星期一, 9月 03, 2007

蒜蓉牛油焗雞翼


27/8/2007

前日抽唔到獎,我買嗰兩個銀包就比阿民同阿天抽到,阿民上次抽到LV銀包,今次又抽到Gucci銀包,真係好彩!

尋晚好想食雞翼,我諗起以前响金鐘返工,最鐘意食名都酒樓既蒜蓉牛油焗雞翼,每次我地都要食,都好耐無去過名都飲茶,我淨係食佢地既迷你月餅,無咁甜,同埋比較"乾",細細個,唔太"漏"!

等我試吓自已整焗雞翼,個焗爐都好耐無用過,我自已"刴"蒜蓉 (手都軟!), 加牛油同小小盬黎焗,不過焗得唔夠脆, 我見d蒜蓉開始有d燶,就熄爐,其實可以焗耐d, 但係我好肚餓,忍唔住要食啦! 味道都OK啦, 當然無酒樓嗰d咁好味啦!



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