是很多人在等位!
店子裝修以黑白為主,牆上有些裝了畫框的電視,當然少不了. Angelababy 的巨型照片,燈光較為暗,只是枱中間的 spot light 做照明,餐牌以套餐為主,跟餐湯或沙律,咖啡或茶,套餐一律 $118,其他飲品要加 $18 ,同時要沙律和湯加 $20,選了 Angela 三食,有三文魚、雞胸、意式松露雜菌意粉,一份餐有三款食物,另外再叫了燒鹿兒島黑豚肉片配香草意粉,先來了餐湯,是牛尾湯,跟湯的麥包微熱,很軟熟,好味!餐湯內有些像牛腩的肉,有點羶,湯很濃,主菜的黑豚肉,應該是切了片才燒吧?像煎炸的效果,有點油膩,而三文魚是火炙了表面,再放上伴了 wasabi 的魚子,味道不錯,而雞胸柳啖啖肉,但冇味,也是很多人不喜歡吃雞胸的原因吧!改為雞腿會好些,意粉是很幼和爽身的,正是我喜歡的那種,只是這個做乾了點,加少少 olive oil 會更好!整體來說算是不錯,份量對女仕來說是剛剛好,男仕可能不太足夠了
星期六, 2月 11, 2012
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