這天再到銅鑼灣揾食，上左東角中心食鐵版燒，已經忘記上一次係幾時吃過Teppanyaki 了，看到店名時，以為是和三味，看清楚是日字邊的昧，曖昧的昧字，午饍時間set lunch 較抵食，份量雖然少一點，但午餐很足夠，set lunch 有沙律，麵豉湯，鵝肝，大蝦或者帶子，白酒煮蜆，牛肉薄燒，豚肉生薑燒，炒飯，炒菜，menu 寫着二/三人前，我覺得兩人食好夠，三人食就未必夠飽，我地叫多左兩客壽司，就覺得好飽。
食材很優質，大蝦和帶子新鮮又大件，鵝肝和牛肉都跟一片多士，一起吃的感覺不錯，白酒煮蜆很鮮甜，鵝肝由雪白的結冰狀態，煎成皮脆焦黑，好香！炒飯炒得好靚，好好食，負責主理的厨師也很友善，見我拍照還幫我放好食物，令它拍出來好看些，餐後的coffee & tea 會安排到梳化那邊坐，不用對着火爐，很細心，這裏除了Teppanyaki 還有一般的和食，環境也不錯，必定會再來！
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