世紀戰疫 Contagion

單看cast已是很強的組合，加上香港取景，相信吸引不少人的興趣，故事講述一種像SARS的傳染病，由 Gwyneth Paltrow 從香港帶到美國，故事開始由她受感染的第二天講起，故事由多條支線發展，在她在美國未病發前，先有一名日本人在巴士上病發身亡，同時在香港的侍應徐天佑亦病發，Blogger 祖迪羅在網上這神秘病毒的消息，在美國的 Gwyneth Paltrow病發身亡，其子亦不幸受感染身亡，但其丈夫麥迪文和前妻所生的女兒，卻有免疫能力，與此同時，病毒快速傳播，政府的病痛專家努力尋找病源，分別派了 Kate Winsley到各地調查，又派 Marion Cotillard到香港尋找第一個受感染的人，過了144天才研究發到疫苗，結尾才講述受感染的第一天，病毒的真正源頭！

這套戲有點像極度驚慌，卻沒有拍得那麼好，唯一是電影講述病痛輕易的傳播，同樣令人恐慌，當人人自危的時候，無人可以置身事外，令人想起當日SARS時，香港的情況一樣！

The Steak House Winebar + Grill

還是第一次到這裏吃西餐，對上次是飲宴，今次來到，新世界已經拆了，四處是圍板，這處曾經盛極一時，將來不知會否再次興盛起來？

我早兩天訂了枱，去到酒店大堂，聽見有 live band ，是大堂的 bar lounge，就在live band 旁邊有一條樓梯落地庫的扒房，落到去，聽到頗嘈雜！原來是很多人在吃 buffet ，我驚訝於扒房怎麼會有這麼嘈雜的buffet ？正要找入口，見到旁邊的一度門，裏面是酒吧，再望見有另一度門，這才是扒房的入口！

接待員欣勤地招呼我入坐，這處地方不大，部份坐位近窗，又係幻彩詠香江！侍應奉上餐牌，一打開，餐牌的LED亮起來，在這昏暗的環境，可以清楚看到 menu內容，朋友還未到來，我把餐牌看了幾遍，裏面的食物選擇不多，當然扒類不算少，餐前少不了麵包，太概扒房主力在牛扒上，麵包做得普普通通，幸好還有特色牛油，三款牛油有原味，蕃茄和香草甚麼(忘記了)，挺喜歡蕃茄味，主菜一早選定了 New York Strip，今次不想吃的太飽，除了扒之外，叫了前菜 Crispy Lobster Claw Roll ，這個是炸的，裏面除了龍蝦還有 duck liver (吃不出有！)， truffle，chipotle sauce，味道一般，而14 oz 牛扒分成兩份，完全沒有任何sauce，侍應奉上八款海鹽，然後逐一介紹，我們每一款都試試，有些較粗粒的，吃起來有點咸，個人認為當中Chardonnay Oak Smoked 最為適合，除了多款海鹽，還有多款刀給選擇，大概是十款吧！店員匆匆介紹了一遍，也聽不清楚分別，我選了Porsche design 的全不銹鋼刀，還有side dish 露筍，都好好味！吃得沒有十足飽，因為要一試這裏著名的甜品，知道份量不少，只叫了一客 Chocolate Fondant ，這個巨型心太軟，有差不多六寸直徑！微暖的餅，一切開，朱古力軟心流出來，跟溶化的雲尼拿雪糕混在一起，好好味，份量也實在太大！很努力只能吃到半份！問店員為何不做細件一點？大概有很多人像我們一樣，吃不下全部？答案是"其實這甜品四人吃剛剛好！"...................!!

因為吃得很飽，飯後去尖東海邊漫步，看見文化中心外有些中秋燈飾，人不多，拍了些照片才走！

Sorriso

有一陣子沒有跟好友們飯局了，這天想了幾個地點，最後選擇了這家意大利餐廳，早一天已訂了枱，來到的時候，只有兩三枱客，只有十個客，後面的長枱有十多個位，只有兩人，大概是人未到齊吧！我們坐在向Harbour City 那邊的窗旁，可看到那艘航空母艦，只是天黑後，只見到艦上的一排燈！我們坐下來時，又是幻彩詠香江的時候！

我們叫了兩款湯，有 Beef Soup ，忘記是青瓜還是青豆牛肉湯，因為不是我的，我那個是Zucchini Soup即是雞蛋洋葱湯，味道一般，已沒有印象了！湯後的頭盤是 Sea Scallop，還有叫了Lobster Linguine 龍蝦扁意粉，龍蝦肉拌在意粉裏，蝦殼只作裝飾，味道跟上次在Habitu 吃的差不多，只是份量少了很多！還叫了Risotto Bruno金箔意大利飯，金箔本身是沒有味道的，risotto 配上香滑的芝士汁，很香很creamy，好味！當然，risotto是我最愛吃的！朋友們看過我的照片，都對這金箔意大利飯很有興趣，我再強調，金箔本身是沒有味道，只是令這飯的賣相高貴點！除了吃的，還叫了cocktail飲，我那杯叫"Nothing"，正正有我喜歡的Vodka，Good!

吃過了正餐，想要吃甜品，可是甜品看來不太吸引，便放棄了。打算去五代同堂，但勁等位！行行吓去左美麗華，見個水池底未拆，又跳又笑影一餐，玩飄浮，好好笑！

Debailleul

吃過鼎泰豐，還想吃點甜品，走到 Ocean Centre，見到這家餅店，人客不多，便坐下來試試，餅的選擇不算多，加上吃得飽飽，只點了兩件，味道 OK，不算特別好，而且有點出水？可能温差大，或者離開雪櫃太耐吧！差不吃完時，像上次去 Coco一樣，有一班國內人客坐在旁邊........唯有早點走！吃完甜品，去了Ocean Terminal car park 頂樓，看那巨型航空母艦，聽說是全球最大的！事實上真的很巨型，不少人在拍照，大概不會有太多機會見到吧！

鼎泰豐

對上一次去鼎泰豐是這店剛開業的時候，大概也有幾年吧！今次叫了醉雞，雖然是啖啖肉，只是酒味不夠濃，懂得做醉雞這道菜的人，都知道要做得酒味香濃和入味，是很困難的，還叫了小籠包，既是招牌菜，當然保持水準，還細心地放了張咭在枱面，教你食小籠包步驟，好味又不會燙口，尚有蒜蓉炒油麥菜和紅燒牛肉麵，擔擔麵，味道都好，擔擔麵的花生麻醬很香呢！

Hollister

上星期，這家美國公司開業了，在裝修期間，店子神神秘秘的，拆掉圍版後，只看到門口兩旁的電視，在播放着海浪畫面，到店子開門的第一天，門口有兩個只穿短褲拖鞋的外藉男子，鼻上還塗了白色的防曬！店子的門口很細，但排隊的人龍在門外，大概是放工時間吧！由於有別其他服裝店，店子沒有show window，要進入店內才知賣甚麼衫！過了幾天人龍沒有了，便走進去看看，店裏的燈光昏暗，店員大多是外藉青年，用美式的招呼語"What's up " 跟客人打招呼，衣服的類型是casual wear，有點像 Polo 的 style，主要是牛仔褲，lace 上衫，hoodie，sweater等，還有香水，bikini，拖鞋等，而且size較細，較適合十八廿二的一羣，當然牛仔褲又無所謂，款式也很Amercian style ！感覺好 free ~~